Novi recepti

Recept za umazan martini

Recept za umazan martini

  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Pijte
  • Koktajli
  • Klasični koktajli

To je martini za ljubitelje oljk. Lahko ga postrežemo na skalah ali ohladimo.

To je naredilo 100 ljudi

SestavineSluži: 1

  • 175 ml vodke
  • 1 žlica suhega vermuta
  • 30 ml slanice iz kozarca oljk
  • 4 polnjene zelene španske oljke

MetodaPriprava: 1 min ›Pripravljeno čez: 1 min

  1. V stresalniku za koktajle združite vodko, suh vermut, slanico in oljke. Nalijte v kozarec čez led. Ali pijte na skalah ali precedite v ohlajen kozarec za koktajle.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(80)

Recenzije v angleščini (69)

avtor ET1969

Sem natakar v Los Angelesu. Oljčna slanica (sok) iz kozarca ni najboljši način za okušanje umazanega martinija. Če želite najboljše, uporabite "Dirty Sue." Dirty Sue je dvakrat filtrirana oljčna slanica iz vrhunskih oljk. Če to dodate Hankovemu receptu, boste imeli zmagovalca.-21. junij 2004

avtor Caraleigh

nekaj napotkov izkušenega natakarja: večina ustekleničene oljčne slanice ima čuden umetni okus. priporočam uporabo naravnega oljčnega soka iz kozarca kakovostnih oliv. razlika med vodko ali ginom na zgornji polici in spodnjim je velika, ko pijete martini. prihranite poceni stvari za mešane pijače! začnite z ohlajenim kozarcem za martini, ga pepto z vermutom, odlijte odvečno količino in premešajte svojo pijačo in oljčni sok v stresalniku ledu, dokler se na zunanji strani ne oblikuje led. precedite, okrasite in uživajte. popoln martin! -05. december 2007

avtor MAMASPICE

YUM! Ljubitelji oljk bodo to oboževali, drugi morda ne. Uporabljam 3 španske oljke. Ko to naročite v baru, ne pozabite navesti želene stopnje umazanosti: zelo umazano, umazano, rahlo umazano. Nekateri natakarji imajo hudo roko s slanico in lahko uniči tisto, kar bi moral biti fantstičen koktajl! Pozdrav !!-02. septembra 2007


Umazani recepti za martini: tradicionalne in umazane različice

Tradicionalni martini so izjemno čiste pijače, ker vsebujejo le bistre žgane pijače, vendar pa umazan recept za martini odstopi od tega neokrnjenega videza. To je zato, ker se džinu in vermutu doda slanica (tradicionalno oljčna slanica) za dodaten okus, aromo in moten videz.


Povzetek recepta

  • 1 kilogram govejega mesa
  • 1 majhna čebula, drobno narezana
  • 1 (10 unč) konzerviranega testa iz polmeseca v hladilniku
  • 8 rezin sira cheddar
  • 32 rezin koprane kisle kumare

Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C).

Mleto govedino postavite v ponev na srednje močan ogenj. Kuhajte, mešajte, da se drobi, dokler ni več rožnato. Čebulo dodajte v ponev in mešajte, dokler se ne zmehča. Odcedite maščobo.

Testo za polmesec razvaljajte na čisti površini. Ločite trikotnike, nato pa vsak trikotnik prerežite na polovico diagonalno, da naredite 2 manjša trikotnika. Rezine sira zložite in poševno razrežite na 4 trikotnike. Na vsak trikotnik testa položite en trikotnik sira. Na sir položite približno žlico mletega govejega mesa, nato pa ga prelijte z rezino kislega kumarice. Konice testa prepognite proti sredini kot plenico in položite na pekač.


Nasveti za pripravo umazanega martinija s tekilo

Nekaj ​​nasvetov vam bo pomagalo, da bo vaš koktajl kar najboljši.

  • Uporabite kakovostno tekilo Blanco. Pri martiniju je pomembno, saj je ena glavnih sestavin. Dobro ne pomeni, da bo drago, kot sta Espolòn, Don Julio ali Casamigos, delovalo odlično.
  • Vedno stresite z ledom vsaj 30 sekund, da koktajl razredčite in ga naredite še bolj hladnega.
  • Uporabite oljčno slanico iz oljčnega kozarca. Nekaj ​​podobnega oljkam Divina Castelvetrano brez koščic je okusno za martinovanje. Tu je še nekaj drugih predlogov:
  • Za okras vedno uporabite oljke brez koščic.

Umazani Martini

Umazani martini je morda eden najbolj koktajlov vseh časov. Ta klasični koktajl je sestavljen iz gina, vermuta, oljčnega soka in okrašen z olivami.

Sestavine

  • 3-1/2 unč gina (ali vodke)
  • 1/2 unče suhega vermuta
  • 1/2 unče olivnega soka
  • Velike oljke, polnjene s pimentom

Navodila

  1. Kozarec za mešanje napolnite z ledom in dodajte džin, vermut in oljčni sok. Premešamo, precedimo v ohlajen kozarec za martini in okrasimo z olivami.

Opombe

Zmešana različica:

Na dnu mešalnika zmešajte 2 olivi. Napolnite z ledom, dodajte vermut in gin (izpustite oljčni sok), premešajte in precedite v ohlajen kozarec za martini. Okrasite z olivami.

Različica "Dirtier":

Kozarec za mešanje napolnite z ledom in dodajte džin, vermut ter poleg oljčnega soka dodajte 1/2 unč koktajl soka čebule. Premešamo, precedimo v ohlajen kozarec za martini in okrasimo s kombinacijo oljk in koktajl čebule.


Uporabljam večje oljke, polnjene s pimento iz španske kraljice. Manjše oljke manzanilla so v pripravljenosti, če ne najdete velikih španskih. Če se počutite še posebej drzno in želite resnično umazati stvari, odstranite pimento in v te španske oljke ročno napolnite nekaj bleu sira!

Dodajte malo dodatka olivnega soka na vrh svojega martinija, če vam je všeč dodatno “dirty ”.


Recept za umazan martini

Najljubši recept za pijačo v restavraciji

Čas priprave:ਃ minute. Služi 1.

  • 2 1/2 unče gina ali vodke
  • 1/2 unče suhega vermuta
  • 1/2 - 3/4 unče oljčne slanice po okusu
  • 1 ali 2 zeleni olivi za okras
  • V mešalni kozarec nalijte džin ali vodko in posušite vermut  
  • Počasi dodajte oljčno slanico (enostavno)
  • Mešajte
  • Precedite v ohlajen kozarec za martini
  • Okrasite z olivami

Uživajte v receptu Martini in vseh receptih za restavracijske pijače na spletnem mestu in v družbi tistih, s katerimi jih delite! - Donna

"Moški mora braniti svoj dom, svojo ženo, svoje otroke in svoj Martini."


Kate Hudson je Marthi Stewart pokazala, kako narediti popoln umazan martini in mdashand Recept smo dobili

Kljub veliko manjšemu številu nastopov na festivalih hrane, srečanjih oboževalcev, knjižnih izletih in Snoop hangs IRL, se zdi, da bo Martha Stewart leta 2020 živela svoje najboljše življenje.

Ona & aposs sta bila v glavnem v karanteni na svojem posestvu v Bedfordu v New Yorku s svojim glavnim vrtnarjem prijateljem Ryanom, voznikom Carlosom in gospodinjo Elviro in svoje zabavne krone še ne upokoji. Stewart je v zadnjih 7 mesecih pekla piškote za svojo ekipo iz Karana in sosede (vključno z Dennisom Learyjem), zaradi česar se je na TV-turneji pogosto predstavljala v živo, da bi promovirala svojo 97. (!) Kuharsko knjigo Martha Stewart in aposs Cafe Perfection (21,68 USD, amazon.com) in fotografiranje osupljivih selfijev v bazenu. Oh ja, julija pa je začela novo televizijsko oddajo Martha ve najbolje to & aposs že začenja drugo sezono.

V drugi epizodi druge sezone svoje oddaje HGTV je Stewart nadaljevala z obsežnimi navodili o kompostiranju doma z & quotdown in umazano & quot predstavitvijo, kako narediti martini s svojo prijateljico, igralko Kate Hudson.

& quotTo kaže, da delamo & # 8217; s vse o umazaniji, in razumem te, kot da si umazan martini, & quot; Stewart pravi prek virtualnega klepeta Hudsonu.

"Umazani kralj je tisto, čemur jaz pravim," Hudson se hihita, o svojem martinovem podpisu, ki ga pretresa s King St. Vodko, blagovno znamko žganih pijač, ki jo ima v lasti.

Med srkanjem iz skodelice blagovne znamke z napisom & quot; Verjetno Vodka & quot (psst. To smo našli v prodaji na Etsyju za 14,99 USD, če jo želite tudi vi!), Hudson nauči Stewarta popolno razmerje do njenega umazanega recepta za martini.

& quotIt & aposs v bistvu dva proti ena. To & aposs dve unci vodke, eno unčo oljčne slanice, «pravi Hudson. & quot In potem naredim majhen košček vermuta. & quot

Hudson ima raje eno oljko v koktajlu, nato pa dodatno stran oljk za prigrizek. (Stewart mimogrede priporoča španske kraljice oljk ali španske oljke Manzanilla za svoje martini.)

Tukaj prenesite celotno epizodo, če vam bodo všeč vse umazane podrobnosti. Koktajli, pogovor in ohranjanje okolja? Tukaj za to.


Klasika

Klasičen koktajl Martini iz suhe vodke

Čudovit koktajl GREY GOOSE® Vodka Martini je narejen iz suhega vermuta in pomarančne grenčice, ki ga postrežejo z limonovim poprom. Narejen, premešan ali kakopak, dokler je to vodka GREY GOOSE®!

Ne potrebujete posebnih orodij, sestavin ali pripravljalnih del.

Standardna orodja in tehnike z nekaj naprednimi sestavinami in pripravo.

Vključuje posebna orodja, tehnike in domače ali eksotične sestavine.

Preprost način, da dvignete tradicionalni izvijač, tako da klasični pomarančni sok nadomestite z bogato krvno pomarančo in dodate čopič granatnega jabolka.

Ne potrebujete posebnih orodij, sestavin ali pripravljalnih del.

Standardna orodja in tehnike z nekaj naprednimi sestavinami in pripravo.

Vključuje posebna orodja, tehnike in domače ali eksotične sestavine.

Svež brusnični sok in GREY GOOSE® L'Orange ustvarja klasičen Cosmopolitan koktajl.

Ne potrebujete posebnih orodij, sestavin ali pripravljalnih del.

Standardna orodja in tehnike z nekaj naprednimi sestavinami in pripravo.

Vključuje posebna orodja, tehnike in domače ali eksotične sestavine.

Koktajl Northern Star je popolna mešanica citrusov in brusnic, ki vam bo polepšala počitnice.

Ne potrebujete posebnih orodij, sestavin ali pripravljalnih del.

Standardna orodja in tehnike z nekaj naprednimi sestavinami in pripravo.

Vključuje posebna orodja, tehnike in domače ali eksotične sestavine.

Ta koktajl iz hruškovega martinija poudarja živahen okus GREY GOOSE® La Poire, ki je slastno uravnovešen s subtilno sladkimi, hrustljavimi okusi, ki odlično izražajo bistvo cenjene hruške Anjou, uporabljene pri njenem ustvarjanju.

Ne potrebujete posebnih orodij, sestavin ali pripravljalnih del.

Standardna orodja in tehnike z nekaj naprednimi sestavinami in pripravo.

Vključuje posebna orodja, tehnike in domače ali eksotične sestavine.

Jagodna limonska trava in soda

Klasičen način koktajla

Odkrijte vodko GREY GOOSE®

Sip Odgovorno

© 2020. SIVA GOSA, SESTVE SIRE GOSE, NJIHOVE TRGOVINSKE OBLEKE, NAPRAVA GEESE IN ŽIVO ZMOGLJIVO SO ZNAMKE. UVOZILO DRUŽBA ZA UVOZ GREY GOOSE, CORAL GABLES, FL. VODKA IN AROMIRANE VODKE - 40% ALC./VOL. VODKA Z NARAVNIMI OKUSI - 30% ALC./VOL. DESTILIRANO IZ FRANCUSKE PŠENICE.


Umazani Martini

ULTIMATE Dirty Martini - pretresan, ne premešan - in narejen iz samo 2 sestavin! Ta različica združuje vodko in oljčni sok ter preskoči vermut za čist in enostaven okus, ki vam bo zagotovo všeč!

Nikoli ne bom pozabil, ko sem prvič poskusil umazan martini. Bil sem s prijateljem, ki je prisegel, da so najboljša stvar doslej, in naročil enega za oba. Dodatno umazano.

Moram priznati. Malo me je bilo strah. Vodka + oljčni sok? Vsekakor je. drugačen. In tudi NAJBOLJŠE.

Seveda sem ga takoj poskušal ponovno ustvariti doma in iz nekega razloga nikoli ni imel istega okusa. Dokler nisem končno spoznal, ključ do NAJBOLJŠEGA umazanega martinija ni vermut!

Ta recept ne more biti enostavnejši. samo 2 sestavini + led. in naredi točno takšno umazano martinovo, po kateri vsi hrepenimo. Zelo umazano. vendar nekako popolnoma čistega okusa.


Poglej si posnetek: JUNEĆA ČORBA sa povrćem i mekanim mesom. Obrok pun zdravlja. Recept 4K (December 2021).