Novi recepti

Piščanca specite z medeno omako in rdečo čebulo

Piščanca specite z medeno omako in rdečo čebulo

Pečico segrejte na temperaturo 6/200 C.

Piščanca, na četrtine narezano čebulo in narezan česen položite v ponev.

Nato združite 150 ml piščančjega koncentrata z medom, balzamičnim jeklom, olivnim oljem in na koncu dve žlici rožmarina. Dobro premešamo in vse vlijemo v ponev.

Zavrzite 10 zrn popra, pokrijte s folijo in pecite 10 minut. Po 10 minutah odstranite folijo in zrezek pustite še 30-35 minut. Občasno ga potresemo s sokom iz ponve.

Fenomenalno dobro vse, dobesedno!

Postregli smo z basmatičnim rižem, skuhanim z maslom in ščepcem soli.



Potreben pire z omako:

Za pire:

Za mesno omako:

  • 1 piščančja prsa ali noga brez kosti
  • 1 čebula
  • 100 g na kocke narezanega paradižnika v juhi
  • 3-4 stroki česna
  • 5-6 gob & # 8211 neobvezno
  • žlička paprike, sol, olje

Za spomladansko zeleno solato:

  • volčja povezava
  • 1 neumna povezava
  • 1 solata
  • 1 rdeča
  • olje, kis, sol


Način priprave

Pečico segrejte na temperaturo 6/200 C.

Piščanca, na četrtine narezano čebulo in narezan česen položite v ponev.

Nato združite 150 ml piščančjega koncentrata z medom, balzamičnim jeklom, olivnim oljem in na koncu dve žlici rožmarina. Dobro premešamo in vse vlijemo v ponev.

Zavrzite 10 zrn popra, pokrijte s folijo in pecite 10 minut. Po 10 minutah odstranite folijo in zrezek pustite še 30-35 minut. Občasno ga potresemo s sokom iz ponve.

Fenomenalno dobro vse, dobesedno!

Postregli smo z basmatičnim rižem, skuhanim z maslom in ščepcem soli.


Pečen piščanec, mariniran v gorčični omaki z medom in curryjem - čudovit zrezek, ki prijetno preseneti

  • Pečen piščanec, mariniran v gorčični omaki z medom in curryjem (Maria Matyiku / Epoch Times) Pečen piščanec, mariniran v gorčični omaki z medom in curryjem
  • Glavne sestavine (Maria Matyiku / Epoch Times) Glavne sestavine
  • Priprava gorčične marinade z medom in curryjem (Maria Matyiku / Epoch Times) Priprava gorčične marinade z medom in curryjem
  • Piščanca položite v pekač, čez nasekljano čebulo, nato pa z vseh strani dobro namažite z gorčično mešanico (Maria Matyiku / Epoch Times) Piščanca položite v pekač, čez nasekljano čebulo, nato pa z vseh strani dobro namastite z gorčično mešanico
  • Pred serviranjem potresemo s svežim limoninim sokom, nato pa potresemo s sveže sesekljanim peteršiljem, da dodamo pridih okusa in barve (Maria Matyiku / Epoch Times). Tik pred postrežbo potresemo svež limonin sok, nato pa potresemo sveže sesekljan peteršilj, da dobimo presežek okusa in barvo

Tukaj je recept za pečenega piščanca, ki ga je vredno poskusiti videti, kako okusen je. Je zelo preprosta za pripravo in zahteva le nekaj sestavin, ki jih imate običajno pri roki, razen morda curryja.

Zrezek je nežen in sočen s prijetno, kompleksno in uravnoteženo aromo. Kombinacija curryja, medu, česna in gorčice, uporabljena pri mariniranju, se med peko spremeni v čudovito omako, ki preseneti s svojo bogato aromo. Limonin sok, dodan na koncu, ko piščanca vzamemo iz pečice, popolnoma uravnoteži rahlo sladek okus, ki ga daje med, in prijetno razveseli tiste, ki ga poskusijo.

To je daleč eden najboljših piščančjih receptov, kar sem jih kdaj poskusil.

Sestavina:

1 cel piščanec,
1 jabolko,
4 žlice olivnega olja,
2 žlički medu,
6 žlic dijonske gorčice ali hrena,
2 stroka zdrobljenega česna v stiskalnici,
2 žlički curryja,
1/2 žličke paprike,
sol in poper po želji,
1 majhna čebula (neobvezno)

limonin sok,
listi peteršilja

Priprava:

Pečico segrejemo na 190 ° C (375 F).

Piščanca očistimo, dobro operemo s hladno vodo, nato posušimo s papirnato brisačo. Potresemo s soljo in damo notri jabolko, nato zapremo z zobotrebcem.

Čebulo olupimo, narežemo na kolobarje in položimo dno ponve, v kateri se piščanec kuha.

V ločeni skledi združite olivno olje, med, gorčico, nato dodajte zdrobljen česen, curry, papriko, gorčico in poper. Dobro premešajte, dokler ni božansko kot pasta, ki ima konsistenco tekoče kreme. Če je predebel, lahko poškropite nekaj kapljic vode.

Piščanca položite v pekač, nato pa z vseh strani dobro namažite z mešanico gorčice in medu. Priporočljivo je, da nekaj ur marinirate v hladilniku, če pa imate čas, ga lahko postavite neposredno v pečico.

Piščanca pokritega pecite prvih 20 minut, nato znižajte temperaturo pečice na 180 C (350 F) in odprto pecite še 25-35 minut, dokler piščanec ne prodre. Če se omaka ne opeče, občasno dodajte malo vode. Ko je piščanec pripravljen, opazimo nastanek skorje, ki postane zlato, rahlo do rjave barve.

Posodo vzamemo iz pečice, pustimo, da se ohladi 5-10 minut, nato zrezek lahko postrežemo. Tik pred serviranjem piščanca pokapajte s svežim limoninim sokom, nato pa potresemo s sveže sesekljanim peteršiljem, da prinese presežek okusa in barve. Preostanek limoninega soka dajte v omako.

Odlično se poda k lahki solati, navadnemu krompirju, pilavu ​​iz riža ali vašemu najljubšemu okrasju. Sendviče lahko naredimo iz mesa ali uporabimo v piščančji solati.


Različica mesnih kroglic je ta recept za pečeno piščančje sesekljano. Namesto da bi jih naredili v kroglice, damo celo meso na pladenj in recept je pripravljen!

Faza napada, križarjenje, konsolidacija, končna stabilizacija

Vse dajte v kuhalnik in dobro premešajte. Če želite, da je bolj dišeč, lahko dodate tudi zeleni koper. Nato damo v obliki silikonskega ali jena lonca in pečemo pri 200 stopinjah 40 minut. Okusno!

14 Odzivi na Pečen piščančji kotlet

Pozdravljeni, pojdite v napad, hvala

Seveda. Dovoljena mu je samo hrana!

Hvala za čudovite recepte. Zdaj sem ta čudež vzela iz pečice in izkazalo se je čudovito. Zelo je okusno. Hvala še enkrat.

Živjo! Sem v fazi križarjenja in hranim 5 dni PL in 5 dni PP. Jutri se bo začelo 5 dni PP. Dvomim o čebuli v tem receptu. Po tem, kar sem doslej prebral, je čebula prepovedana v fazi napada in implicitno v dneh PP v fazi peke. Ali gre za porabljeno količino? Ali je dovoljena manjša količina čebule?

Živjo. Čebulo je dovoljeno napadati in PP kot začimbo v kuhani hrani. To pomeni, da lahko z njim kuhate (vendar največ 1 čebulo), vendar ga kot takega ne morete jesti surovega.

Razumem! Hvala za odgovor!

Zdaj čakam, da se meso odtali in bom poskusil preveriti, če pride ven.Hvala za recept.

Preizkusila sem tudi recept, zelo je dober, najbolj všeč mi je bil kot verzija mletega mesa in na vrh sem položila majhno plast posnetega sira, pomešanega z jajcem, nastala je slastna skorja: * hvala za ideje, vse je pogosto kuhati!

Ta recept je zelo dober, priporočam ga vsem. po mojem okusu sem dal veliko zelenja, nekaj čebule, nato nekaj začimb, med katerimi sem malo pretiraval s curryjem, ker ga imam rad & # 8230
zelo je dobro. hvala za idejo


Pečen piščanec z medeno omako in rdečo čebulo - recepti

Zelo nežen piščančji zrezek z okusno aromo rožmarina, dopolnjen z dišečo rdečo čebulo, okupano z medom, vse v pečici & # 8230. mmm & # 8230. Senzacionalno dobro & # 8230 Danes vam predstavlja čudovit zrezek v pečici: Damo v pečico z medeno omako in rdečo čebulo.

Sestavine za pečenega piščanca z medeno omako in rdečo čebulo

  • 2 veliki piščančji nogi in 2 krila, lahko pa uporabite katero koli vrsto piščanca
  • 4 stroki česna
  • 2 rdeči čebuli, voda, narezana na četrtine
  • 2 zdravi žlici medu
  • 3 žlice kakovostnega balzamičnega kisa
  • 2 žlici rožmarina
  • 150 ml piščančjega koncentrata
  • 3 žlice olivnega olja
  • 10 zrn popra

Priprava pečenega piščanca z medeno omako in rdečo čebulo

Pečico segrejte na 6/200 C.

Na pladenj položite piščanca, čebulo, narezano na četrtine, in česen, narezan na rezine.

Nato združite 150 ml piščančjega koncentrata z medom, balzamičnim kisom, olivnim oljem in na koncu dve žlici rožmarina. Dobro premešamo in vse vlijemo v ponev.

Zavrzite 10 zrn popra, pokrijte s folijo in pecite 10 minut. Po 10 minutah odstranite folijo in zrezek pustite še 30-35 minut. Občasno ga potresemo s sokom iz pladnja.

Fenomenalno dobro vse, dobesedno!

Postregli smo z rižem basmati, skuhanim z maslom in ščepcem soli.


Piščančja krila v medeni skorji s sezamom

Piščančja krila v medeni skorji s sezamom iz: piščančja krila, koruza, olje, belo zelje, rdeča čebula, korenje, jogurt, limona, med, arašidovo maslo, sezamovo seme.

Sestavina:

  • 900 g piščančjih kril
  • 4 koruzni storži, kuhani, prerezani na pol
  • 2 žlički olja
  • 1 majhno belo zelje, narezano na četrtine, hrbet odstranite, nato pa na drobno narežete
  • 1 rdeča čebula, drobno narezana
  • 2 velika, naribana korenja
  • 200 g jogurta
  • naribana lupina in sok 1 limone
  • 3 žlice medu
  • 2 žlici arašidovega masla
  • 2 žlici sezamovih semen

Način priprave:

Pečico segrejte na 200 ° C. Piščanca položite v veliko ponev, pokapajte z oljem, začinite, nato pladenj postavite v pečico za 20 minut.

Medtem v skledi združite zelje, čebulo, korenje, jogurt, naribano lupino in limonin sok skupaj s soljo in poprom. Solato odstavite, dokler je ne postrežete. V drugi skledi zmešajte med, arašidovo maslo in sezamovo seme s ščepcem soli.

Pekač vzamemo iz pečice, dodamo koščke koruze in masti ali s to omako potresemo piščanca in koruzo. Pladenj spet postavimo v pečico za 15-20 minut, dokler meso in koruza ne postaneta lepljiva in karamelizirana. Postrezite jih z zeljno solato.


Lahka poletna hrana za otroke. Zvitki s šunko in puranom

sestavine

4 rezine puranjevih prsi na žaru

Način priprave

Lističe tortilje namažite z gorčico. Potresemo solato iz rukole. Na vrhu sta dve rezini purana, nato dve šunki. Razvaljajte in razrežite na kose po 3 cm.


Video: Recept: peka piščanca v vrečki (Oktober 2021).