Novi recepti

Copycat Applebee’s ™ Butter Pecan Blondies

Copycat Applebee’s ™ Butter Pecan Blondies

Premakni se, brownie sundae - v mestu je nova sladica in mislimo, da je celo boljša od klasične. Ta mehka, maslena blondinka prelije z gostim javorjevim sirupom in omako iz kremnega sira. In če to ni dovolj, je posuta tudi s kandiranimi pekani.VEČ +MANJ-

Blondie

2

skodelice univerzalne moke Gold Medal ™

3/4

skodelica rjavega sladkorja

1/2

skodelica belega vanilijevega čipsa

Omaka

1

paket (8 oz) kremnega sira, zmehčan

3/4

skodelica težke smetane

Prelivi

1 1/2

skodelice sesekljanih kandiranih pekanov

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 350 ° F. Dno in stranice 13x9-palčne posode napršite s pršilom za kuhanje. V majhni skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol; dati na stran.

  • 2

    V veliki skledi zmešajte zmehčano maslo, granulirani sladkor in rjavi sladkor z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 2 minuti, občasno strgajte posodo, dokler ne postane puhasto. Stepite jajca, eno za drugo, samo dokler ne postane gladka. Stepite vanilijo. Pri nizki hitrosti stepemo tretjino mešanice moke, nato polovico mleka, po vsakem dodajanju dobro stepemo, tako gladko. Ponovite z mešanico moke in mlekom, končajte z mešanico moke, občasno strgajte stran sklede. Vmešajte pečen čips in pekane. Testo enakomerno razporedite po ponvi.

  • 3

    Pečemo 25 do 30 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist. Popolnoma ohladite, približno 1 uro 30 minut. Razrežite na 4 vrstice po 3 vrstice, da dobite 12 kosov.

  • 4

    V srednji skledi na srednji hitrosti stepamo sestavine za omake z električnim mešalnikom, dokler zmes ne postane gladka in rahlo zgoščena.

  • 5

    Vsako blondie prelijte z 1/3 skodelice sladoleda, 1/4 skodelice omake in 2 žlicama kandiranih pekanov.

Nasveti strokovnjakov

  • V tem receptu lahko orehe nadomestimo z orehi.
  • Mehčanje kremnega sira pred mešanjem s sirupom in smetano za stepanje bo pomagalo, da se bo bolj gladko vključil.
  • Če zataknete sladoled na pekač in hranite kepice v zamrzovalniku, boste olajšali pripravo sončnic v zadnjem trenutku.
  • Nekatere sorte kandiranih pekanov, kupljenih v trgovini, so začinjene, zato skrbno preberite etiketo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1/12. Recept
Kalorije
830
Kalorije iz maščob
390
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
43g
66%
Nasičena maščoba
23g
114%
Trans maščobe
1g
Holesterola
130 mg
43%
Natrij
420mg
18%
Kalij
350mg
10%
Skupni ogljikovi hidrati
101g
34%
Prehranske vlaknine
2g
8%
Sladkorji
79g
Beljakovine
9g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
0%
0%
Kalcij
20%
20%
Železo
10%
10%
Borze:

3 škrob; 0 Sadje; 3 1/2 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 8 1/2 maščobe;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.


Poglej si posnetek: French Macaron Recipe. ALL the Tips and Tricks! (September 2021).