Novi recepti

Gratinirana cvetača

Gratinirana cvetača

Cvetačo očistimo, jo odvijemo v šopke, dobro operemo in skuhamo v slani vodi.


Jajca stepemo, zmešamo z naribanim sirom, kislo smetano, mletim česnom, okusimo s soljo in poprom.

Toplotno odporno obliko namažemo z maslom in jo dobro potresemo z drobtinami.

Cvetačo damo v namaščeno posodo in jo prelijemo z omako.

Na vrh naribamo malo sira in ga za 30-40 minut postavimo v pečico na 180 stopinj C, da lepo porjavi.

Dober tek !


Video: Zapeceni karfiol u rerni sa pavlakom (December 2021).