Novi recepti

Tuna-testenine

Tuna-testenine

2 1/2

skodelice nekuhanih večzrnatih ali polnozrnatih testenin rotini ali penne (8 oz)

2

žličke oljčnega ali oljnega olja

1

srednje zelena paprika, sesekljana (1 skodelica)

1

srednje rdeča paprika, sesekljana (1 skodelica)

1

srednja čebula, sesekljana (1/2 skodelice)

1

paket (8 oz) svežih gob, sesekljanih

2

žličke drobno sesekljanega česna

1

konzerva (10 3/4 oz) zgoščene 98% maščobne kremne gobove juhe s 45% manj natrija

1

posoda (8 oz) kisle smetane z manj maščobe

2

1/3-maščobni kremni sir (Neufchâtel), zmehčan

1/2

skodelica brez maščobe (posnetega) mleka

2

pločevinke (po 5 oz) trdnega belega tuna iz beljakovine v vodi, odcejene

1/2

skodelica zdrobljenega ostrega sira Cheddar z manj maščobe (2 oz)

2

žlice naribanega parmezana

12

kamniti pšenični krekerji, grobo zdrobljeni (približno 1/2 skodelice)

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 350 ° F. 13x9-palčni (3-litrski) stekleni pekač ali 3-litrsko enolončnico razpršite s pršilom za kuhanje. Testenine skuhajte po navodilih na embalaži, brez soli; odtok.

  • 2

    V 12-palčni ponvi, ki se ne lepi, segrejte olje na srednje močni vročini. Dodajte papriko, čebulo, gobe in česen; kuhajte 4 do 6 minut in pogosto mešajte, dokler zelenjava ne postane mehka.

  • 3

    Mešajte juho, kislo smetano, kremni sir, mleko in poper, dokler se dobro ne zmeša. Primešajte tuno, testenine in sir Cheddar. Žlico v pekač; enakomerno razporediti. Potresemo s parmezanom in zdrobljenimi krekerji.

  • 4

    Pečemo odkrito od 35 do 40 minut ali pa je vrh zlato rjave barve in mešanica je mehurčasta.

Nasveti strokovnjakov

  • Sestavine smo zamenjali z alternativami odličnega okusa, da bi ustvarili boljše za vas recepte, ki so prav tako okusni kot originali.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
320
Kalorije iz maščob
100
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
11g
17%
Nasičena maščoba
5g
26%
Trans maščobe
0g
Holesterola
40mg
13%
Natrij
470mg
20%
Kalij
530mg
15%
Skupni ogljikovi hidrati
34g
11%
Prehranske vlaknine
4g
17%
Sladkorji
5g
Beljakovine
19g
Vitamin A
20%
20%
Vitamin C
35%
35%
Kalcij
20%
20%
Železo
10%
10%
Borze:

2 škrob; 0 Sadje; 0 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 1 zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 1 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 1 maščoba;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

  • 75% manj nasičenih maščob • 67% manj maščob • 45% manj kalorij kot originalni recept. Klasika vseh časov se shujša, poleg odličnega okusa pa je bonus tudi manj maščob in manj kalorij na porcijo!


Poglej si posnetek: Brzi ustipci - recept (December 2021).