Novi recepti

Slanina-ananas-piščančji ražnjiči

Slanina-ananas-piščančji ražnjiči

Nič ne kriči poleti kot hrana na palici. Čas je, da zažgemo žar - kot zdaj.VEČ +MANJ-

2

velike piščančje prsi brez kosti in kože (približno 2 lbs)

1

velik ananas, narezan na 1 1/2 palčne koščke

2

velika rdeča paprika, narezana na 1/2-palčne koščke

1

velika čebula, narezana na 1 1/2 palčne koščke

12

trakovi debele rezane slanine

Za havajsko omako:

1 1/2

skodelice ananasovega soka

1 1/2

žlice koruznega škroba

Skrij slike

  • 1

    Za pripravo havajske omake: Vse sestavine omake združite v srednji ponvi in ​​mešajte, dokler se koruzni škrob ne raztopi. Mešanico zavrite, ogenj zmanjšajte na srednjo in dušite 2 minuti. Odstavite, dokler ni pripravljen za uporabo.

  • 2

    Navojte nabodala. Če uporabljate 4 koščke piščanca in 3 koščke ananasa, paprike in čebule, boste potrebovali dva traka slanine na nabodalo. Spletite slanino okoli vsakega kosa piščanca in ananasa, prilepite bolgarski poper in čebulo ter okoli obeh stkajte slanino. Vsak kabob enakomerno namažite z oljčnim ali rastlinskim oljem.

  • 3

    Segrejte žar na srednje visoko. Žar pecite na žaru 10-15 minut in ga nekajkrat obrnite, dokler ne končate.

  • 4

    Slather z vročo havajsko omako in takoj postrezite.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
541.7
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
27,3g
42%
Nasičena maščoba
8,6 g
43%
Holesterola
148,7 mg
50%
Natrij
946,8 mg
39%
Kalij
897,0 mg
26%
Skupni ogljikovi hidrati
28,9 g
10%
Prehranske vlaknine
1,8 g
7%
Sladkorji
22,3 g
Beljakovine
42,9 g
Vitamin C
133.30%
133%
Kalcij
4.10%
4%
Železo
8.10%
8%

Borze:

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

  • Ne gre samo za to, da je slanina sama božanskega okusa. Tkan okoli drugih sestavin nabodala, med postopkom pečenja na žaru naravno analizira ananas, piščanca in zelenjavo, tako da je vsak zalogaj napolnjen s dobroto slanine. Medtem ko naš recept uporablja piščanca, ananas, rdečo papriko in čebulo, lahko uporabite poljubno zelenjavo. Če uporabljate lesena nabodala, jih vsaj 20 minut namakajte v vodi.


Poglej si posnetek: Piščančje roladice polnjene s sirom (Oktober 2021).