Novi recepti

Juha iz mesnih kroglic iz več kuhalnikov

Juha iz mesnih kroglic iz več kuhalnikov

1. Čebulo, korenje in papriko dajte v notranji lonec ter nalijte vodo.

2. Pritisnite gumb MENI in izberite JAVILO, nato pritisnite ČAS KUHANJA in izberite 45 minut. Pritisnite gumb ZAČNI in kuhamo 15 minut.

3. Meso, čebulo, jajca, riž in krompir zmešajte z malo soli in poprom, dokler ne dobite homogene mešanice.

4. Oblikujte majhne mesne kroglice, jih z mokro roko zaokrožite in obložite z moko (raje jim ne dam moke)

5. Dodajte mesne kroglice v notranji lonec. Po 10 minutah dodajte pire krompir. Po 10 minutah dodajte boršč ali kis in paradižnikovo pasto.

6. 5 minut pred koncem programa dodajte sesekljano (zeleno) zeleno in sezono. Ko je program končan, večnamenski kuhalnik samodejno preklopi na OBDRŽI TOPLO.

7. Po zaključku odklopite iz napajanja


Mesna juha v Multicooker Crock-Pot Express s kuhanjem pod pritiskom

Multicooker Crock-Pot Express ponuja 4 načine kuhanja: hitro kuhanje, počasno kuhanje, dušenje, kuhanje na pari in drugih 8 prednastavljenih funkcij: riž / rižota (riž), meso / enolončnica (meso / enolončnica), fižol / čili (fižol), jogurt (jogurt), perutnina (pasare), sladica (sladica), juha (supa), priročnik. In če je funkcija Meso / enolončnica opravila svoje delo po receptu Boeuf Bourguignon, preizkusimo jušno funkcijo danes tako, da pod pritiskom skuhamo juho iz mesnih kroglic.


Lonec z 2 l vode postavimo, da vre na močnem ognju in dodamo očiščeno in na kocke narezano zelenjavo.

Mesne kroglice: namočite rezino kruha in jo drobno zdrobite ter zmešajte z mesom, rižem, 1 manjšo čebulo, drobno sesekljano, 1/4 drobno sesekljanega peteršilja, soljo, poprom. Zmočimo roke in naredimo kroglice s premerom 3-4 cm. Ko jih končamo, jih damo v lonec nad zelenjavo, ki bi jo morali skoraj skuhati. Ko sem jih postavil, sem ponev postavil na majhen ogenj. Ko so mesne kroglice kuhane, dodamo boršč, sol, poper po okusu in pustimo vreti še 2-3 vrenja, nato dodamo preostanek sesekljanega peteršilja in ugasnemo ogenj.

2 mm debela posoda enakomerno prevaja toploto in preprečuje gorenje hrane.
Zahvaljujoč časovniku za prednastavitev do 24 ur, lahko prosto preživite čas s svojimi najdražjimi, medtem ko Multicooker kuha za vas.


Juha za pripravo z mesnimi kroglicami:

Mleto meso sem v skledi zmešala z jajcem, rižem, malo posušenega timijana, soljo in poprom. Ročno sem gnetel do gladkega. Z mokrimi rokami sem oblikoval mesne kroglice in jih s kuhanjem pod pritiskom položil v skledo Multicooker Crock-Pot Express. Dodala sem približno 4 litre vode.

Napravo sem priključil na napajanje in za 15 minut nastavil funkcijo Juha. Zaprl sem pokrov in obrnil parni ventil, da se zapre.

Pritisnite gumb Start / Stop in s pomočjo žlice z daljšim repom ali kuhinjskih klešč obrnite parni ventil, da se odpre. Da bi se izognili neprijetnim situacijam, si oblecite kuhinjsko rokavico. Ko sprostite vso paro, odprite pokrov.

Precedil sem sok, nato dodal nasekljano zelenjavo, spet položil pokrov in zaprl parni ventil.

  • zelenjavo lahko segrejemo v ponvi z malo olja, vendar imamo raje različico brez utrjevanja
  • To sem storil, ker osebno ne maram krp, ki nastanejo iz mesa med kuhanjem.

Funkcijo SOUP sem nastavil za 40 minut, VISAK tlak. Po 30 minutah sem sledil istim korakom, ventil obrnil v odprt položaj, pustil, da se je para sprostila, in odprl pokrov. Polila sem vroč boršč, zavrela in dala pokrov. Blokiral sem ga, zaprl ventil in pustil vreti, dokler ni potekel nastavljeni čas. Ko je bil pripravljen, sem pritisnil gumb START / STOP. Ponovno sem odprl parni ventil, da sem ga sprostil, in odstranil pokrov.

Po vrhu sem posula sesekljan zeleni peteršilj.

RECEPT NA SLIKAH


Lahko najdete druge juhe, ki sem jih skuhal za mojo družino TUKAJ

Za več priporočil vas čakam na Facebook strani (TUKAJ)


Juha iz mesnih kroglic

Za juho por, rezine, čebulo in poper narežite na kocke, preostalo zelenjavo pa položite na veliko strgalo. V 5-6-litrskem loncu segrejte olje in mu dodajte približno 5 'dušene zelenjave. Nato vse zalijemo z vodo, pokrijemo in pustimo, da zavre.

Medtem pripravite mesne kroglice: Meso dajte v skledo, dodajte drobno sesekljano čebulo, riž, jajce in drobno sesekljane liste kopra. Vse premešamo in po okusu začinimo s soljo in poprom. Pripravimo mesne kroglice in jih nanizamo na pladenj.

Ko naša juha doseže vrelišče, dodajte mesne kroglice eno za drugo in pustite, da vre še 25-30 '(dokler riž v mesnih kroglicah ni skuhan).
Postrezite preprosto juho, samo s svežimi listi peteršilja na vrhu ali s kislo smetano, jogurtom ali stepenim mlekom.


Juha iz mesnih kroglic iz več kuhalnikov - recepti

Danes vam predstavljam juho iz juhe s ščetinami, preprosto, a zelo okusno. Juhe bi morale biti vedno del našega dnevnega jedilnika, saj na podlagi tega & icirc & # 539i & icircnc & # 259lzesc sufle & # 539elul & icircntr un amiaz & # 259 fred & # 537i & icircnc & # 259rcat & # 259 cu treburi, so še vedno zdravi, ker so lahki za naš prebavni sistem.Zelenjavo sem sprva malo kuhala, na majhnem ognju, ker sem hotela, da ima juha lepo barvo. Če se želite izogniti kuhanju, je bolje, da sesekljano zelenjavo pustite vreti na majhnem ognju in jo po nekaj minutah kuhanja počasi dodajte. # 537i peri & # 537oarele. Lahko jeste kislo juho z limoninim sokom ali kislim borom, tokrat sem poskusila morsko kumaro, zelo mi je bila všeč, toplo jo priporočam. S & # 259 & icircncerca & # 539i. To juho sem postregel s sm & acircnt & acircn & # 259 & # 539 & p & acircine neagr & # 259 & ndash slastno bombo & # 259, o kateri je značilno & # 537a a & # 537.

Sestavine za lase:

  • 400 gr mletega svinjskega mesa in # 259 svinjine (ali mešanica po vaši izbiri)
  • 1 čebula & # 259
  • 1 oz
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici riža
  • sol in poper # 537i (sveže & # 259t r & acirc & # 537nit) po okusu

Sestavine za juho & # 259:

  • 200 gr kuhanih oreščkov (tukaj si lahko ogledate nekaj pravil za kuhanje oreščkov)
  • 1 korenček
  • 1 čebula & # 259
  • 1 večja paprika
  • 2 ro & # 537ii narezana
  • nekaj vejic posušenega timijana
  • sol po okusu
  1. Večinoma pripravljeni za pripravo las. Čebulo in drobno sesekljan česen skupaj z dvema žlicama riža narežite v ponvi. Ko se čebula in česen zmehčata, odstavite z ognja in zmešajte sestavo z mletim mesom, jajcem, soljo in poprom po okusu. Nato vodo namočite z vodo in oblikujte mesne kroglice. Svetujemo vam, da jih zmanjšate, saj bodo, ko zavrejo, bolj nabreknili.

2. Ko ščetine najdejo svoje mesto v čakalnici za vrelišče, postavite ponev na ogenj in dodajte več, dodajte 2-3 žlice sončničnega olja (& hellipar bi bilo dobro imeti domače olje, nefiltrirano) & # 537i & icircnce s & # 259 c & # 259le & # 537ti c & acircte pu & # 539in legumeele al foc mic. Začnite s korenčkom. Pred kratkim sem ugotovil, da je beta-karoten v korenju topen v maščobi in da se njegova barva okrepi s kuhanjem v olju.

3. Nato dodamo papriko. Pustimo jih nekaj minut dušiti.

4. Sesekljana čebula & # 259. Pustimo jih nekaj minut dušiti.

5. Kolesa, podana z brusilnikom ali mešalnikom. Pustimo jih nekaj minut dušiti.

6. Ko je zelenjava kuhana na majhnem ognju, dodajte filtrirano vodo, po možnosti vročo, po okusu in pustite na ognju, da se ohladi.259 d & # 259 & icircn clocot. Iz slik vidite, da zelenjave nisem dobro skuhala, popolna je, če je ne jem. al dente.

7. Ko je juha zavrela, dodajte enega za drugim kuhane oreščke in prsi. Položite vejice timijana. Juhe ne mešajte. Krtače bodo prišle na površino takoj, ko se bodo začele kuhati.Juho pustite na zmernem do nizkem ognju, skuhajte prsi in trajalo bo največ 10-15 minut. Na koncu dodam še zeleno, imel sem zeleno čebulo, robide in peteršilj.

Tukaj & # 259 & # 537i juhe & # 539a pripravljene! Lasje so ostali nedotaknjeni, jaz jih nisem imela. In zelenjava je cela, al dente.

Poft & # 259 bun & # 259. Srečno & # 259. S & # 259n & # 259tate & # 537i ljubi & icircn vse, kar počne & # 539i.

Za peko na žaru in dimljene sem uporabil vložene kumare!

Če vam je bil moj recept všeč, ga pokažite svojim prijateljem! Kliknite Všečkaj in DELI!

Če ste našli to spletno stran in jo želite objaviti v družabnih omrežjih, uporabite oznako hashtag #diaskitchen & Icirc & # 539i hvala!

| Kuhinja Dia & rsquos je zakoniti imetnik avtorskih pravic za gradiva na tem spletnem dnevniku, ki jih ni dovoljeno uporabljati ali objavljati brez pisnega soglasja avtorja |

Kliknite, če želite oceniti!

Povprečna ocena 4/5. Število glasov: 12

Glasov še ni! Bodite prvi in ​​ocenite to objavo.


Piščančji zrezek z zeleno in rdečo čebulo pri počasnem kuhalniku 4,5L DuraCeramic z odprtim pokrovom na pokrovu Sauté Crock-Pot by Laura's Sweets

Recept Drob iz perutninskega jeter pri počasnem štedilniku 4.5L DuraCeramic Hinged Lid Sauté Crock-Pot by Laura's Sweets

Laura's Sweets Slow Cooker Crock Pot 4.5L DuraCeramic Hinged Lid Sauté

Recept za mesne kroglice iz jajčevcev s počasnim kuhalnikom Crock-Pot 4.5L DuraCeramic z odprtimi pokrovi na tečaju by Laura's Sweets


Ribja juha

Sestavine za 4 obroke ribje juhe: 800 g rib, 200 g paprike, 100 g čebule, 100 g paradižnika, 100 g korenja, 50 g kruha, 1 jajce, 25 g moke, 500 ml boršča, 500 ml jušnih rib, 1 šopek peteršilja, 1/2 šopka macesna, 50 ml olja, 15 g soli.

o Zelenjavo in 50 g naribane čebule skozi ribež z velikimi luknjami 2 minuti pražimo v olju. Nato vse skupaj z vrelo ribjo juho pogasite in pustite vreti, dokler mesne kroglice niso pripravljene.
o Ribe se očistijo lusk in kože, nato pa se meso odstrani z nožem vzdolž hrbtenice na obeh straneh. Dobljeno meso očistimo iz vseh kosti in ga skupaj z namočenim in dobro stisnjenim bagelom speremo skozi mlinček.
o Dodamo preostalo drobno naribano čebulo, jajce, moko, poper, peteršilj in sol ter dobro premešamo.

o Iz sestave mesnih kroglic z žlico vzemite količino, veliko kot oljka, ji dajte okroglo obliko in jo nato položite v vrelo juho.
o Ko je zelenjava kuhana, po okusu dodajte juho z borščem in dodajte nasekljan macesen.


Recept za juho iz mesnih kroglic, ki jo je pripravila Mirela Vaida

Sestavina:

  • 2 kilograma mletega mesa (mešanica govejega s piščancem, svinjino po okusu)
  • 4 čebule
  • malo zelene
  • belilo (peteršilj in koren peteršilja)
  • 2 korenčka
  • 3 paprike različnih barv
  • peteršilj, macesen in koper
  • 3-4 majhne paradižnike, narezane na kocke
  • pest riža
  • sol in poper po okusu
  • beljak iz dveh jajc
  • 1 liter kislega boršča

Preberite tudi:

Kako pripraviti juho iz mesnih kroglic

Korenje, zeleno in belilo dajte na majhno strgalo in zavrite. Pazite, da lonca ne napolnite do roba, saj potrebujete prostor tudi za dlačice. Po okusu posolimo in pustimo, da zavre. Nato sesekljano na kocke narezano papriko dodamo v lonec skupaj s celo čebulo, ki jo po vrenju odstranimo iz lonca. Uporablja se izključno za okus, aromo in vitamine.

Kako pripraviti mesne kroglice

Preostale tri čebule narežemo čim bolj drobno, nato jih precedimo skozi sekljalnik ali mešalnik in zmešamo z mesom. Enako storite z zelenjem, nato dodajte riž, malo soli, malo popra in beljake iz dveh jajc. Vse dobro premešajte z rokami in oblikujte dlake.

Ni priporočljivo, da jih naredite enega za drugim in jih dodate v oano s sokom, ker bodo vrele postopoma, ne vse naenkrat. Zato jih naredite vse in jih pustite na drobilniku lesa, krožniku, poljubni površini in jih nato dodajte vse skupaj v lonec.

Odstranite in zavrzite celotno čebulo iz lonca, potem ko je zelenjava zavrela. Ali pa ga pustite tam, če želite. Ko so mesne kroglice kuhane, po okusu dodamo sesekljan paradižnik in malo juhe.

Zavremo, nato dodamo kisli boršč nekaj sesekljane zelenice in pustimo, da zavre nekaj časa.


Video: Švedske mesne kroglice z omako (Oktober 2021).