Najnovejši recepti

Lososovo-gobova-špinačna peka

Lososovo-gobova-špinačna peka

Čebula, gobe in špinača združujejo vrhunski sočni losos v tej slastni pečeni lepoti.VEČ +MANJ-

Posodobljeno 20. septembra 2016

Naredite z

Drobtine Progresso

4

(4 oz) fileji lososa brez kože (debeline 1 palca)

1/4

skodelica Progresso ™ navadne hrustljave drobtine kruha

1

žlica drobno sesekljanega svežega italijanskega (ploščatega) peteršilja

1

žlica drobno sesekljanih listov svežega timijana

1

skodelica tanko narezane sladke čebule

1/4

žlička mletega črnega popra

8

oz bele gobe, odstranjena stebla, tanko narezana

3

skodelice sveže otroške špinače

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 375 ° F. 2-litrski pekač poškropite s pršilom za kuhanje. V pekač položite lososa; pokrijemo in shranimo v hladilniku.

  • 2

    V majhno posodo za mikrovalovno pečico položite 1 žlico masla. Mikrovalovna pečica je odkrita pri visokih 30 do 60 sekundah ali dokler se ne stopi. Dodajte krušne drobtine, peteršilj in timijan; premešajte. Dati na stran.

  • 3

    V 10-palčni ponvi stopite preostali 2 žlici masla na zmernem ognju. Dodamo čebulo, sol in poper. Kuhamo 3 do 4 minute ali dokler se ne zmehča in porjavi. Dodajte gobe; kuhamo 5 do 6 minut oziroma dokler gobe ne spustijo sokov, nato porjavi. Dodajte špinačo; mešajte 1 do 2 minuti ali dokler ne vene. V pekaču prelijte losos. Prelijte z mešanico krušnih drobtin.

  • 4

    Pečemo 18 do 22 minut oziroma toliko časa, da lososovi kosmiči z vilicami in krušnimi drobtinami zlahka porjavijo.

Nasveti strokovnjakov

  • Testirali smo v 8-palčnem kvadratnem (2-kvartnem) pekaču, pa tudi v ovalni 2-litrski enolončnici. Vsaka vrsta jedi dobro deluje za ta recept.
  • Ko dodajate špinačo mešanici čebule, mešanico čebule nežno prepognite čez zelenico, da spodbudite venenje.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
320
Kalorije iz maščob
180
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
20g
31%
Nasičena maščoba
8g
39%
Trans maščobe
0g
Holesterola
80mg
26%
Natrij
450mg
19%
Kalij
710mg
20%
Skupni ogljikovi hidrati
12g
4%
Prehranske vlaknine
2g
7%
Sladkorji
3g
Beljakovine
23g
Vitamin A
50%
50%
Vitamin C
15%
15%
Kalcij
6%
6%
Železo
8%
8%
Borze:

1/2 škroba; 0 Sadje; 0 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 1 zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 2 1/2 pustega mesa; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 2 1/2 maščobe;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.


Poglej si posnetek: Creamed Spinach Recipe - Spinach Gratin Recipe - Easy Side Dish Recipe (December 2021).