Najnovejši recepti

Nutella ™ S’mores Panna Cotta

Nutella ™ S’mores Panna Cotta

Nutella ™ in s’mores sta popolna kombinacija v tem preprostem receptu za panna cotto.VEČ +MANJ-

Posodobljeno 20. septembra 2016

Panna Cotta

1

ovojnica (2 1/4 čajne žličke) nearomatizirane želatine

1

skodelica Nutella® lešnikov namaz s kakavom

1 1/2

skodelice težke smetane

Dolivanje

1/4

skodelica zdrobljenih žit Golden Grahams ™

Skrij slike

  • 1

    V srednji skledi z metlico stepemo želatino in 3 žlice hladne vode. V veliki skledi zmešajte Nutello ™ in 1/4 čajne žličke soli.

  • 2

    V 2-litrski ponev segrejte smetano za stepanje in vanilijo do vretja. Nalijte tretjino mešanice smetane na mešanico želatine; zmešajte z metlico. Prelijte preostalo smetanovo mešanico po Nutelli ™; stepemo z metlico, dokler gladka. Mešanici Nutella ™ dodajte mešanico želatine; dobro stepemo z metlico. Stepite v mleku.

  • 3

    Mešanico enakomerno razdelite na šest skodelic ramekinov ali kreme s 6 oz. Pokrov; v hladilniku vsaj 4 ure do nastavitve.

  • 4

    Ko se panna cotta popolnoma ohladi, naredite mrazov mraz. V srednji skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti stepemo kremo iz belišča in zmehčano maslo, dokler se ne zmeša. Stepite sladkor v prahu do gladke mase.

  • 5

    Če želite odstraniti panna cotto iz ramekinov, previdno potegnite zamašeno lopatico ali tanek nož okoli roba vsake panna cotte. Dno vsakega ramekina potopite v posodo z zelo vročo vodo 5 sekund. Takoj postavite servirni krožnik na glavo na vsak ramekin; obrnite ploščo in ramekin ter odstranite ramekin. Na vrh vsake panakote z žlico ali cevko prilijemo približno 2 žlici mrazov mraz. Vsako prelijte z 2 žličkama zdrobljenih žit.

Nasveti strokovnjakov

  • Panakoto hranite pokrito v hladilniku.
  • Panakoto hranite v skodelicah, po želji jo prelijte z mrazom in zdrobljenimi žitaricami.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
710
Kalorije iz maščob
430
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
48g
74%
Nasičena maščoba
22g
112%
Trans maščobe
1 1 / 2g
Holesterola
110 mg
37%
Natrij
270mg
11%
Kalij
310mg
9%
Skupni ogljikovi hidrati
64g
21%
Prehranske vlaknine
3g
11%
Sladkorji
53g
Beljakovine
6g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
0%
0%
Kalcij
15%
15%
Železo
15%
15%
Borze:

1/2 škroba; 0 Sadje; 4 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 9 Maščoba;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.


Poglej si posnetek: How to make Nutella Pannacotta. Blooming Togor (Oktober 2021).