Tradicionalni recepti

Francoski toast čez noč

Francoski toast čez noč

Ne glede na to, kako zasedeni mislite, da ste, vemo, da imate ta večer vsaj deset minut časa. Pojdi na to!VEČ +MANJ-

Posodobljeno 24. septembra 2019

1/4

skodelica (pol palčke) masla, stopljeno

3/4

skodelica pakiranega svetlo rjavega sladkorja

1

štruca brioche ali challah, narezana na 1 1/2 palčne rezine

1

žlica ekstrakta vanilije

1

žlička mletega cimeta

1/4

žlička mletega ingverja

Javorjev sirup in sladkor v prahu za preliv (neobvezno)

Skrij slike

  • 1

    V majhni skledi zmešajte rjavi sladkor in stopljeno maslo ter nalijte na dno 9x13-palčnega pekača. V pekač razporedite rezine kruha, ki se po potrebi prekrivajo.

  • 2

    V skledi združite mleko, jajca, vanilijo, sol, cimet in ingver ter enakomerno prelijte rezine kruha. Po rezinah kruha potresemo sesekljane pekane.

  • 3

    Tesno zavijte s plastično folijo in postavite v hladilnik za 4-12 ur.

  • 4

    Zjutraj vzemite enolončnico iz hladilnika za vsaj 10 minut, medtem ko pečico segrejete na 350 ° F.

  • 5

    Pečemo pečemo 30-35 minut. Če vrh začne prehitro porjaviti, ga ohlapno pokrijte s folijo približno 10 minut, da se enolončnica ne izsuši.

  • 6

    Pekač vzamemo iz pečice in ga pred serviranjem nekoliko ohladimo. Postrezite s prahom sladkorja v prahu in kapljico javorjevega sirupa.

Nasveti strokovnjakov

  • Pekač tesno zavijte, preden ga postavite v hladilnik, da sedi čez noč. Ne želite tvegati, da ga izsušite tako, da pustite, da zrak uhaja.
  • Francoski toast vzemite tako, da napolnite stepeno smetano in sveže rezane jagode.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
175.1
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
10,9 g
17%
Nasičena maščoba
4,2 g
21%
Holesterola
138,8 mg
46%
Natrij
102,5 mg
4%
Kalij
111,7 mg
3%
Skupni ogljikovi hidrati
13,4 g
4%
Prehranske vlaknine
0,6 g
2%
Sladkorji
10,3 g
Beljakovine
5,7 g
Vitamin C
0.10%
0%
Kalcij
6%
6%
Železo
5.20%
5%

Borze:

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

  • Za uživanje domačega zajtrka ni treba biti jutranji človek. Pripravljeni v samo 10 minutah in spečeni naslednji dan, vam ni treba skrbeti, da ne boste nikoli več mogli nahraniti nobenega gosta.


Poglej si posnetek: Irena Kohont - Bil je tako prikupno zmeden (Oktober 2021).