Novi recepti

Odlične ideje za slano peko

Odlične ideje za slano peko

Avtor: Georgina Hayden

Marec je pred nami! Dnevi se daljšajo in pomlad je tako blizu, da skoraj zadišem (ali pa je to zaloga vročih žemljic, ki jih kopičim v košu za kruh). Kakor koli že, mračni zimski meseci so na izhodu in dobivamo vse lepše pridelke.

Pečenje je ena mojih najljubših stvari, ko je še vedno malo hladno in moje nagnjenosti, da zapustim hišo, ni. Vendar to ne pomeni nujno sladkih dobrot - to velja tudi za slane izdelke. Tarte, quiches, kolački ... Konec tedna, porabljen s sezonskimi sestavinami, je lepa stvar. Trenutno je moj hladilnik poln vijolično poganjkov brokolija, ogromnih glav ohrovta in ljubkega dolgega pora. In ne ustavi se pri zelenjavi; naokoli je tudi ogromno neverjetnih rib in školjk - losos, sardele, brancin, školjke ... neverjetno.

Kaj torej narediti? No, ena stvar, ki je trenutno prav tako odlična, je divjačina, zakaj torej ne bi začeli peči-athon z okusno počasi kuhano divjačino? Dušenje divjačine, kuhane z vinom in brinovimi jagodami, so absolutne sanje in tolažba - oblecite ga v pecivo in pravkar ste ga dvignili na drugo raven. Najraje obložim 9-palčni pekač za torte z domačim pecivom iz suet, nato pa ga napolnim z debelo, ohlajeno enolončnico in naredim čudovit pecivo, ki ga povežem s stranicami peciva. Pečemo na dnu pečice pri 180 ° C za okusno, zlato pito z razliko - to je pravi showstopper. Druga možnost je, da za Jamiejev zvitek poskusite to prav okusno jelenovo pito, ki je kot nalašč za nedeljsko kosilo.

Z vsemi temi čudovitimi zgoraj omenjenimi zelenjavami lahko pripravite vrsto čudovitih tort in quiches. Všeč mi je globok filo tart, napolnjen s kremastim sirom (modri sir je zame zmagovalec - poskusite Stichelton za pikantno, a kremasto alternativo Stilton) in ga prelijte z blanširanim vijoličnim poganjkom brokolija. Konice in listi brokolija naj štrlijo in jih pred peko pokapate z malo olivnega olja - med kremasto modro sira boste dobili čudovite hrustljave koščke. Osupljivo.

Namesto tega bi lahko v svojem quicheu uporabili koščke odlično pečenega lososa, z ostro limonino kremo in super počasi kuhanim porom v osnovi. Idealen za kosilo z zeliščno solato. Druga možnost je, da poskusite čudovit recept za quiche Laure Fyfe iz revije Jamie!

Če iščete hitro popoldansko pečenko, zakaj ne bi poskusili slanih kolačkov? Obožujem mafine iz ohrovta, prepletene s koščki fete in celo malo hrustljave slanine. Ohrovt lahko razrežete in ga premešate skozi mešanico za kolačke ali še bolje, da ohrovt najprej poparite in ga prebliskate, nato pa premešajte skozi testo, da naredite osupljivo svetlo zeleno malico. Na vrh dodajte nekaj pinjol ali bučnih semen, da se malo drobijo.

Torej imate to; čudovito zelenje, počasi kuhano meso, ostre ribe ... Kdo potrebuje torto?

Pravzaprav potrebujem tudi torto.

Slika glave Dan Jonesa.


Slane peciva

Če se želite prijaviti na tekmovanja in vsak teden prejemati navdihe okusnih receptov, se prijavite na naše glasilo.

Za pošiljanje našega glasila uporabljamo tretjo osebo, RedEye, vendar bodite prepričani, da bodo vaši podatki uporabljeni samo v ta namen in ne posredovani tretjim osebam.

Cenimo vašo zasebnost

Piškotke uporabljamo, da vam zagotovimo najboljšo izkušnjo na našem spletnem mestu in nam ter tretjim osebam omogočimo prilagajanje tržne vsebine, ki jo vidite na spletnih mestih in v družabnih medijih. Za več informacij glejte našo politiko piškotkov.


10 pekovskih izdelkov, ki jih lahko stresite in jih pečete pozneje za zajtrk

Za tiste, ki uporabljamo peko kot način, kako se spopasti in se začasno odklopiti od sveta, je resnična težava končati z več sladicami, kot jih lahko vi (ali kdorkoli) pojeste. Seveda jih lahko podarite prijateljem, družini in ljubljenim (in da, to lahko storite varno), lahko pa tudi svojo energijo preusmerite v drugo vrsto peciva: v zajtrk. Mafini, kolači in piškoti so odlični projekti, ki bodo zadovoljili pekoč občutek in vas lahko hranijo tudi ves teden. Priprava obrokov in pečenje stresa v enem.

Tukaj je 10 pekovskih izdelkov, ki pripravijo popoln zajtrk, od slanih piškotov s čedarjem do popolnih mafinov iz maka z limono.


Preprosti hitri recepti za kruh in torte

Veganska čokoladna torta
Kdo potrebuje mešanico tort, ko je bogato in vlažno čokoladno torto tako enostavno narediti iz nič? Če želite to torto vzeti po vrhu, jo namažite z mojo slastno čokoladno glazuro! Ko ga degustirate, nikoli ne ugibate, da se v njem skriva skrivna zelenjavna sestavina (pečen sladki krompir!).

Korenčkova torta
Jack ne more izbrati priljubljenih, ko gre za recepte za peko, če pa bi moral, bi bila ta korenčkova torta njegova številka ena. Vlažen, občutljiv in toplo začinjen – je kot nalašč za praznovanje ali kadar koli, ko hrepenite po sladkem.

Bananin kruh
Ta bananin kruh je na zdravi strani, narejen iz olivnega olja, mandljeve moke in polnozrnate moke. Kljub temu je popolnoma nepremagljiv. Kadar koli ga imam pri roki, si ne morem pomagati, da se ne vrnem za drugo (ali tretjo ali četrto …) rezino.

Bučni kruh
Ni nujno, da padeš na ta enostaven recept iz bučnega kruha. Vlažen, toplo začinjen in napolnjen z bučnim okusom. Jaz in#8217d z veseljem požrhnem rezino vsak dan v letu!

Jogurtova peciva
Mnogi tradicionalni recepti za torte iz funtov zahtevajo kislo smetano, zato sem pomislil, zakaj pa ne jogurt? Ta preprosta štruca daje čudovito vlažno teksturo in rahlo pikanten okus. Postrezite ga samostojno, z jogurtom in sadjem ali z žlico kokosove stepene smetane za bolj dekadentno sladico.


Neskončne kombinacije okusov za slano zadovoljstvo

Ena izmed stvari, ki mi je pri teh receptih slanega kruha najbolj všeč, je, da so tako raznolike in enostavne. Dodatek se lahko giblje od peščice semen do kopice zelenjave in začimb, ki ustvarjajo resnično edinstvene hlebčke.

Tu je nekaj okusnih načinov za pripravo slanih receptov za kruh:

  • Sir, sir, sir!
  • Sveža ali posušena zelišča
  • Sesekljane arome, kot sta čebula in česen.
  • Zelenjava, kot so buča, korenje, krompir in drugo.
  • Sesekljano, kuhano meso, kot je slanina ali klobasa
  • Okusne tekočine, kot so mlečni izdelki, zaloge, pivo in drugo.

Preprosto si je predstavljati, kako lahko dobri recepti slanega kruha vašim jedem prinesejo edinstven okus. Spodaj boste našli zbirko slastnih idej, nekaj od mene in mnoge od drugih nadarjenih blogerjev po spletu. Skupaj smo za vas pripravili seznam, s katerim boste našli popoln kruh za naslednji obrok.


7 slanih načinov uživanja zdroba za zajtrk, kosilo in večerjo

Če ste zajtrk jedli samo z zajtrkom, ste naredili napako (in če ste ga aromatizirali z javorjevim sirupom ali rjavim sladkorjem, dobro ... to počnete, vendar veliko ljudi verjame, da je sladki zdrob slabši) .

Griz (ki je narejen iz mlete, posušene koruze in podoben polendi) je neverjetno vsestranski in je odlična osnova za vse vrste omak, mesa, morskih sadežev in poširanih jajc. Lepo se podajo k siru, maslu in zeliščem, če se želite malce popestriti, in so odlični z vročo omako. Prav tako jih je enostavno segreti, poskusite jih razrezati v obliki majhne torte v malo masla za odličen vnos ostankov.

Ena beseda previdnosti: Ne uporabljajte instant zdrob (preveč fin in kašast) hitri zdrob je sprejemljiv in ima še vedno nekaj teksture, če pa imate več časa za mešanje, so običajni zdrob iz kamna še boljši.

Palmetto Farms Stone Grits, 10,97 USD na Amazon

Da, za kuhanje traja malo dlje, vendar sta tekstura in okus vredna tega.

Tukaj je 7 naših najljubših receptov za zdrob, ki jih lahko jeste ves teden.

1. Klasični zdrob

To je vaš osnovni recept za zdrob z maslom, mlekom, smetano, vodo, soljo in poprom. Lahko jih dopolnite s skoraj vsemi, kar si lahko zamislite, od dušenega govejega mesa do klobas na žaru in tekočih jajc ali pa jih postrežete kot prilogo za ocvrtega piščanca ali ribe. Pridobite naš recept za klasični zdrob.

2. Hitri Hammy Grits

Ta kremast sir, obogaten s sirom, je za dobro mero prelit s hrustljavimi kockami slane šunke, ostrimi mladicami in vročo omako. Pridobite naš recept Fast Hammy Grits.

3. Pečeni sirni zdrob

Ta množica prijetnega zdroba iz zdroba je še vedno kremasta, a nekoliko trdnejša od običajne jedi v obliki kaše. Pred pečenjem 45 minut jih zmešamo z mlekom, pekočo omako, jajci in obilo ostrega cheddarja (kar vam daje čas, da končate preostanek večerje). Grejo na veliko stvari, od hrustljave slanine na malici do otroških reber na žaru. Pridobite naš recept za pečen sirni zdrob.

4. Jack Cheese in Grits Souffle

Ta sufle je tako enostaven, da se boste brcali, ker ga niste poskusili prej. S naribanim suhim sirom Jack (po potrebi nadomestite staran cheddar, gaudo ali manchego s podobnim ostrim, orehovim okusom) in tono sesekljanega čebule so fantastična hrana za zabave, vendar dovolj enostavna, da jo popečete vsak teden. Še posebej so nam všeč s pečenko, v kombinaciji z zeleno solato pa so odličen lahek obrok. Pridobite naš recept za sir s sukom iz sira in zdroba.

5. Kozice in zdrob s Tasso Ham

Kozice in zdrob so ena naših najljubših južnih jedi, zato se pripravite na nekaj različnih različic. Ta iz Maxie's Supper Cluba (ki je, v celoti razkrit, v New Yorku), uporablja začinjeno šunko Tasso, curry v prahu, kumino in kajensko olje ter nekaj drugih nepričakovanih sestavin za izvirno in pekočo jezikovno žganje, ki ga še niste imeli. prej nisem poskusil. Za še bolj mesnat udarec ga napolnite s klobaso andouille. Pridobite naš recept za kozice in zdrob.

Tasso Ham, 14,99 USD v D'artagnanu

Okusite okusno dimljeno šunko v kajunskem slogu, narejeno iz humano gojene svinjine.

6. Kozice in sveži koruzni zdrob

Medtem ko je sveža koruza še poleti sladka, naredite to okusno jed, ki združuje tradicionalni zdrob s sočnimi jedrci in nežnimi kozicami na pivu. Medtem ko je večina zdroba kremasta z veliko mlečnih izdelkov, ta recept uporablja sok iz sveže koruze za zgoščevanje in obogatitev mešanice. Če izpustite kozice in malo pršuta, ki je na voljo za dodaten okus, je pravzaprav vegansko. Pridobite naš recept za kozice in svež koruzni zdrob.

7. Začinjene kozice in beli zdrob iz čedarja

Če iščete preprost recept za kozice in zdrob, je to tisti. Ostri beli cheddar dodaja aromo piščancem in kozice na vrhu zaplavajo v pikantni omaki s na kratko segretim svežim paradižnikom za sladko kisle izbruhe okusa. Oh, pa tudi hrustljava slanina. Pridobite naš recept za začinjene kozice in beli zdrob iz čedarja.

Prvotno različico te objave je napisala Caitlin M. O'Shaughnessy leta 2015. Jen Wheeler jo je posodobila z novimi slikami, povezavami in besedilom.


Ideje za prodajo slanih peciv

V moji skupnosti ni posebne sezone za prodajo peciva. Vsak mesec pečemo nekaj za podporo lokalni organizaciji ali za prispevek k plemenitemu cilju.

Namesto aktivnega organizatorja dogodkov (to prepuščam svojim najboljšim prijateljem v prodajni skupini za peko), sem vedno zadolžen za kuhanje in peko.

Pred kratkim sem za prodajo peciva naredil slane muffine iz bučk in koruze, nisem imel časa klikati slik za blog, a so bili velik hit in velik del - razprodano !. Spet jih bom pekla, da kmalu vse skupaj delim z vami.

Danes pa sem z vami delil nekaj mojih najljubših slano-sladkih receptov za prodajo peciva, ki se razlikujejo od običajnih! Pogosto se mi zdi, da vsi pečejo sladke dobrote za prodajo peciva. Poskušam pa na mizo prinesti nekaj slanih in slanih dobrot. Kot moj Krompir nadevljen promet so znani med mojo prodajno ekipo za peko. Večinoma ti izginejo v prvih 30 minutah po prodaji peciva)

Jack-o-Lantern žepi za noč čarovnic in lešniki prizadenejo otroke, tudi če noč čarovnic ni blizu.

Okusni mafini iz čičerike, kolački iz bučk in špinače ter kolesci so še en način za prekinitev sladko-sladkega tona prodaje peciva z nečim sladko-slanim-slano-okusno-zabavno.

Zaupajte mojim slanim instinktom in si privoščite eno od teh slastnih dobrot za vašo naslednjo razprodajo peciva in uživajte v drugačnosti :) Veselo peko in hvala, ker ste s svojim trudom in odlično prodajo bal naredili svojo skupnost ponosno.

Kolesa za mini piščančje klobase

Italijanska piščančja klobasa, zavita v listnato testo, da naredi majhna zatiča in nato od zunaj pečena do zlate barve. Sir iz italijanskih klobas se izceja, klobasa pa se na dnu lepo karamelizira, da postane odlična pečena predjed za zabavo. Klobaso lahko vnaprej zavijete v pločevinko in lahko.

Mafini iz bučk in špinače

Ali razmišljate, da bi peko v tej sezoni preskočili? Pomislite še enkrat, ti slani kolački iz bučk in špinače so tako dobri, da sem prepričan, da boste premislili o svoji odločitvi. Ti mafini, naloženi z bučkami in špinačo, so moj preprost način, da svojo najljubšo jesensko zelenjavo spremenim v okusen zajtrk ali spečem prodajne dobrote. Pred kratkim.

Ruby Jewel piškotki

Ti okusni, masleni piškoti iz peciva so enostavni za pripravo in najljubši piškotki za božične praznike. Mislim, da je ime "Ruby Jewel Cookies" povsem upravičeno po svojem videzu in tudi po okusu! To morate poskusiti, da mi verjamete! Sladka in rahlo trpka malinova ali borovničeva marmelada hvali b.

Špinača in čebulni čepi s sirom

Špinača in sir (Sharp Cheddar in Gouda) Pin Wheels so odlične mini poslastice, ki jih otroci lahko uživajo kot večerni prigrizek ali na otroški zabavi ob prijetni osvežilni sadni pijači. Je preprost, navdihnjen prigrizek, enostaven za pripravo in ga je mogoče enostavno podvojiti, da postreže z množico otrok. Za zabave hranite zvito in vloženo str.

Neapeljski piškotki

Ti hrustljavi tribarvni piškoti so zabavni in zelo okusni. Znani tudi kot "neapeljski piškotki", to so zame posebni piškotki, saj sem jih imel kot otrok rad in zdaj, ko jih naredim, kot da oživijo stari spomini iz otroštva. V neapeljskih piškotkih ima vsaka plast fenomenalen t.

Obrat lešnikov

Listnato pecivo lahko uporabite tako za slane jedi kot za sladice. Če nimate časa za pripravo lastnega domačega listnatega testa, ga večina trgov prodaja že pripravljeno, običajno v oddelku zamrznjene hrane. Te lahko vedno pripravite vnaprej do faze kuhanja in nato zamrznete za kasnejšo uporabo.

Okusi slanih lisnatih peciva

Okusni slastni pecivo s krompirjem, polnjenim s curryjem, in polnjenjem sladkega graha so popoln prigrizek vnaprej. Polnjenje krompirja z vročim curryjem je zelo enostavno narediti in se odlično poda k tem okusnim malim priboljškom. Te lahko vedno pripravite vnaprej do faze kuhanja in nato zamrznete za nas pozneje.

Jack-o-Lantern žepi za noč čarovnic

Noč čarovnic je že skoraj tu. Lani sem med noč čarovnic v razprodaji peciva prodal veliko serijo žepov Jack-o-Lantern ali sendvičev (če jih želite poklicati). Bili so tako prizadeti otroci, da so to "goblinili", zato sem moral isto noč speči še eno serijo za otroško zabavo - "posebna prošnja našega soseda.

Francoski piškotki (slonove ušesa)

Palmier [pahlm-YAY], imenovan tudi palmovi listi, ali slonovi piškoti iz ušes so narejeni iz listnatega testa in sladkorja. Zelo hitro in enostavno za izdelavo, Palmier spominja na sladka srčka. Priprava Palmierja je tako enostavna, da skoraj ne potrebujete recepta. Ustvari čudovito eksplozijo okusa - sladko se sreča s slanim.

Slani zajtrkovni čičerikovi mafini

Nič ne govori o udobju kot vonj domače peke. Domači pečeni kolački niso le okusni, ampak tudi bolj hranljivi in ​​zdravi. Slani zajtrki so običajno omejeni na vikende, ko imate čas za peko in požiranje kosila s prijateljem in družino. Toda te slane kolačke je tako enostavno narediti.


Začetnik

Pripravljeni v dveh urah ali manj, ti recepti ne zahtevajo električnega mešalnika ali posebnih sestavin.

Kruh: Pivski kruh
Ta super enostaven slani hitri kruh (brez kvasa!) Se združi v hipu in se odlično poda k juham in enolončnicam. Uporabite bledo pivo, ki ga imate.

Piškotki: Piškotki iz banan
Ti čokoladni piškotki z eno skledo so tu, da porabijo dve depresivni banani na vašem pultu. Uporabite čokoladne čipe brez mlečnih izdelkov, da bodo ti fantje vegani.

Palice: Sladkorni pecivo
To je najlažji in najhitrejši pečen pecivo iz ene sklede. Če nimate riževe moke, uporabite koruzni škrob ali več večnamenske moke.

Piškoti: Piškoti Katharine Hepburn
Kako bi lahko bili s takim imenom slabi? Lahko naredite te bogate čokoladne piškote z oreščki ali brez njih.

Torta: Čajna torta z limonovo kurkumo
Ta torta z eno skledo je vse prej kot izdelana: izgleda le tako. Če imate v omari kurkumo v prahu in dve limoni, ste skoraj tam.

Žemljice ali piškoti: Spustite piškote
Vas pri večini receptov za piškote prestrašijo vsa valjanja in rezanja? Ta različica je tukaj za vas. Dodajte malo razpokanega črnega popra in Parmigiano-Reggiano, drobno sesekljana nežna zelišča ali čokoladne žetone za malo kompleksnosti.

Pita: Atlantska pita na plaži
Ta citrusova pita je tako enostavna, da se počuti kot varanje. Skorja je narejena iz slanih krekerjev (tudi pri Ritzu), sladkorja in masla, nadev pa so samo rumenjaki, kondenzirano mleko in limonin ali limetin sok.


Okusni prigrizki grab-and-go

Večina slanih prigrizkov že velja za "grab-and-go", ki jih je enostavno prinesti v pisarno, hkrati pa zahtevajo minimalni čas priprave.

Vendar pa številni hitri prigrizki žrtvujejo prehrano zaradi udobja. Zato smo sestavili naš seznam zdravih slanih prigrizkov, ki jih lahko vzamete s seboj kamor koli. S temi možnostmi brez krivde lahko v trenutku zadržite lakoto.

Mesni prigrizki in jerki

Goveje palčke. Turčija suha. Salami in feferoni. Seznam se lahko nadaljuje.

Število prigrizkov iz suhega mesa na videz je neskončno. Pravzaprav v teh dneh lahko najdete celo kombinacije, kot so bizoni in sadni bari, ki so presenetljivo okusni.

Ob tem ne manjka okusov in mesa za eksperimentiranje. Od pikantnega in vročega do pikantnega in sladkega, če si lahko predstavljate vrsto mesa in profil okusa, obstaja velika verjetnost, da se ujemajo.

Upoštevajte tudi, da so sveže meso in narezki, ki jih vzamete iz delikatese, lahko tudi priročni prigrizki. Seveda se odločite za možnosti brez nitratov in ohranite svoje meso sveže s hladnim zavitkom. Za prigrizek mesa ni treba kuhati polnovrednega obroka, preden se odpravite na delo.

Orehi in semena

Bogati z beljakovinami in zdravimi maščobami, oreški in semeni so zdravi slani prigrizki, ki predstavljajo popolno pobiranje. Podobno kot pri sušenju je na voljo ogromno mandljevih okusov (na primer opečenega kokosa ali habanera), ki lahko vašo rutino prigrizkov naredijo zanimivo, če vam je sicer navadnih oreščkov dolgčas.

Priporočamo tudi, da imate nekaj orehovih palic pri roki, da boste imeli za svojo mizo na voljo nekaj pomembnejšega. S tem se lahko izognete neumnemu prigrizku ali kako drugače hrepenite po hrepenenju. Oreščki vsebujejo nekaj resnih beljakovin in arom, ki odlično dopolnijo vaše kosilo ali se spopadejo s počasnim občutkom ob 14.30.

Koruzni in tortiljski čips

Čeprav bi tradicionalni krompirjev čips razumljivo razumeli kot nezdravo hrano, so v naši knjigi tortilja in koruzni čips zdravi slani prigrizki.

Kako to? Za začetek je lažje kot kdajkoli prej najti preproste čipe z omejeno količino sestavin, ki so bolj ali manj samo koruza in sol brez čudnih dodatkov. Ključ do ohranjanja zdravja s čipsom je, da upoštevate velikost obrokov.

Poleg tega so takšni čipsi kot nalašč za združevanje z zdravimi platmi, kot so guacamole, salsa ali hummus –, vsi pa so sami po sebi slani. Kombinirajte te omake s sortami, kot je jalapeno limeta, in imeli boste veliko različnih okusov.

Zelenjavni čips

Če imate radi slane okuse in veste, da preprosto ne uživate dovolj zelenja, ne obupajte!

Zdravi slani prigrizki, kot sta ohrovt in špargljev čips, so trenutno besni, da se poteši hrepenenje po nezdravi hrani, vključno z krivdo. Podobno kot običajni krompirjev čips, je tudi zelenjavni čips v številnih okusih (sriracha, kdo?), Ki presenetljivo zasvojijo.

Avokado

Z izjemo paradižnika je avokado eno redkih naravno slanih plodov.

Avokado je okusen kot del slanega guacamoleja, vendar je tudi sam odličen prigrizek.

Polni zdravih maščob? Dvakrat preveri!

Ščepec soli in popra lahko naredi navaden avokado takoj okusen, prav tako lahko kanček vaše najljubše pekoče omake. Vsem, ki si želite slane in sladke kombinacije okusov, lahko to uresničite s soljo in medom.

Avokado je opazen tudi zato, ker je eden redkih zdravih slanih prigrizkov s kremasto teksturo. Če vam je dolgčas hrustljavosti in grozljivosti, vas je pokril mogočni avokado.

Kokice

Kokice so priljubljene med slanimi prigrizki, toda gledališka koruza z maslom je očitno slaba novica za vaše zdravje.

Zato priporočamo kokice z okusom v zraku, ki nimajo nepotrebnih maščob ali prekomernih kalorij. Če želite sami pripraviti pokovko, a se vam zdi dolgočasna, lahko vedno dodate malo morske soli in olivnega olja, da jo popestrite. Jedra v razsutem stanju lahko kupite za skoraj nič, zračna kapica je prav tako pametna naložba, če stvari redno prinašate na delo.

Krekerji

Podobno kot koruzni čips so krekerji odlična posoda za vašo zelenjavo in zdrave jedi. Poleg tega lahko naredite mini sendviče, sestavljene iz krekerjev, mesa in sirov, če iščete nekaj pomembnejšega.

Ponovno je ključno pri krekerjih paziti na velikost serviranja.

In če se vam zdijo navadni krekerji dolgočasni, so morda krekerji sriracha takšen drzen okus, ki ga iščete.

Riževe torte

Riževa peciva so zaradi statusa dolgočasne, starošolske zdrave hrane slaba.

Na srečo so se časi spremenili!

Na primer, lahko najdete najrazličnejše riževe pecivo in mini riževe krekerje, ki so daleč od kartonske ponudbe, ki bi jo našli v trgovini z živili. Poleg tega so riževi prigrizki z okusom pice popolnoma nekaj, kar morate poskusiti.

Če ste podkovani v kuhinji, lahko tudi sami naredite slane riževe torte z drobnjakom in česnom.

Preste

Preste so klasičen prigrizek za zadovoljitev najbolj slanih želja.

In ja, lahko so zelo zasvojeni, če niste previdni.

Zato priporočamo porcijske mini perece, ki vam omogočajo, da vnesete svojo slano dobroto brez pretiravati. Preste lahko uporabite tudi kot krekerje in čips, da jih potopite v guacamole ali hummus.

Krompirjevi prigrizki

Če iščete zdrave slane prigrizke, ste verjetno pomirjeni z dejstvom, da je krompirjev čips verjetno preteklost, kajne?

No, to ne pomeni nujno, da bi se morali popolnoma odreči. Sladki krompir je zaradi svoje hranilne vrednosti dobro dokumentirano superživilo. Tam lahko najdete veliko naravnega čipsa sladkega krompirja, tako kot koruzni čips brez dodatkov. Prav tako je praženje lastnega krompirja doma pameten način za bolj zdrave ogljikove hidrate.

Prigrizki s sirom

Ne pozabite na mlečne izdelke! Pravi siri, bogati z beljakovinami in presenetljivo nasitni, se lahko uvrstijo med zdrave slane prigrizke, če jih pametno izberete.

Poiščite preddeljene sire z nizko vsebnostjo maščob, ki jih lahko najdete v katerem koli supermarketu. Če iščete slani sir v nasprotju z nečim kremastim, začnite z nečim, kot je oster cheddar.

Oh, ne pozabite niti na skuto. Čeprav je lahko samostojen ali neprijeten, ga lahko naredite slanega z drobnjakom in olivnim oljem. Ne trkajte, dokler ne poskusite!


Preproste predstave, ki ustavijo predstavo

Ješ hrano na zabavo? Preden se odpravite na pot, se pozanimajte, katera živila so popolne jedi, ki jih lahko pojeste.

Ti potluck show-zamaški so preizkušeni potluck močni igralci! Odleteli bodo z mize in si prislužili mesto v Dvorani slavnih Potlucka! Domači kuharji so te recepte preizkusili na popotnikih po vsej Ameriki. Oglejte si ocene za njihove nasvete o pripravi in ​​serviranju. Ko ste opazili svoj popoln recept za lonček, spodaj poiščite nekaj nasvetov za pripravo in transport, da bo vaša jed prišla v lonec v nedotaknjenem stanju.

Popolne jedi, ki jih lahko ponesete

Najprej pa si oglejmo nekaj vrst receptov, ki najbolje potujejo:

  • Vnaprej pečene enolončnice skupaj s sirom ali jajci
  • Počasi kuhane jedi, ki potujejo v loncu
  • Solate z ločenim prelivom, ki jih je treba vmešati tik pred serviranjem
  • Solate iz testenin
  • Slane pite in piškoti
  • Predčasno zamrznjene jedi za odmrzovanje in/ali peko na cilju
  • Jedi, ki jih ni treba segrevati

Nasvet za profesionalce: Preden se odločite za jed, ki jo želite prinesti, lahko gostitelja vprašate, ali ima kakšne zahteve - morda bo potrebovala jedi, da napolni namaz. Ugotovite tudi, ali bo v pečici, štedilniku ali hladilniku kaj prostora.

Predjede Potluck

& quot; Neprestano me prosijo, naj to ponudbo ponudim za zabave in družinska srečanja, & quot; pravi SUE CASE. & quotLjudje se zbirajo okoli krožnika, dokler ga & aposs ne izgine. & quot

Dip iz špinačne artičoke je glavni nosilec. Tukaj dobi pikantni udarec iz pico de gallo. & quotNikoli si ne bi mislil, da bi pico de gallo dal v špinačo, & quot; pravi bd.weld & quot; ampak moram reči, da deluje. Odličen recept. Odlično toplo ali hladno. & Quot

"Ta kremast sadni preliv je čudovit," pravi Kathleen Berkheiser. & quotTako enostavno za pripravo in ko ga pustimo nekaj časa ohladiti, se okusi res združijo. Naredil sem to za lonček in velike lepe cele jagode postavil na velik krožnik in potopil v čisto posodo na sredino. Izgledalo je kot velik jagodni venec. Lepo in oh tako okusno! & Quot


16 receptov za rolado za vrhunski showstopper za večerjo

Rolado je veliko lažje narediti, kot si mislite. Ne glede na to, ali gre za rulado iz meringue ali gobo, so preprosta sladica, ki jo lahko popestriš z okusnim nadevom.

Rolade so lahko slane ali sladke, pri čemer se odločite za tradicionalni čokoladni nadev za slani, polnjen z gobami in špinačo, vaše možnosti so neskončne.

Tukaj je 16 priljubljenih receptov trojne preizkušene rolade, ki jih lahko preizkusite sami.

1. ČOKOLADNA ROULADA

Ta recept za čokoladno rolado je ustvarjen z uporabo iste mešanice kot za čokoladni mousse. Ko je pečeno, se v ustih tvori talina, ki je resnično nepremagljiva!

Celoten recept tukaj.

Ta barvit zvitek se morda zdi težaven za izdelavo, vendar je varen in rsquos vreden truda!

Celoten recept tukaj.

3. JAVOR PECAN RODNA ROULADA

Čudovito puhasta, je ta rolada pregrešno lahek način za zaključek vašega obroka.

Celoten recept tukaj.

4. BOŽIČNA ČOKOLADNA ROULADA

Alternativa božični torti. Ostanke hranite v hladilniku do tri dni.

Celoten recept tukaj.

5. KLASIČNA ČOKOLADNA ROULADA

Božiču dodajte zadnji pridih s tem okusnim receptom iz čokoladne rolade.

Celoten recept tukaj.

Priljubljena ponudba, ki jo postrežemo pri sobni temperaturi, zato brez stresa v zadnji minuti. Preverite, ali je sir, ki ga uporabljate, primeren za vegetarijance.

7. MALINSKA RUŽNA ROULADA

Okusna alternativa božični torti. Ostanke hranite v hladilniku do tri dni.

Celoten recept tukaj.

8. ČOKOLADA IN LEŠNIČKA ROULADA

Naša različica tradicionalnega badnjaka je lažja in puhastejša, kot si lahko predstavljate.

Celoten recept tukaj.

Ta razstavna sladica bo zagotovo navdušila vaše goste ob božiču

Celoten recept tukaj.

10. ŠKOLADNA LESENČKA VOZNA ROULADA

Oreškasta meringa, ovita okoli dekadentnega čokoladnega penečega polnila - to naj bi postalo priljubljena družina.

Celoten recept tukaj.

11. MINTY WHITE CHOCOLATE MERINGUE ROULADE

Tej vzglavniški popolnosti se je težko upreti! Če niste ljubitelj poprove mete, jo izpustite.

Celoten recept tukaj.

12. ČOKOLADA IN KOSTANJOVA ROULADA

Lahka čokoladna gobica, napolnjena z bogato kostanjevo in čokoladno kremo - privoščljiva poslastica.

Celoten recept tukaj.

13. KORENČEVSKA ROULADA Z VOLČENIM POLNJENJEM

Ta vegetarijanski recept naredi odlično vegetarijansko predjed - krešo in jajčna majoneza združita v kremasto polnilo, zavito v pikantno gobico iz korenja.

Celoten recept tukaj.

14. LIMONSKA IN MADOLOVA RUŽNA ROULADA

Če ne želite narediti limonine skute, uporabite 150 g (5 oz) kupljene skute.

Celoten recept tukaj.

15. ROLADA IZ ŠOKOLADE IN ROBE

V tem receptu za rolado uporabite kakovosten kakav v prahu za resnično čokoladni okus in ne skrbite zaradi razpok, ki dajejo roladi značilen videz.

Celoten recept tukaj.

16. ROBARADA OD ROBE

Vrtenje robidinega pur & eacuteeja skozi meringue daje prijetno pekočo teksturo po kuhanju in lep vzorec, ko ga povaljamo.


Poglej si posnetek: KUGLICE OD SMOKIJA KOJE SE NAPRAVE ZA 5 MINUTA. ODLICNE KAO PREDJELO (Oktober 2021).