Novi recepti

Jabolčna pita

Jabolčna pita

Jabolka olupimo in olupimo, damo na veliko strganje, nato pa jih damo v ponev na štedilnik, na šibek ogenj. Dodajte skodelico sladkorja, limonino lupinico in rozine, nenehno mešajte, da se ne primejo. Poskrbite, da bodo pustili veliko soka. Kuhamo jih, dokler se ta sok ne zmanjša, nato pa jih odstavimo z ognja in po okusu in bistvu potresemo cimet.

Pustite, da se listi odmrznejo pri sobni temperaturi in šele nato naredite zgoraj opisano sestavo. V pladenj položite 1 list, ga namažite z malo olja, nato položite še en list in malo olja in tako naprej. Položite strjena jabolka in nato položite preostale liste, enega za drugim, namazane z malo olja med njimi ali s stopljenim maslom. Ko končate rezanje pite z vlažnim nožem in postavite pladenj v pečico na majhen ogenj.

Ko je porjavljen, je pripravljen. Vzamemo ga, potresemo s cimetom, pustimo, da se ohladi.


Video: Jabolčna pita, ki se topi v ustih! Vsi iščejo ta recept! Preprosto in okusno # 16 (December 2021).