Novi recepti

Easy Beer Cheese Dip

Easy Beer Cheese Dip

Pivo, sir in preste so povsem sprejemljiva zabavna hrana zase, vendar se sprašujemo: "Kaj pa, če jih združimo vse skupaj?" Odgovor je preprost. Ta s česnom začinjena sirasta kapljica postane boljša, če jo jeste s hladno steklenico piva, topli, rahlo nasoljeni pereci pa so popoln spremljevalec.VEČ +MANJ-

Posodobljeno 24. septembra 2019

Preste

1

lahko Pillsbury ™ hladilni kruh

2

žlice nesoljenega masla, stopljeno

Sir Dip

2

žlice nesoljenega masla

1/2

žlička črnega popra

8

oz cheddar sir, nariban

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 375 ° F. Odvijte drobtinice in delajte z eno po eno. Razvaljamo ga na tanek trak in nato zložimo v obliko preste. Preste postavite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, in ga namažite s stopljenim maslom. Potresemo s soljo preste.

  • 2

    Pečemo 12-14 minut, dokler ne porjavi.

  • 3

    Za potapljanje dodajte maslo in moko v srednji lonec na zmernem ognju. Mešajte skupaj, da nastane rumen, ko se maslo stopi. Dodajte česen v prahu, peteršilj, sol in poper ter kuhajte roux 1-2 minuti.

  • 4

    Lager vmešajte v roux počasi, dokler se ne zgosti. To mora biti konsistenca omake. Če je zelo gosto, dodajte še pivo do četrt skodelice.

  • 5

    Ko je zmes skupaj, dodajte nariban sir in mešajte, dokler se ne stopi.

  • 6

    Potopite pivski sir takoj z mehkimi pereci ali čipsom.

Nasveti strokovnjakov

  • Poskusite narediti to potapljanje z drugimi siri, kot so Gruyère, poper ali švicarski šampon, za enostavno preklop okusa.
  • Če pivo ni vaša stvar, bo piščančja ali zelenjavna zaloga delovala kot osnova za ta potop. Izgubili pa boste prijeten pikanten okus, ki ga doda bolj svetlo pivo.
  • Izogibajte se pivu, ki je preveč poskočeno, saj vam bo to omakalo.
  • Ti hitri mehki pereci so popoln spremljevalec tega česnastega potapljanja, vendar se dobro ujema tudi s tortiljinimi čipsi, krekerji ali celo hrustljavo zelenjavo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
520
Kalorije iz maščob
250
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
28g
43%
Nasičena maščoba
15g
73%
Trans maščobe
1g
Holesterola
75mg
24%
Natrij
1570mg
65%
Kalij
80mg
2%
Skupni ogljikovi hidrati
44g
15%
Prehranske vlaknine
0g
0%
Sladkorji
0g
Beljakovine
20g
Vitamin A
15%
15%
Vitamin C
0%
0%
Kalcij
40%
40%
Železo
10%
10%
Borze:

2 škrob; 0 Sadje; 1 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 2 meso z visoko vsebnostjo maščob; 2 Maščoba;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.


Poglej si posnetek: Homemade Soft Pretzels!! How to Make Pretzels Recipe (September 2021).