Novi recepti

Fusilli z mletim mesom

Fusilli z mletim mesom

najprej sem pripravila mleto meso: čebulo, poper, česen in zeleno sem drobno narezala, malo sem utrdila na olivnem olju, nato sem dodala drobno sesekljan paradižnik. Pustil sem, da nekaj minut duši pod pokrovom, nato sem dodal meso in drobno narezane gobe, dobro premešal in pustil vreti s skodelico vode, dodal sem tudi lovorjev list in origano, malo soli. Pustila sem, da se meso kuha, dokler meso ni pripravljeno ... Dodala sem še malo juhe in z žličko škroba naredila malo zgostitev, da se je omaka zbrala. Dodala sem zeleni peteršilj, lg kisle smetane in pogasila ogenj.

Testenine sem 10 minut kuhala s slano vodo in oljem, jih odcedila in tako vroče razdelila na krožnike, nato pa po vrhu prelila omako. po izbiri lahko dodate lg kisle smetane ... tako sem jo postregla ....


Video: Макароны по-флотски. Как приготовить макароны по-флотски (December 2021).