Nenavadni recepti

Enostavno koreninsko pivo BBQ mesne kroglice

Enostavno koreninsko pivo BBQ mesne kroglice

Ali niste vedno prijetno presenečeni, ko se pojavite na zabavi in ​​tam je počasi kuhalnik, poln toplih, prijetnih polpetov? Bodite prinašalec veselja na naslednjem druženju s tem vznemirljivim vrtenjem na klasičnem koktajlu. Ko pomislite na govedino, morda ne boste pomislili na koreninsko pivo, vendar vas bo ta recept spet spodbudil k razmišljanju.VEČ +MANJ-

Kroglice (ali samo kupite v trgovini):

3

habaneros, mleto (semena neobvezno, odvisno od želene stopnje toplote)

1/4

skodelica naribanega parmezana

Skrij slike

  • 1

    V posodi zmešajte vse sestavine za mesne kroglice. Oblikujte svoje polpete in jih položite na pladenj. Prepražimo do rjave, približno 7 minut. Preklopite jih in pecite še 5 minut ali dokler ne porjavijo in kuhajo.

  • 2

    Koreninsko pivo dodajte v lonec in rahlo dušite približno 20 minut, dokler se ne zmanjša in postane rahlo sirupasto. Dodajte omako BBQ.

  • 3

    Dodamo tople polpete in dobro premešamo.

  • 4

    Dušimo približno 10 minut in postrežemo.

Nasveti strokovnjakov

  • Za hitrejši in enostavnejši način uporabite svoje najljubše mesne kroglice.
  • Polpete z omako lahko tudi v počasnem štedilniku hranite pri nizki temperaturi, dokler niso pripravljene za postrežbo, pa tudi za ogrevanje. Pazite na stopnjo vlage in po potrebi dodajte malo vode.
  • Pri pripravi teh polpetov je pomembno, da skrbno izberete svojo BBQ omako. Številne omake imajo za prvo sestavino sladkor ali koruzni sirup. To je v redu za peko piščanca na žaru, vendar bo iz koreninskega piva že veliko sladkosti, zato se izogibajte pretirano sladkim omakam. Poiščite takšnega, ki ima za prvo sestavino paradižnik ali kis - bonus, če je začinjeno uravnoteženje sladkega v okusih koreninskega piva.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
90
Kalorije iz maščob
30
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
3 1 / 2g
5%
Nasičena maščoba
1 1 / 2g
7%
Trans maščobe
0g
Holesterola
25mg
8%
Natrij
190mg
8%
Kalij
85mg
2%
Skupni ogljikovi hidrati
10g
3%
Prehranske vlaknine
0g
0%
Sladkorji
8g
Beljakovine
5g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalcij
4%
4%
Železo
4%
4%
Borze:

0 škrob; 0 Sadje; 1/2 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 1 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 0 Maščoba;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

  • Te preproste mesne kroglice z žara so predjed, ki ga morate imeti pri vsaki zabavi! Glazirane mesne kroglice so vedno hit na koktajl zabavah, ta preprosta različica piva s koreninami pa vznemirljivo novo zavrti to klasično jed. Koreninsko pivo se uporablja namesto grozdnega želeja, ki ga pogosto najdemo v podobnih receptih, in zabavi doda povsem novo dimenzijo in okus.


Poglej si posnetek: Swissmar Raclette Party Grills (December 2021).