Najboljši recepti

Peppered Bacon BLT Party Sub s Chipotle Aioli

Peppered Bacon BLT Party Sub s Chipotle Aioli

Seveda ste imeli veliko BLT-jev, vendar takšnih še niste! Govorimo o slanini s papriko, svežem paradižniku, avokadu, hrustljavem rominu in majonezi z okusom čipota, ki vse skupaj dvigne na povsem novo raven.VEČ +MANJ-

1

velik hlebec (16 oz) francoski kruh, prerezan na polovico vodoravno

1

žlica sesekljanega chipotle čilija v adobo omaki (iz pločevinke 7 oz)

1

paket (12 oz) hrustljavo kuhane debelo narezane paprike slanine (približno 12 rezin)

2

srednji paradižnik, narezan na 1/4-palčne rezine

1

srednji avokado, brez koščic, olupljen in narezan na kocke

Skrij slike

  • 1

    Polovice kruha položite na delovno površino, prerežite stranice navzgor. Raztrgajte kruh z zgornje in spodnje polovice, tako da ostane približno 1/2-palčna lupina.

  • 2

    Mešajte majonezo in čipot. mešanico namažemo na rezane stranice kruha. Na spodnje polovice položite slanino. Na vrh pa paradižnik in romaine. Na zgornjo polovico nadevajte avokado in ga rahlo pritisnite v majonezo. Previdno zamenjajte zgornjo polovico kruha in rahlo pritisnite. Razrežite na 8 in postrezite.

Nasveti strokovnjakov

  • Chipotle chiles v adobu običajno najdemo v mehiškem delu vaše trgovine. Preostale čilije lahko zamrznete za kasnejšo uporabo.
  • Če želite avokado narezati na kocke, ga prerežite na pol in odstranite koščico. Z veliko žlico zajemite meso s kože. Na rezalno desko položite polovico rezanega avokada navzdol. Naredite dva vodoravna reza, da dobite tri deske, nato pa po dolžini razrežite na trakove. Obrnite se za 90 stopinj in znova zarežite. Ponovite z drugo polovico avokada.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
350
Kalorije iz maščob
160
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
18g
28%
Nasičena maščoba
3 1 / 2g
18%
Trans maščobe
0g
Holesterola
20mg
6%
Natrij
590mg
25%
Kalij
330mg
9%
Skupni ogljikovi hidrati
36g
12%
Prehranske vlaknine
3g
13%
Sladkorji
3g
Beljakovine
11g
Vitamin A
30%
30%
Vitamin C
10%
10%
Kalcij
4%
4%
Železo
15%
15%
Borze:

2 škrob; 0 Sadje; 0 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 1/2 zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 1/2 meso z visoko vsebnostjo maščob; 2 1/2 maščobe;

Izbira ogljikovih hidratov

2 1/2

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.


Poglej si posnetek: Scotch Eggs - Crispy Sausage-Wrapped Soft Cooked Egg - How to Make Scotch Eggs (December 2021).