Novi recepti

10 najpogostejših alergij na hrano

10 najpogostejših alergij na hrano

Za milijone Američanov, ki trpijo zaradi alergij na hrano, je lahko težko uživati ​​v zabavi ali koščku pisarniške rojstnodnevne torte, ker obstaja nevarnost, da bi pojedli nekaj, česar ne bi smeli. Seveda obveščanje restavracij, gostiteljev, prijateljev in celo sodelavcev pomaga, toda še bolje je razumeti, kje se nahajajo te potencialno škodljive sestavine (in kako se imenujejo), da bi se izognili prihodnjim nesrečam.

Zakaj se pojavijo alergije na hrano? Če vaš imunski sistem pomotoma določi določeno hrano kot škodljivo, iz neznanega razloga sproži celice, da sprostijo protitelesa, znana kot protitelesa proti imunoglobulinu E (IgE), da nevtralizirajo alergen. Ko boste naslednjič jedli to hrano, bodo ta protitelesa sproščala histamin v vaš krvni obtok, kar bo povzročilo vse od srbečih koprivnic do želodca (ni prijetno).

Čeprav je meja med običajnimi alergijami na hrano in intoleranco na hrano pogosto zabrisana, se simptomi alergije običajno pojavijo takoj po zaužitju in najpozneje dve uri po tem. Glede na vašo vrsto nestrpnosti boste morda brez težav uživali v majhnih količinah hrane, za razliko od pravega alergika, ki bo ne glede na to razvil simptome. Na primer, pri tistih, ki imajo s starostjo težave s prebavo laktoze, majhne količine morda ne bodo povzročile reakcije, medtem ko uživanje v krožniku kremaste burrate morda ne bo prineslo najboljših rezultatov.

Alergije na hrano prizadenejo predvsem majhne otroke, približno 90 odstotkov teh alergij pa povzroča le osem živil: kravje mleko, jajca, soja, arašidi, drevesni oreščki, pšenica, ribe in lupinarji. Bistveno je, da se izognete živilom, na katera ste alergični. Čeprav se morda zdi preprosto, da preprosto ne jeste škodljivih živil, veliko predelanih in pakiranih živil vsebuje oznake sestavin, ki jih je lahko dešifrirati zmedeno. Toda branje etiket je nujno, ker čeprav vaš najljubši prigrizek ne vsebuje jajc kot sestavin, lahko vsebuje "jajčni izdelek", ki bi lahko povzročil, da se alergija razburi. Ampak ne bojte se, ljubitelji hrane, našli smo različne načine, kako jih lahko navedemo na etiketah, tako da boste vedeli, na kaj morate biti pozorni in kaj namesto tega jesti.

Kliknite tukaj za ogled diaprojekcije 10 najpogostejših alergij na hrano.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima nekje približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav alergijo na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh alergij na hrano v otroštvu.

Alergije na hrano so med najbolj potencialno nevarnimi, zato je pomembno, da prepoznamo hrano in se ji izognemo, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima nekje približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav alergijo na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh alergij na hrano v otroštvu.

Alergije na hrano so med najbolj potencialno nevarnimi, zato je pomembno, da prepoznamo hrano in se ji izognemo, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima nekje približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav alergijo na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh otroških alergij na hrano.

Alergije na hrano so med najbolj potencialno nevarnimi, zato je pomembno, da prepoznamo hrano in se ji izognemo, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav neko vrsto alergije na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh alergij na hrano v otroštvu.

Alergije na hrano so nekatere izmed najbolj potencialno nevarnih, zato je pomembno, da prepoznamo in se izognemo vsaki hrani, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav neko vrsto alergije na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh otroških alergij na hrano.

Alergije na hrano so nekatere izmed najbolj potencialno nevarnih, zato je pomembno, da prepoznamo in se izognemo vsaki hrani, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima nekje približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav alergijo na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh alergij na hrano v otroštvu.

Alergije na hrano so nekatere izmed najbolj potencialno nevarnih, zato je pomembno, da prepoznamo in se izognemo vsaki hrani, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav neko vrsto alergije na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh alergij na hrano v otroštvu.

Alergije na hrano so nekatere izmed najbolj potencialno nevarnih, zato je pomembno, da prepoznamo in se izognemo vsaki hrani, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav neko vrsto alergije na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh alergij na hrano v otroštvu.

Alergije na hrano so med najbolj potencialno nevarnimi, zato je pomembno, da prepoznamo hrano in se ji izognemo, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima nekje približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav alergijo na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh otroških alergij na hrano.

Alergije na hrano so med najbolj potencialno nevarnimi, zato je pomembno, da prepoznamo živila, ki sprožijo neželene učinke, in se jim izognemo. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


10 najpogostejših alergij na hrano

Tako kot pri drugih alergijah je tudi pojavnost alergije na hrano se je v zadnjih treh desetletjih dramatično povečeval. Danes ima nekje približno 5% prebivalstva v večini zahodnih držav alergijo na hrano. Otroci so ponavadi bolj ogroženi, čeprav večina raste iz teh alergij na hrano v otroštvu.

Alergije na hrano so med najbolj potencialno nevarnimi, zato je pomembno, da prepoznamo hrano in se ji izognemo, ki sproži neželeni učinek. Medtem ko je velika večina reakcij proti blagemu koncu spektra, je pomembna manjšina potencialno smrtno nevarna. Arašidi so še posebej povezani s tem tveganjem za anafilaksijo in alergija nanje je relativno pogosta.

Simptomi alergije na hrano se ponavadi pojavijo zelo kmalu po jedi. V blagih primerih so lahko omejeni na srbenje, mravljinčenje ali otekanje okoli ust ali izcedek / zamašen nos. Nadaljnji simptomi lahko vključujejo splošno kožno reakcijo in v hujših primerih prebavni trakt. Vse reakcije, ki povzročijo težave z dihanjem ali omotico, je treba obravnavati kot nujno medicinsko pomoč.


Poglej si posnetek: How to treat eczema, skin dermatitis and allergies in 1 week (Oktober 2021).