Tradicionalni recepti

Carnitas Chili

Carnitas Chili

Odličen recept za čili, ki kot glavno sestavino uporablja ostanke karnitas in njihovo okusno tekočino za kuhanje.VEČ +MANJ-

1

lahko Old El Paso ™ Green Chiles

2

(28 oz) pločevink Muir Glen ™ paradižnik na kocke

3

žlice čilija v prahu

1

kilogram kuhanih karnitas s sokovi

Skrij slike

  • 1

    Recept za počasni štedilnik Carnitas

  • 2

    Čebulo, poper in brokoli narežemo na kocke. Česen zmeljemo. Fižol precedite in sperite.

  • 3

    Goveje meso prepražimo, da porjavi. Odstranite iz ponve in precedite ter odstranite odvečno maščobo. Poper in čebulo dušite približno 8 minut in pogosto mešajte. Dodamo česen in čili v prahu ter dobro premešamo.

  • 4

    Dodajte vse preostale sestavine. Dobro premešajte in zavrite. Če nima dovolj tekočine, dodajte še nekaj piva ali celo vode, vendar ne pozabite, da bo, ko pokrito zadiši, postalo bolj tekoče.

  • 5

    Kuhajte pokrito 45 minut do ene ure. Občasno preverite, da spremljate količino tekočine, in po potrebi dodajte še več.

Za ta recept ni na voljo nobenih informacij o hranilni vrednosti


Poglej si posnetek: Chef Challenge: Carnitas Tacos Two Ways Improv Kitchen (Oktober 2021).