Novi recepti

Bruskete z jajčevci in avokadom

Bruskete z jajčevci in avokadom

Jajčevce operemo in ga narežemo na kocke približno 0,5x0,5 cm in vodo malo potresemo s soljo, da pusti vodo (če želite, jo lahko olupite, kot sem jaz ali pa pustite lupino).

Zeleno čebulo operemo in narežemo na rezine.

Avokado očistimo in narežemo na kocke, nato ga pokapamo z limoninim sokom.

Česen dobro zmeljemo ali narežemo na tanke rezine, to ni obvezno.

V ponvi segrejemo olivno olje, ko je vroče, dodamo jajčevce in pustimo, da se strdi. Odteklo bo vse olje, zato, če želite, da je bolj kuhano, lahko dodate malo vode. Dodamo paradižnikov sok in zdrobljen česen. Začinimo s soljo in poprom ter pustimo, da se omaka dobro ohladi.

Paradižnikov sok lahko nadomestite s paradižnikom, narezanim na kocke, vendar je to odvisno od vas.

Dajte zeleno čebulo in avokado, nekajkrat premešajte in izklopite ogenj.

Kruh prerežemo po diagonali in ga ocvremo.

Položite na krožnik in na kruh dajte velikodušno količino jajčevcev.

Na vrh položimo rezino paradižnika in potresemo z neaktivnimi kosmiči kvasa.






2 jajčevca narezana na tanke rezine
olivno olje
vinski kis
sesekljan peteršilj
sveže narezana meta
1 strok drobno sesekljanega česna
sol in poper

Težave: enostavno & middot Čas priprave: 30 min & middot št. obroki: 8

Segrejte ponev in prepražite rezine jajčevcev. Medtem ko je jajčevec na ognju, v skledi zmešajte 8 žlic olja s 3 žlicami kisa, peteršiljem, meto in česnom. Po okusu dodajte sol in poper.
Ko so jajčevci pripravljeni, jih položite v posodo za preliv in premešajte, nato pa rezine jajčevcev položite na bruschetto in prelijte s preostalim prelivom.


Pečen jajčevec s paradižnikom in parmezanom

  • dva velika jajčevca
  • 200 g drobtin
  • 3 jajca
  • 200 g moke
  • Sončnično olje za cvrtje
  • Origano, sol in poper.
  • Sestavine za omako
  • 50 ml oljčnega olja
  • čebula
  • 4-5 strokov česna
  • dve pločevinki drobno sesekljanega paradižnika
  • 200 g mozzarelle
  • 150 g naribanega parmezana
  • žlica zelišč: origano, timijan, bazilika.

Jajčevec s paradižnikom in parmezanom & # 8211 recept v pečici

Način priprave

Jajčevce narežemo na tanke rezine (debeline 2 cm) in jih nasolimo na obeh straneh. Pustite 10 minut, nato z brisanjem obrišite odvečno vodo, ki jo ostane jajčevec. Medtem v posodi stepemo jajca in jih zmešamo s soljo, poprom in v ločeni skledi zmešamo drobtine z zelišči.

Vsako rezino jajčevca precedimo skozi moko, nato jajce, nato drobtine in na zmernem ognju pražimo na olju, da na obeh straneh dobro porjavi in ​​postane hrustljava.

Medtem pripravimo omako. Segrejte olje, prepražite čebulo, da postane steklena, dodajte paradižnik in zelišča ter pustite, da omaka vre 15 minut, dokler ne dobi konsistence.

V velik pladenj damo plast omake, ki prekrije dno pladnja, nato plast jajčevcev, nato spet plast omake in na vrh mocarelo, parmezan in drugo plast jajčevcev. Ponovite plasti glede na sestavine, tako da je zadnja plast iz mozzarelle in parmezana.

Pripravek postavimo v pečico za 25-30 minut, pri 180 stopinjah, dokler zgornja plast ne prevzame zlate skorje.

Jajčevce vzamemo iz pečice, potresemo po vrhu peteršilj sveže in porabljeno vroče.


Jajčevina solata z avokadom

Jajčevina solata z avokadom je izredno fina in kremasta, z izredno svilnatim okusom. Ideja o dodajanju avokado v jajčevski solati je prišel k meni, ko sem jajčevce pripravil za solato in videl sem, da imam tudi 2 zelo dobro zrela avokada. Torej, zakaj ne bi poskusili, kajne?

Pogosto pa uporabljam avokadovo majonezo, ker je izredno občutljiva (recept si lahko ogledate tukaj). Vabim vas, da preizkusite še en moj recept z avokadom, omako guacamole, znano mehiško omako, ki je enostavna za pripravo in res okusna.

Kaj sem uporabil za solato iz jajčevcev iz avokada:

  • -3 kg jajčevcev
  • -2 avokada
  • -limonin sok
  • -50 ml olja (uporabil sem sezamovo, vendar se zelo dobro obnese tudi pri sončničnem)
  • -sol
  • -3 žlice vrelega mleka
  • -1 rdeča čebula

Bruskete iz jajčevcev in avokada - recepti

Vsi vemo, kako zdrav in okusen je avokado, kar pomeni, da je odlična izbira za jutro. Tako vam bo za pripravo dveh brusket iz jajc in avokada vzelo zelo malo časa, lačni pa boste do poldneva.


Rad imaš polnjena jajca, kajne? Komu ni všeč? # 8230 Zagotovo veste, da je redno prehranjevanje zanesljiv vir holesterola. Negativne učinke odpravlja z nadevom iz avokada. Jed lahko postrežete tudi kot zdravo predjed, gostje pa bodo zagotovo prijetno navdušeni.
Zato se pripravite jajca, polnjena z avokadom

Čeprav zveni kot izdelek s hitro prehrano, ta burrito s piščancem in avokadom v svoji sestavi nima nič nezdravega, nasprotno. Jed združuje ocvrtega piščanca ali piščanca na žaru s svežim avokadom in nekaj drugimi sestavinami za aromatiziranje hrane, vse v paličici.
Oglejte si recept za burrito s piščancem in avokadom


Jajčevina solata in avokado / Praženi jajčevci & # 038 avokadov namaz

Jajčevina solata je jed, za katero mislim, da se je ne bom nikoli naveličal. Tako mi je všeč, da vsako jesen na podeželskem žaru spečem 10 kg, jih razdelim v vrečke in zamrznem :) Danes sem poskusil nekaj bolj posebnega, namesto majoneze sem dodal avokado, malo česna, tahini in peteršilj :) Super dobro , okusno in zdravo!

Sestavina:

  • 2 srednja jajčevca
  • 1 olupljen pečen avokado narezan na kocke
  • 3 stroki česna
  • 1/2 šopek peteršilja
  • 4 lg olivnega olja
  • 2 l tahinija
  • sok iz 1/2 limone
  • sol in poper po okusu

Jajčevce spečemo, jih očistimo in dobro odcedimo, nato pa kuhalnik pustimo, da vse opravi. Naj drugi delajo, kajne? :)) Vse dobro predelamo, po okusu dodamo sol in poper.

Ko smo zadovoljni s kremastostjo, ugasnemo robota, damo solato iz jajčevcev v skledo, okrasimo po želji in postrežemo s toastom, krekerji, nekaj za crantanit tam :) Jedla sem koruzne tortilje :) Odličen apetit!

ANGLEŠKA VERZIJA

Namaz iz praženih jajčevcev je nekaj, česar se mi ne zdi & # 8217 nikoli dovolj. Tako mi je všeč, da jeseni na podeželju spečem 10 kg, jih razdelim v plastične vrečke in zamrznem :) Danes sem poskusila nekaj bolj posebnega, namesto majoneze sem dodala avokado, malo česna, tahini in peteršilj :) Super okusno, okusno in zdravo!

Sestavine:

  • 2 srednja jajčevca
  • 1 zrel avokado, olupljen in sesekljan
  • 3 stroki česna
  • 1/2 šopek peteršilja
  • 4 žlice olivnega olja
  • 2 žlici tahinija
  • sok 1/2 limone
  • sol in poper po okusu

Jajčevce opečemo, jih olupimo in odcedimo, nato pa kuhalnik pustimo, da vse opravi. Za nas bi morali delati drugi, kajne? :)) Dobro predelaj, po okusu dodaj sol in papir.

Ko je namaz dovolj kremast, ustavite stroj, namaz položite v skledo, okrasite po želji in postrezite z opečenim kruhom, krekerji, nečim hrustljavim :) Užival sem v dipu s koruznimi tortiljami :) Uživajte!


Nizek jajčevec s česnom in paradižnikom na tešče ali sladek recept

Nizek jajčevec s česnom in paradižnikom na tešče ali sladek recept. Jed iz jajčevcev s paradižnikom in česnom. Ocvrt jajčevec s česnom, paradižnikom in zelenjem. Kako narediti nizko jajčevce? Recepti za jajčevce.

Jajčevci so zelo dobri in ne oklevam, da jih poleti čim pogosteje skuham! Ti nizki jajčevci s česnom in paradižnikom so del kategorije preprostih in dobrih starih receptov, ki so na voljo vsem.

Poleg tradicionalne solate iz jajčevcev (z ali brez majoneze in recept # 8211) tukaj ali tukaj), musaca ali zacusca, pri nas se premalo ljudi odloča eksperimentirati z drugimi recepti iz jajčevcev. Greh! Zdi pa se, da je v zadnjem času svet pridobil več poguma in dal priložnost jajčevcem v pečici Imam Bayildi (recept tukaj), tiste v obliki ventilatorjev (recept tukaj) ali z zarezami in gratinirano s sirom in česnom (recept tukaj). Na koncu članka vam puščam nekaj receptov za jajčevce, vi pa se odločite, katere boste preizkusili.

In ti nizki jajčevci s česnom in paradižnikom so vsestranski, lahko sta oba a nekakšna objava pa tudi sladko. Jedli smo jih vroče s hladnim grškim jogurtom, posutim s svežo zeleno meto. Norost! Tisti, ki se postijo, jim ne dajejo jogurta.

Okusne so in hladne, postrežene na kruhovih namazih. Odlična poletna malica! Ali so rdeči koščki jajčevcev prepojen z okusom česna. Ne, ni enolončnic!

Če v ta recept vnesete malo več paradižnika (ali paradižnikovega soka), boste dobili znamenito omako iz testenin iz Norme & # 8211 glej tukaj.

Za njihovo pripravo potrebujemo eno samo dobro segreto ponev in poceni sezonske sestavine.

Iz spodnjih količin izhaja pribl. 4 obroke nizek jajčevec s česnom in paradižnikom.


Jajčevina solata je zelo priljubljena in okusna predjed. Za ta recept bruschetta postopajte na naslednji način:

1. Jajčevce pečemo na majhnem ognju, na žaru ali na kovinski plošči na štedilniku. Krompir olupimo in naribamo ter iztisnemo sok. Potresemo z malo limoninega soka, da ne oksidira.

2. Dodamo 4 žlice olivnega olja, na 4 narezano čebulo in solimo po okusu, nato mešamo, dokler celotna zmes ni homogena.

3. Rezine kruha prepražimo, jih namažemo z olivnim oljem, na vsako rezino dodamo jajčevo solato in nekaj semen granatnega jabolka.

Bruskete postrezite s solato iz jajčevcev in svežim granatnim jabolkom. To je predjed iz jajčevcev, ki se prileže vsaki priložnosti.


Jajčevina solata z avokadom

V zamrzovalniku zjutraj in icircn sem našel zadnjo vrečko pečeni jajčevci, zato sem rekel, naredi nekaj dobrega z njimi!

Ker smo imeli lani dobro pridelano jajčevce in vrt z ledenimi jajčevci, smo čez zimo pekli in v zamrzovalniku hranili majhne pakete za odlične dobrote. Če nimate sreče, da bi od mame, tašče ali pridne tete prejeli že pečene in zamrznjene jajčevce, boste v mnogih supermarketih na polici našli kozarce jajčevcev rum & acircnești, ki izgledajo zelo dobro.

Čas priprave: 20 minut

Potrebne sestavine:

500 gramov zrelih jajčevcev, očiščenih in odcejenih iz soka

sok polovice limone & acircie

vejica zelene čebule ali dva stroka zdrobljenega česna

Kako to:

Jajčevce nasekljajte z lesenim nožem in naribajte z malo olivnega olja.

Avokado malce zdrobimo z vilicami, tako da ostane bolj groba pasta.

Avokado zmešajte z jajčevci, limoninim in acircievim sokom, čebulo, česnom in drobno sesekljanim peteršiljem. Začinite s soljo, nato dodajte poper in kurkumo po okusu.

Postrezite na rezinah surove kumare, na majonezi ali po želji!


Video: Interesting and tasty snacks with cucumber (Oktober 2021).