Novi recepti

Najboljša umešana jajca, ki jih boste okusili, res! recept

Najboljša umešana jajca, ki jih boste okusili, res! recept

  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Zajtrk

V hotelu sem poskusila umešana jajca, ki so jim v fazi mešanja dodali kislo smetano. Od takrat sem eksperimentiral in prišel do tega, kar je vzvišeno, če si upam reči! In tudi zelo enostavno.


Derbyshire, Anglija, Združeno kraljestvo

To je naredilo 6 oseb

SestavineSluži: 2

  • 4 velika jajca
  • 1 žlica creme fraiche ali kisle smetane
  • 2 vejici drobnjaka, drobno sesekljani

MetodaPriprava: 2min ›Kuhanje: 5min› Pripravljeno: 7min

  1. Jajca pretlačite v ponev, postavljeno na srednji ogenj (ni idealno za vašo najboljšo ponev z oprijemom!).
  2. Z vilicami ali metlico nežno začnite mešati jajca, tako da rumenjake zdrobite in temeljito premešate. (Če želite, bo dovolj lesena žlica.)
  3. Ko se jajca začnejo kuhati, jih vsakih 15 sekund odstranite z ognja in dobro premešajte, tako da so vsa področja ponve pokrita. Nič se ne sme pustiti, da se drži dna!
  4. Ne smejo trajati več kot 3 minute, da pridete do točke, ko so jajca 75% kuhana, nato dodajte creme fraiche. Dobro premešajte, da se kremni fraiche zlije v jajca.
  5. Odstranite ponev z ognja in ponovno premešajte, dodajte drobnjak.
  6. Pomembno je, da razumete, da se bodo jajca med kuhanjem kuhala še naprej.

Vročanje predloga

Odlično se poda na nekaj prekajenega lososa na rahlo namazanem opečenem toastu, farlu ali soda kruhu, s potresom črnega popra.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(1)

Recenzije v angleščini (1)

Naredil bolj zdravo. Moram dodati, da je to zelo zdrava možnost v nasprotju z uporabo masla, mleka ali smetane v tem receptu !!!!-23. oktober 2010


Kako narediti umešana jajca

Ta recept za umešana jajca je odličen zajtrk ali malica. Samo sledite našemu vodniku po korakih.

Kuhari vroče razpravljajo o tem, da je preprosto, a težko narediti dobro. Ko pa gre narobe, je lahko ta hitra in nasitna jed odkrito rečeno neužitna. Pomoč je na dosegu roke: upoštevajte naše preproste nasvete za pripravo najboljših umešanih jajc, ki ste jih kdaj jedli.


Umešana jajca vsebujejo malo ogljikovih hidratov in natrija. Bili so najboljša izbira na seznamu najpreprostejših keto zajtrkov brez težav.

1. Kalorije

Ta jajca dajejo samo 122 kalorij na obrok. Nameravali smo jih narediti nizko kalorične, da boste imeli dovolj prostora za ustvarjalnost.

Lahko jih na primer postrežete na popečenih rezinah kruha, da postane zajtrk poln. V nasprotnem primeru ga postavite skupaj s katerim koli glavnim izdelkom, da ustvarite hranljiv obrok za večerje med tednom.

2. Ogljikovi hidrati

V teh umešanih jajcih je le 1,1 grama ogljikovih hidratov, zaradi česar je ta jed odlična izbira za keto dietetike.

3. Beljakovine

Iz ene porcije teh umešanih jajc boste prejeli 9,3 gramov beljakovin. Večina jih je iz jajc, kar pomeni tudi, da so polna esencialnih aminokislin.


Roxie Shrephy

Kako kuhati jajca / Kako enostavno kuhati jajca | Kuhanje svetlobe - YouTube. Pridružite se v bistvu uredniku Amielu Staneku, ko poskuša skuhati jajce na skoraj vse možne načine. Jajca stepemo z metlico, običajno 2 jajci na osebo. Zakaj neka jajca plavajo? Kako v vaši državi kuhate jajca? Jajčno zmes vlijemo v ponev.

Za pripravo tega priročnika za kuhanje jajc sem sam pojedel 10 jajc, da bi vam pokazal, kako se to naredi. Nekaj ​​stvari imam v mislih. Naučite se kuhati najbolj neverjetna jajca. Kot odličen vir beljakovin so jajca odličen način, da dan začnete z energijo. Tukaj je goop vadnica o tem, kako skuhati jajce, skupaj z nekaj res pomembnimi informacijami o nakupu jajc, vključno s tem, katere nalepke na vašem mnenju so tako preproste, a popolnoma kuhano jajce je pravzaprav nekakšen dosežek. , še posebej, ko poskušate doseči določen rezultat.

Kako narediti popolna, puhasta umešana jajca - My Mommy Style iz www.mymommystyle.com Ta kuharska lekcija vas bo naučila nekaj načinov kuhanja jajc in kako. Obstaja veliko načinov, kako jih skuhati, vključno z umešanim, ocvrtim, poširanim in kuhanim. Dodajte stepena jajca in kuhajte, dve do tri minute potiskajte jajca po ponvi z gumijastim strgalom. 3 načini, kako ugotoviti, ali je jajce še vedno v redu. Najprej napolnite globoko posodo z vodo in jajce previdno spustite v vodo. Tukaj je vodnik za popolno kuhanje vsakega sloga jajc. Uporaba surovih jajc pri kuhanju. S temi varnimi zvijačami za kuhanje jajc boste hitro postali mojster.

Jajca se priležejo k vsakemu obroku in jih lahko skuhamo na različne načine, kot na primer umešano, ocvrto, poširano in kuhano.

3 načini, kako ugotoviti, ali je jajce še vedno v redu. Vodnik Julije Moskin. Katera metoda je najboljša? Ta lekcija o kuhanju vas bo naučila nekaj načinov kuhanja jajc in kako. Skuhajte celo škatlo in jih shranite v hladilnik. Obstaja veliko načinov, kako jih skuhati, vključno z umešanim, ocvrtim, poširanim in kuhanim. Naučite se kuhati najbolj neverjetna jajca. Učenje kuhanja jajc je odličen korak pri učenju kuhanja, saj z jajci lahko veliko naredite. Naučite se kuhati jajca, ki jih lahko jedo dojenčki, malčki in veliki otroci. Začinimo s soljo in poprom. Kako v vaši državi kuhate jajca? Ne glede na to, ali gre za kuhano jajce, umešano, quiche ali ustvarjate meringue, se jajca uporabljajo v različnih jedeh. Jajca dajte v velik lonec in pokrijte z 1 palcem vode.

Prekuhajte rumenjake, premalo skuhajte beljakov in preveč premešajte jajc med kuhanjem. Ocvrta jajca so nujna za polni angleški zajtrk, vendar morate imeti pravo ponev, zato si oglejte spletno ponev Delia tukaj. Medtem ko domači kuharji upoštevajo jajca v svojem nakupovalnem proračunu in skoraj vedno uživajo v povečanju beljakovin, nekateri morda še vedno iščejo navdih za nove načine, kako jih redno uživati. In ne samo to, če boste upoštevali metode delia 's, jih boste lahko tudi ocvrli, prestregli in premešali. Na kakšen način je ocvrt, a rumenjak še vedno teče? Tukaj je 11 načinov kuhanja jajc.

Kako narediti popolna škotska jajca, pečena v pečici - yumyumutensils iz cdn.shopify.com Naučite se kuhati jajce na pravi način. Tukaj je goop vadnica o tem, kako skuhati jajce, skupaj z nekaj res pomembnimi informacijami o nakupu jajc, vključno s tem, katere nalepke na vašem mnenju so tako preproste, a popolnoma kuhano jajce je pravzaprav nekakšen dosežek. , še posebej, ko poskušate doseči določen rezultat. Jajca so glavna sestavina v našem hladilniku in iz očitnega razloga: s temi nepremagljivimi triki za kuhanje jajc boste hitro postali mojster. Ta lekcija o kuhanju vas bo naučila nekaj načinov kuhanja jajc in kako. Glede na vašo nadmorsko višino, obliko, če skuham veliko serijo jajc, bom po 10 minutah žrtvoval eno, da preverim pripravljenost, tako da jo odstranim z žlico in pustim na hladnem. Jajca se priležejo k vsakemu obroku in jih lahko skuhamo na vse načine - kot umešana, ocvrta, poširana in kuhana. Jajca dajte v velik lonec in pokrijte z 1 palcem vode.

Katera metoda je najboljša?

Jajca stepemo z metlico, običajno 2 jajci na osebo. Jajca so ena sestavina, ki jih najdemo skoraj v vsakem hladilniku, čeprav to ne pomeni, da jih je enostavno kuhati. Prekuhajte rumenjake, premalo skuhajte beljakov in preveč premešajte jajc med kuhanjem. Jajca so glavna sestavina našega hladilnika in iz očitnega razloga: Kako kuhati umešana jajca v mikrovalovni pečici. Uporaba surovih jajc pri kuhanju. Pravzaprav je jajce ena najlažjih sestavin za igranje. Ena stran jajca je kuhana v ponvi z oljem ali maslom. Ko je pečena stran pečena, se jajce obrne, da se drugi strani omogoči kuhanje za a. Naredite vizualni pregled in vonj. Glede na vašo nadmorsko višino, obliko, če skuham veliko serijo jajc, bom po 10 minutah žrtvoval eno, da preverim pripravljenost, tako da jo odstranim z žlico in pustim na hladnem. Kuhanje jajc je verjetno prva stvar, ki ste se je naučili, ko ste se začeli učiti kuhati. Ne glede na to, ali gre za kuhano jajce, umešano, quiche ali ustvarjate meringue, se jajca uporabljajo v različnih jedeh. Kolikokrat so vas to vprašali v restavraciji in niste vedeli, kako na to odgovoriti?

Naredite vizualni pregled in vonj. Tako kot umešana jajca tudi svoje omlete ne želite kuhati pri visoki temperaturi, pravi tanner agar, lastnik in vodja izkušenj v rženi restavraciji. Jajce potisnite na krožnik in ga po okusu začinite s soljo in poprom. Učenje kuhanja jajc je odličen korak pri učenju kuhanja, saj z jajci lahko veliko naredite. Po mojem mnenju so jajca eden vaših najboljših virov zjutraj.

Top 20 zdravih živil za otroke in nasveti, kako jih jesti iz cdn2.momjunction.com Po mojem mnenju so jajca eden vaših najboljših virov zjutraj. Nekaj ​​stvari imam v mislih. Kuhanje jajc je verjetno prva stvar, ki ste se je naučili, ko ste se začeli učiti kuhati. To je za tiste, ki ne marajo jajčnih beljakov. Ker vsi imamo radi to umešano jajce, ga lahko jeste v. S temi varnimi zvijačami za kuhanje jajc boste hitro postali mojster. 13 preprostih načinov kuhanja jajc. Skuhajte celo škatlo in jih shranite v hladilnik.

Trdo kuhano trdo kuhano jajce skuhamo v lupini v vreli vodi.

Pravzaprav je jajce ena najlažjih sestavin, na eni strani jajca se kuha v ponvi z oljem ali maslom. Kuhajte, ne da bi se dotaknili jajca, dokler se beljaki popolnoma ne strdijo, približno 2 1/2 minuti. Tukaj je vodnik za popolno kuhanje vsakega sloga jajc. Z nasveti o teksturah, prehrani in shranjevanju. Vsak bi moral vedeti, kako narediti trdo kuhana jajca. Ta lekcija o kuhanju vas bo naučila nekaj načinov kuhanja jajc in kako. Ocvrta jajca so nujna za polni angleški zajtrk, vendar morate imeti pravo ponev, zato si oglejte spletno ponev Delia tukaj. Te preproste jajčne recepte lahko pripravite kadar koli v dnevu. Naučite se kuhati najbolj neverjetna jajca. Kolikokrat so vas to vprašali v restavraciji in niste vedeli, kako na to odgovoriti? Večina ljudi se ne zaveda, da obstaja osem različnih načinov kuhanja jajc, vsi z različnimi težavami za prvič. Katera metoda je najboljša? Jajca so ena sestavina, ki jih najdemo skoraj v vsakem hladilniku, čeprav to ne pomeni, da jih je enostavno kuhati.

Ko je pečena stran pečena, se jajce obrne, da se drugi strani omogoči kuhanje za a. Preberite, kako strokovnjaki žvrkljajo, ocvrte, lovijo, vrejo in dajo v omleto. Kako obrniti enostavno jajce, ne da bi razbili rumenjak. V vietnamu imamo veliko jajčnih jedi in veliko različnih načinov kuhanja jajc, od zahodne do vzhodne tehnike. Kako v vaši državi kuhate jajca?

Vir: natashaskitchen.com

Učenje kuhanja jajc je odličen korak pri učenju kuhanja, saj z jajci lahko veliko naredite. Kuhanje jajc je verjetno prva stvar, ki ste se je naučili, ko ste se začeli učiti kuhati. Tukaj je goop vadnica o tem, kako skuhati jajce, skupaj z nekaj res pomembnimi informacijami o nakupu jajc, vključno s tem, katere nalepke na vašem mnenju so tako preproste, a popolnoma kuhano jajce je pravzaprav nekakšen dosežek. , še posebej, ko poskušate doseči določen rezultat. Naučite se kuhati jajce na pravi način. Pridobite recept od delish.

Vir: www.ahealthysliceoflife.com

Ker vsi imamo radi to umešano jajce, ga lahko jeste v. Ko kuhar obvlada kuhanje ali parjenje celih jajc, je za zajtrk in kosilo poskrbljeno za vedno. Glede na vašo nadmorsko višino, obliko, če skuham veliko serijo jajc, bom po 10 minutah žrtvoval eno, da preverim pripravljenost, tako da jo odstranim z žlico in pustim na hladnem. Ne reci, da nikoli ne naredim ničesar zate! Dodajte stepena jajca in kuhajte, dve do tri minute potiskajte jajca po ponvi z gumijastim strgalom.

In ne samo to, če boste upoštevali metode delia 's, jih boste lahko tudi ocvrli, prestregli in premešali. Kot odličen vir beljakovin so jajca odličen način, da dan začnete z energijo. Učenje kuhanja jajc je odličen korak pri učenju kuhanja, saj z jajci lahko veliko naredite. Vsak bi moral vedeti, kako narediti trdo kuhana jajca. Dodajte stepena jajca in kuhajte, dve do tri minute potiskajte jajca po ponvi z gumijastim strgalom.

Jajca se priležejo k vsakemu obroku in jih lahko skuhamo na vse načine - kot umešana, ocvrta, poširana in kuhana. Ko je pečena stran pečena, se jajce obrne, da se drugi strani omogoči kuhanje za a. Kako kuhati umešana jajca v mikrovalovni pečici. Večina ljudi se ne zaveda, da obstaja osem različnih načinov kuhanja jajc, vsi z različnimi težavami za prvič. Kuhanje jajc je verjetno prva stvar, ki ste se je naučili, ko ste se začeli učiti kuhati.

Vir: nishiohmiya-golf.com

3 načini, kako ugotoviti, ali je jajce še vedno v redu. Naučite se kuhati najbolj neverjetna jajca. Jajca dajte v velik lonec in pokrijte z 1 palcem vode. Kuhajte, ne da bi se dotaknili jajca, dokler se beljaki popolnoma ne strdijo, približno 2 1/2 minuti. 13 preprostih načinov kuhanja jajc.

Vir: s-media-cache-ak0.pinimg.com

Tukaj je vodnik za popolno kuhanje vsakega sloga jajc. Preberite, kako strokovnjaki žvrkljajo, ocvrte, lovijo, vrejo in dajo v omleto. Začinimo s soljo in poprom. V vročo ponev dodamo stepena jajca in jih pustimo kuhati, dokler se ne začnejo vezati na robove. Vodnik Julije Moskin.

Katera metoda je najboljša? Naučite se kuhati najbolj neverjetna jajca. Po mojem mnenju so jajca eden vaših najboljših virov zjutraj. Jajčno zmes vlijemo v ponev. Jajce potisnite na krožnik in ga po okusu začinite s soljo in poprom.

Vir: whatscookingamerica.net

Kako narediti boljša jajca. 13 preprostih načinov kuhanja jajc. Dodajte stepena jajca in kuhajte, dve do tri minute potiskajte jajca po ponvi z gumijastim strgalom. Jajca stepemo z metlico, običajno 2 jajci na osebo. Uporaba surovih jajc pri kuhanju.

Vir: thegarlicdiaries.com

Jajca se priležejo k vsakemu obroku in jih lahko skuhamo na vse načine - kot umešana, ocvrta, poširana in kuhana.

Vir: media1.popsugar-assets.com

Kuhajte, ne da bi se dotaknili jajca, dokler se beljaki popolnoma ne strdijo, približno 2 1/2 minuti.

Vir: www.gimmesomeoven.com

Za pripravo tega priročnika za kuhanje jajc sem sam pojedel 10 jajc, da bi vam pokazal, kako se to naredi.

Ko kuhar obvlada kuhanje ali parjenje celih jajc, je za zajtrk in kosilo poskrbljeno za vedno.

Vir: www.breakfastwithnick.com

Naučite se kuhati jajce na pravi način.

Vir: img.aws.livestrongcdn.com

Kako obrniti enostavno jajce, ne da bi razbili rumenjak.

Večina ljudi se ne zaveda, da obstaja osem različnih načinov kuhanja jajc, vsi z različnimi težavami za prvič.

Tako kot umešana jajca tudi svoje omlete ne želite kuhati pri visoki temperaturi, pravi tanner agar, lastnik in vodja izkušenj v rženi restavraciji v.

Jajčno zmes vlijemo v ponev.

Jajce potisnite na krožnik in ga po okusu začinite s soljo in poprom.

Jajca se priležejo k vsakemu obroku in jih lahko skuhamo na vse načine - kot umešana, ocvrta, poširana in kuhana.

Vir: assets3.thrillist.com

Kako preveriti, ali je jajce sveže:

Vir: images.summitmedia-digital.com

Naredite vizualni pregled in vonj.

Kako obrniti enostavno jajce, ne da bi razbili rumenjak.

Vir: minimalistbaker.com

Pridružite se v bistvu uredniku Amielu Staneku, ko poskuša skuhati jajce na skoraj vse možne načine.

Vir: img.aws.livestrongcdn.com

3 načini, kako ugotoviti, ali je jajce še vedno v redu.

Vir: www.cookingclassy.com

Jajce potisnite na krožnik in ga po okusu začinite s soljo in poprom.

Vir: www.jessicagavin.com

Prekuhajte rumenjake, premalo skuhajte beljakov in preveč premešajte jajc med kuhanjem.

Vir: www.therecipeshome.com

Jajca dajte v velik lonec in pokrijte z 1 palcem vode.

Ta priročen vodnik za kuhanje jajc odličnih britanskih kuharjev vam pokaže, kako.

To je za tiste, ki ne marajo jajčnih beljakov.

Ker vsi imamo radi to umešano jajce, ga lahko jeste v.

Vir: whatscookingamerica.net

Na kakšen način je ocvrt, a rumenjak še vedno teče? Tukaj je 11 načinov kuhanja jajc.


Sestavine umešanih jajc

  • 4 stepena jajca
  • 1 drobno sesekljan paradižnik
  • 1 žlica masla
  • 1 čajna žlička naribanega ingverja
  • 1 čajna žlička soli
  • 2 ščepec črnega popra v prahu
  • 1 drobno sesekljano čebulo
  • 1 ščepec kurkume v prahu
  • 1 sesekljan zeleni čili
  • 1 pest sesekljanih listov koriandra
  • 2 žlici kuhanega graha

Kako narediti umešana jajca

1. korak Jajca stepemo s soljo in poprom

Umešana jajca so ena najlažjih jedi za pripravo. Pravzaprav, če ste v hipu in želite uživati ​​v zdravem obroku, bogatem z beljakovinami, potem se ta preprost recept za jajca odlično prilega. Vzemite stekleno posodo in razbite 4 jajca. Za pripravo tega okusnega jajčnega recepta mu dodajte sol in poper ter dobro stepejte.

2. korak Dodajte masale in dobro stepite

Nato zmešajte čebulo, paradižnik, kurkumo, zeleni čili, maslo, ingver, liste koriandra in grah. Z električno metlico mešanico stepemo do penaste mase. Da bo ta jed še bolj aromatična, lahko dodate nekaj zelo drobno sesekljanih strokov česna. Tako boste vaši zdravi jedi za zajtrk dodali pikantno aromo.

3. korak Stepena jajca kuhajte 2-3 minute na majhnem ognju

Zdaj segrejte olje v ponvi z globokim dnom. Ko je olje dovolj vroče, vlijte jajca in nenehno mešajte, dokler se zmes ne posuši. Pustite ogenj na nizki temperaturi in pustite, da se jajce kuha 2-3 minute. Odstranite z ognja in vroče postrezite s chapatijem ali pa ga zložite v žep za kruh ali pita.


Umešanih jajc ni težko narediti. Pravzaprav so mi tokrat dekleta delala vse noge. Zvijača do popolno puhastih jajc je potrpljenje. To sem se naučil v 9. razredu Home-Ec. Hvala gospa Mouw. Ta majhen kos informacij mi je dobro služil.

Tukaj je tisto, kar potrebujete

Korak 1: Jajca razbite v skledo (ali merilno skodelico 4 skodelice, kot smo jo uporabili tukaj.)

Princesa je bila malo nervozna, da je razbila svoje prvo jajce, toda do tretjega se je razbila & rsquoem kot profesionalka.

2. korak: Jajca stepemo, dokler se vsi rumenjaki ne zdrobijo in dobro premešajo.

3. korak: Nalijte na polovico in na polovico ter po okusu dobro solite in dodajte poper.

4. korak: Dodajte nekaj kremnega sira. Ne poskušajte več mešati.

5. korak: Stopite maslo v ponvi na srednje nizkem do nizkem ognju. Nalijte jajčno mešanico. Z nožem ali metlico razporedite brise kremnega sira, da se ne strdijo skupaj. Pustite stati minuto ali dve.

6. korak: Ko se jajca strdijo, enkrat premešajte. Samo enkrat. To je zelo pomembno! Preveč mešanje umešanih jajc je napaka, ki jo naredi večina ljudi. ČE jih manj mešate, bolj puhasti in boljši bodo.

7. korak: Po drugi minuti enkrat premešajte, nato dodajte nariban sir. Počakajte še minuto, nato še enkrat premešajte. Po potrebi znižajte toploto.

8. korak: Počakajte še minuto, nato pa jajca obrnite na glavo in se prepričajte, da so enakomerno pečena. Kuhajte še kakšno minuto dlje in končano! Odstranite z ognja in uživajte.


Ta umešana jajca so narejena brez mleka ali masla, zaradi česar niso mlečni.

Sestavine

Navodila

  1. V ponvi segrejte olje.
  2. V ponev vlijemo jajca.
  3. Ko se jajca začnejo vezati, jih začnite mešati, dokler ne dobite velikih kosov.
  4. Kuhajte, dokler se jajca ne zmehčajo,
  5. Odstranite ponev in potresemo s soljo.
  6. Postrezite, ko je vroče.

Opombe

Če želite umešana jajca brez mleka, vendar še vedno želite uporabiti maslo, lahko.

Podatki o prehrani:

Donos:

Velikost serviranja:

Ste naredili ta recept?

Prosimo, pustite komentar na spletnem dnevniku ali delite fotografijo na Instagramu

Spoznajte ElissaBeth

Rad kuham in pečem, vendar sovražim, ko so stvari preveč zapletene, zato obljubim, da bom preprost :)


Umešana jajca iz olivnega olja s feto in paradižnikom

Ta umešana jajca iz olivnega olja s feto in paradižnikom je tako enostavno zbrati v samo 10 minutah s peščico sestavin! To je vegetarijanski recept z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, brez glutena, ki je kot nalašč za zajtrk, kosilo ali večerjo.

Vsak Grk vam bo povedal, da je edini način prehranjevanja umešanih jajc feta sir z umešanimi jajci. To je potrjeno dejstvo.

Pravzaprav sem jih edino tako pojedel, ko sem odraščal. Spomnim se, da sem šel v hišo prijatelja in rsquosa ter imel običajna, navadna umešana jajca in se spraševal, zakaj so tako smešne.

Zadnje čase obožujem svoja umešana jajca (navaden, puhast, kremast, s feto, s sojino omako, v migas & hellip kar poimenuješ!).

Vzpostavili so mojo hitro in enostavno, zdravo in poceni hrano, ki jo lahko jem kadarkoli v dnevu.

Všeč mi je fleksibilnost umešanih jajc- lahko jim dodate karkoli želite! Zelišča, zelenjava, meso, fižol in hellip seznam se lahko nadaljuje.

Toda ta kombinacija slanega feta sira in češnjevega paradižnika, segreta, dokler ne počijo, z malo čebule in peteršilja za dodaten okus, je morda moja najljubša kombinacija. To je preprosto in popolno. In oljčno olje doda slastni zemeljski okus, ki vse zaokroži za bolj zdravo alternativo maslu.

Ali lahko za izdelavo umešanih jajc uporabite oljčno olje?

DA! & Rsquos je popolnoma okusen. Ima precej drugačen okus kot maslo, vendar je tako aromatičen in deluje zelo dobro. Odlično je, če ste na dieti brez mlečnih izdelkov, na primer paleo ali celem30, ali če v svoje recepte poskušate vključiti več zdravih maščob.

Kadar koli kuham z oljčnim oljem, ga skoraj vedno segrejem, da prepražim in požrem vse, kar skuham in skuham, ter na koncu nakapljam še nekaj dodatka. Tako kot v tej grški juhi iz leče in tej testenini z omako Bolognese.

Okus oljčnega olja je veliko bolj čist, ko se ne segreje, zato ga imam rad obojestransko.

Za umešana jajca iz olivnega olja s feto in paradižnikom sem čebulo in paradižnik prepražila na malo olivnega olja, dodala jajca, nato dodala feto in peteršilj. Ko je bilo končano, sem zgolj za zabavo po vrhu še malo zasula. Zakaj ne?

Bilo je okusno z nekaj sveže razpokane paprike in morske soli ter še škropljenjem fete in peteršilja. Njam njam njam.

Kakšno ponev naj uporabim za umešana jajca?

Neprimerne ponve so najboljše za umešana jajca. Ne bi priporočal nobene druge vrste, čeprav imam rad ponve iz litega železa in nerjavečega jekla.

Včasih uporabljam lito železo za cvrtje jajc, saj je dobro začinjeno. Ampak vedno uporabljam svoj anti-stick za premešanje jajc.

Resnično ne želite, da se jajca držijo na dnu posode. Ne samo, da je očistiti nered, ampak če jih uspete strgati in jih vključiti v preostala jajca, boste na koncu dobili tudi dele, ki so suhi, prekuhani in žilavi.

Neprimeren je zagotovo način za kuhanje umešanih jajc.

Imam te ponve proti prijemanju Calphalon. So trpežni, trajajo več let in so varni za pečico (zaradi česar so kot nalašč za frittato!).

Prepričajte se, da uporabljate leseno žlico ali plastično/silikonsko lopatico s kuhinjsko posodo proti prijemanju! Kovina ga bo strgala in poškodovala premaz.

Kako narediti umešana jajca s sirom Feta

Da, v tem je poseben trik. Ni zapleteno, vendar je pomembno.

Trik je v tem, da dodate feto SAMO, preden se jajca končajo s kuhanjem. Če ga dodate prezgodaj, se bo stopil v jajca in po mojem mnenju okus nekoliko premočan (in to prihaja od dekleta, ki obožuje feta sir).

I & rsquove sem poskusil v obe smeri in mislim, da je & rsquos najbolje dodati feto na koncu. To mu daje ravno dovolj časa, da se ogreje, ne da bi se topil, in zaradi tega bo vaša hiša zadišala kot & ldquofeta-ey & rdquo (tehnični izraz, seveda).

In po dodajanju fete (in v tem primeru peteršilj), ne pozabite kuhati jajc, dokler niso samo ravno podcenjeno. Tako boste zagotovili, da se ne prepečejo, saj jih bo preostala toplota kuhala, potem ko jih boste prenesli na krožnik.

Še zadnja opomba: mislim, da bi bilo to okusno z drugimi zelišči poleg peteršilja. Na svojem vrtu imam veliko ton, zato sem ga uporabil. Toda koper, bazilika ali drobnjak bi bili tudi okusni. Lahko uporabite celo posušen origano, če nimate dostopa do svežih zelišč.

Dodate lahko tudi malo otroške špinače ali sesekljanega ohrovta- ko dodate paradižnik, ga le vrzite v ponev.


& quotKako zabavna ideja za zajtrk! Hitro sem umešal jajca v mikrovalovni pečici, medtem ko se je žar panini segreval & mdash, zagotovo bom to naredil še enkrat. & Quot

& kopirajte Discovery 2021 ali njegove podružnice in podružnice.

Delite ta recept:

Ni rezultatov

Živijo!

Iščete enega izmed vaših najljubših receptov? Opazili boste, da se zdaj kliče polje z recepti PRIHRANI in vaši recepti so organizirani v ZBIRKE.

Poleg tega lahko zdaj vse vaše zasebne opombe najdete neposredno na strani z recepti pod navodili.


Kako varno očistiti in pripraviti vesla Nopales (kaktus)

Trgovine z živili in mercado vam bodo očistile in pripravile nopale. Če pa želite, lahko trnje zagotovo odstranite sami. To ni tako težko narediti!

Pravzaprav, če želite kupiti sveže lopatice s trni, bodo dejansko v vašem hladilniku zdržale dlje kot nakup pripravljenih in čistih kaktusov.

V spodnjem videu si oglejte, kako odstraniti trnje iz nopala.


Poglej si posnetek: Najboljša Jajčka Na Svetu. Vesela Žlica (Oktober 2021).