Najboljši recepti

Mehiški avokado Bruschetta

Mehiški avokado Bruschetta

Okusne bruskete, prelite z rahlo začinjenim avokadom in svežo paradižnikovo solato.VEČ +MANJ-

Posodobljeno 12. maja 2017

2

srednji avokado, pire

1-2 žlici mešanice začimb Old El Paso ™ taco

1

pinta češnjev paradižnik, sesekljan

1

žlica balzamičnega kisa

1

žlica sveže bazilike, mleto (+ več za okras)

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 450 ° F. Bageto narežemo na diagonalo, da naredimo velike rezine. Zalijte z oljčnim oljem. Rezine bagete pečemo 5-8 minut, da se ob robovih rahlo zapečejo.

  • 2

    Medtem zmešajte avokado z začimbo Old El Paso ™ Taco. Uporabite lahko blago ali pikantnejšo različico začimbe in jo prilagodite svojim željam. Začnite z eno žlico in dodajte še, če želite.

  • 3

    Za paradižnikovo solato paradižnik približno sesekljajte in premešajte s kisom, limetinim sokom, 1 žlico sveže bazilike in ščepcem soli.

  • 4

    Ko je kruh popečen, ga prelijte z veliko mešanico avokada, nato pa na vrh zajemite paradižnikovo solato. Vsako brusketo okrasite s svežo baziliko.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
110
Kalorije iz maščob
50
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
6g
9%
Nasičena maščoba
1g
4%
Trans maščobe
0g
Holesterola
0mg
0%
Natrij
130mg
5%
Kalij
210mg
6%
Skupni ogljikovi hidrati
11g
4%
Prehranske vlaknine
2g
9%
Sladkorji
1g
Beljakovine
2g
Vitamin A
6%
6%
Vitamin C
6%
6%
Kalcij
0%
0%
Železo
4%
4%
Borze:

1/2 škroba; 0 Sadje; 0 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 1/2 zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 1 maščoba;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

  • Če obstaja ena predjed, na katero se lahko vedno zanesete kot užitek, je to guacamole. Kdo ne ljubi nabirati te pikantne, kremaste mešanice?! Če obstaja drugo mesto, je po mojem mnenju to bruschetta. Opečen kruh je neskončno spremenljiv po vaših željah, približno tako enostavno in preprosto kot predjedi, zato je smiselno te stvari pretlačiti skupaj. Namesto da bi naredil polnopravni guacamole, rad na teh preprostih plasteh zdrobljenega avokada zadržim in jih dopolnim z edinstveno paradižnikovo solato. Ta majhna paradižnikova solata ima tradicionalne italijanske okuse, vendar se res lepo ujema z avokadom. Te stvari naložite na opečen kruh in že ste pripravljeni! Prelive lahko celo postrežete v velikih skledah in pustite ljudem, da si jih sami izdelujejo. Bruchetta pripravi vsako zabavo!


Poglej si posnetek: Italian Bruschetta Easy Recipe (December 2021).