Tradicionalni recepti

Piščančje mesne kroglice s počasnim štedilnikom

Piščančje mesne kroglice s počasnim štedilnikom

Včasih so najbolj preprosti preobrati klasike celo boljši od izvirnika! Ta recept vzame vse, kar vam je všeč pri piščancih Buffalo, povalja v obliki polpete in vse skupaj skuha v vašem počasnem štedilniku.VEČ +MANJ-

Posodobljeno 8. marca 2017

Naredite z

Drobtine Progresso

1 1/4

kilogram mletega piščanca

1

skodelica krušnih drobtin Progresso ™ panko

1/2

skodelica zelene čebule, drobno narezana

1/2

skodelica preliv iz modrega sira

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 400 ° F. V večji skledi zmešajte mleto piščančje meso, jajce, drobtine, sol, čebulo v prahu, poper in 1/3 skodelice zelene čebule. Dobro premešamo, zvijemo v 20 okroglih polpetov, premera približno centimeter do palca in pol. Postavite na pekač, obložen s pergamentom.

  • 2

    Mesne kroglice pečemo samo, dokler se zunaj ne strdijo, približno 5 minut.

  • 3

    Kroglice prestavite v 4-litrski počasi kuhalnik. Pokrijte z Buffalo omako. Pokrov postavite na počasni štedilnik in kuhajte pri nizki temperaturi 2 uri.

  • 4

    Za pomokanje postrezite polpete z omako iz modrega sira in okrasite s potresenjem preostale zelene čebule. Uživajte!

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
430
Kalorije iz maščob
260
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
29g
45%
Nasičena maščoba
6g
29%
Trans maščobe
0g
Holesterola
110 mg
36%
Natrij
1480mg
62%
Kalij
500mg
14%
Skupni ogljikovi hidrati
24g
8%
Prehranske vlaknine
1g
4%
Sladkorji
5g
Beljakovine
18g
Vitamin A
15%
15%
Vitamin C
2%
2%
Kalcij
4%
4%
Železo
8%
8%
Borze:

0 škrob; 0 Sadje; 1 1/2 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 2 1/2 pustega mesa; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 4 1/2 maščobe;

Izbira ogljikovih hidratov

1 1/2

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

  • Prinesite te piščančje polpete iz počasnega štedilnika Buffalo pred časom, vstavite jih v svoj počasni štedilnik in njam - pripravljeni so, ko jih želite! Vzemite počasni štedilnik in se prečrpajte. Všeč vam bo, da naredite te okusne grižljaje. Polpete položite na pekač, obložen s pergamentom, za hitro peko. To pomeni, da jim bomo dali samo predhodno peko, da bodo zagotovo ostali vsi lepo oblikovani, ko bodo zataknjeni v počasnem štedilniku. Ne skrbite; ta del ne traja več kot 7 minut. Zdaj, ko dodajamo omako Buffalo v počasni štedilnik, si tu prizadevamo za polno pihanje. Nadaljujte z uporabo celotne steklenice bivolje omake. Pokrijte in kuhajte pri nizki temperaturi približno dve uri, nato pa te polpete izvlecite iz počasnega štedilnika in jim postrezite s prelivom iz modrega sira ... ali če ste tako kot mi jih le namočite z zajetnim rosom. Nato primite vilice in pojdite! pojdi! Pojdi v igro - čas je za jesti!


Poglej si posnetek: Švedske mesne kroglice z omako (December 2021).