Tradicionalni recepti

Piščančji ražnjiči Margarita

Piščančji ražnjiči Margarita

  • Priprava 15min
  • Skupaj45min
  • Obroki4

Super enostaven recept, s katerim navadne piščančje prsi spremenite v nekaj bolj vznemirljivega. Še bolje, nabodala se na žaru skuhajo približno 5 minut.VEČ +MANJ-

ByTBSP Geoff

Posodobljeno 22. junija 2015

Sestavine

1 1/2

kilogramov piščančjih prsi brez kosti, brez kože, narezanih na trakove

1

konzerva (10 unč) zamrznjene mešanice margarite, odmrznjena

1/2

skodelica svežega koriandra, sesekljana

2

žlice piščančje začimbe

Koraki

Skrij slike

  • 1

    V veliko plastično vrečko, ki jo je mogoče zatesniti, položite piščančje meso, mešanico margarite, tekilo, cilantro in piščančje začimbe. Iztisnite zrak in zatesnite. Vrzite vrečko in združite sestavine. V hladilniku pustite 30 minut, da se marinira.

  • 2

    Predgretje žara do srednje moči. Piščanca odstranite iz marinade. Vsak kos piščanca nataknite na kovinsko ali bambusovo nabodalo. Nabodala kuhamo 2-3 minute na stran na žaru ali dokler meso ne kuhamo.

Informacije o prehrani

Za ta recept ni na voljo nobenih informacij o hranilni vrednosti


Poglej si posnetek: Perfekten piščanec - 04 - Šiš čevap, gurmanska pleskavica in piščančji ražnjiči (Oktober 2021).