Novi recepti

Goveji rezanci Ramen s sezamom in ingverjem

Goveji rezanci Ramen s sezamom in ingverjem

Okrepite svojo igro ramen s to večerjo z enim loncem, ki je obložena s sezamom. Dovolj enostavno za tedenske noči, a dovolj okusno, da bi si mislili, da ga jemljete, to niso vaši rezanci iz govejega ramena na fakulteti.VEČ +MANJ-

Posodobljeno 27. novembra 2019

Naredite z

Juha Progresso

1

žlica rastlinskega olja

1

lb puste (vsaj 80%) mlete govedine

1

skodelica tanko narezane čebule

1

žlica drobno sesekljanega olupljenega svežega medenjaka

1

žlica popečenega sezamovega olja

1

žlica omake Sriracha

2 1/2

skodelice juhe z okusom govejega mesa (iz kartonske škatle z 32 oz)

3

pakiranja (po 3 oz) rezancev ramen, poljubnega okusa

1

paket (6 oz) snežnega graha, na tanko narezan na podlago

2

žlice sezamovih semen

1/4

skodelica sesekljanih listov svežega koriandra

Skrij slike

  • 1

    V 5-litrski nizozemski pečici segrejte rastlinsko olje na srednje močnem ognju. Dodajte govedino in čebulo; kuhajte 7 do 9 minut, pogosto mešajte, dokler govedina ne porjavi; odtok.

  • 2

    Primešajte medenjak, sojino omako, sezamovo olje in omako Sriracha.

  • 3

    Vmešajte juho; segrevamo do vrenja. Dodajte rezance (zavrzite zavojčke ali rezervirajte za drugo uporabo) in snežni grah; segrevamo do vrenja. Zmanjšajte toploto na srednjo; kuhajte odkrito 4 do 6 minut dlje, med pogosto mešanjem, dokler se rezanci ne zmehčajo in tekočina ne vpije. Primešamo sezamovo seme.

  • 4

    Na vrh s cilantrom. Postrežemo z apnenčastimi klini.

Nasveti strokovnjakov

  • Ker ne uporabljate aromatičnih zavojčkov, ki so priloženi rezancem ramen, ni pomembno, kakšen okus ramena boste uporabili.
  • Namesto snežnega graha lahko uporabite drugo zeleno zelenjavo, na primer grah iz sladkorja, ohrovt ali bok choy.
  • Obožujemo jed, ki vključuje paket rezancev ramen. To je cenovno ugoden začetek vsake večerje - oglejte si naše druge okusne recepte za ramen, s katerimi prihranite denar.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
410
Kalorije iz maščob
200
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
22g
34%
Nasičena maščoba
8g
41%
Trans maščobe
0g
Holesterola
45mg
15%
Natrij
1380mg
58%
Kalij
270mg
8%
Skupni ogljikovi hidrati
33g
11%
Prehranske vlaknine
2g
10%
Sladkorji
3g
Beljakovine
20g
Vitamin A
8%
8%
Vitamin C
20%
20%
Kalcij
4%
4%
Železo
20%
20%
Borze:

2 škrob; 0 Sadje; 0 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 1/2 zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 2 Maščoba;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

  • Če rezanci iz ramena celo nekoliko spominjajo na vaše kolidžne dni, ko ste se včasih skrivali in se premetavali skozi skromno skodelico ramena iz sirofoma, potem imate naše simpatije in drugič, ta recept je za vas. Ta skrivnostni zavitek z okusom (kaj točno je sploh tam ?!) smo poslali za slano govejo juho, svež ingver, začinjeno sriračo in sezamovo olje. Čeprav so skoraj tako varčni, bi rekli, da so rezanci iz semenskega ingverjevega govejega mesa tudi okusnejši od povprečnega ramena, bi bilo ogromno podcenjevanje. Ko smo že pri izjavah, ne moremo preceniti slastnosti drugih receptov za govedino. Prepričajte se sami.


Poglej si posnetek: Ultimate Tuna Based Ramen You Should Try! - Gantetsu - Waseda, Tokyo (September 2021).