Novi recepti

Rezine prekajenega lososa in brokolija

Rezine prekajenega lososa in brokolija

Hiter prigrizek, ki se prileže ob kozarcu hladnega vina, če pridejo vaši gostje: d

  • 200 g testa iz listnatega testa
  • 200 g zamrznjenega brokolija
  • 150 g dimljenega lososa
  • začinjen kečap
  • omaka iz zelenega česna
  • sol
  • olivno olje
  • repi zelene čebule
  • zeleni koper -neobvezno

Obroki: 4

Čas priprave: manj kot 30 minut

PRIPRAVA RECEPTA Rezine z dimljenim lososom in brokolijem:


  1. Listnato testo odmrznite pri sobni temperaturi. Odmrznjeni brokoli.

  2. Nekaj ​​minut brokolija, raztopljenega v šopkih, skuhajte v slani vodi [brez pokrova, da ne spremeni preveč barve].

  3. List listnatega testa razporedimo in ga pravokotno narežemo na velikost majhne dlani. Marcini se enostavno prilagodijo.

  4. Nekatere rezine namažite s kečapom, druge z mujdei.

  5. Položimo na pladenj, obložen s papirjem za peko.

  6. Po vrhu razporedite šopke brokolija in dimljenega lososa.

  7. Rezine fino poškropimo z oljem [imel sem pršilo z olivnim oljem].

  8. Pladenj postavimo v ogreto pečico, dokler listnato testo ne porjavi.

  9. Okrasite z zeleno čebulo ali sesekljanim koprom.

  10. Postrezite tako toplo kot hladno skupaj z zelenjavo ali po možnosti kozarec vina.

Spletna mesta za nasvete

1

Zelenjava ne spremeni veliko barve, če je kuhana brez pokrova. Je enostavnejši od načina odvzema v ledeni vodi>: D <


Video: Uvek u glavnoj ulozi: Losos sa pestom od brokolija (December 2021).