Novi recepti

Recept južnega kongresnika

Recept južnega kongresnika

Sestavine

  • 2 unč viskija Jack Daniel's Tennessee
  • 1 žlička limetinega soka
  • 5 unč kisle mešanice

Navodila

Kot bi kisli viski, napolnite stresalnik z ledom, dodajte vse sestavine, rahlo pretresite in prelijte s svežim ledom v kozarcu.

Prehranska dejstva

Obroki 1

Kalorije na obrok266

Skupaj maščobe 0,1 g 0,2%

Sladkor 30 gN/A

Beljakovine 0,2 g 0,3%

Ogljikovi hidrati 31 g 10%

Vitamin A 0,1 μgN/A

Vitamin C5 mg 9%

Kalcij 4 mgN/A

Folati (hrana) 0,5 μgN/A

Ekvivalent folata (skupaj) 0,5 µg 0,1%

Železo 0,2 mg 1%

Magnezij 2 mgN/A

Fosfor 11 mg 2%

Kalij 46 mg 1%

Natrij 145 mg 6%

Sladkorji, dodani 30 gN/A

Cink 0,1 mg 0,8%

Imate vprašanje glede podatkov o hranilni vrednosti? Sporočite nam.

Oznake


12 klasičnih južnih kuharskih receptov

Če Paula kaj ve, je to klasična južna kuhinja! To je tisto, na čemer je zgradila svoje podjetje, to ima rada in to je tisto, kar ji toliko dolguje-domače južinske kuharske recepte.

Čeprav imamo radi, kako udobno in relativno poceni je kuhati, je eden najboljših delov južne hrane ta, da je osredotočen na družino. Za nas ne morete izločiti enega od drugega-gresta le z roko v roki. Tudi Pauline restavracije so osredotočene na družino-od odprtja Bag Lady in The Lady & amp Sons z Jamiejem & Bobbyjem do ustvarjanja restavracij družinske kuhinje Paula Deen, ki strežejo družinske jedi.

Zato se naslednjič, ko se boste z najbližjimi zbrali za mizo, razmislite o postrežbi s hrano, ki pokaže, kako vam je mar. Preizkusite nekaj teh klasičnih južnih kuharskih receptov. Vaša jed bo oboževala te jedi in, kar je najpomembneje, bodo vedeli, kako zelo jih imate radi.


Bluestem Prairie

Nekateri recepti za novice so predobri za prepisovanje. Eno takšnih sporočil za javnost:

Danes se je delegacija kongresa Minnesote zbrala na četrtem letnem tekmovanju ameriškega senatorja Al Frankena (D-Minn.). Senator Franken je začel prijazen "hotdish  Off", da bi zbral delegacijo in praznoval kulinarično tradicijo  Minnesota. Prvo mesto sta zasedla reprezentantka Tim Walz (D-Minn) in#0160 "Turkey Trot Tater Tot Hotdish", drugo pa sta sestavili sestra Amy Klobuchar "" Tako je hladno moj hotidski zmrznil "Dessert Hotdish" in reprezentant John Kline ( R-Minn.) "Jutro" Hot Chow "hotdski." Udeležence ' receptov   najdete  tukaj.

"To je odličen dan, ko lahko delegacija  Minnesota naše razlike pusti ob strani in uživa v odličnih vročih jedeh,"  je rekel senator Franken.  "Zahvaljujem se vsem sodelavcem za sodelovanje na današnjem tekmovanju in Timu##0160 ogromno čestitam za zmagovalca Turkey Trot Tater Tot Hotdish. Bilo je slastno."

"Hvala senatorju Frankenu in njegovemu osebju, ki so pripravili ta letni dvostranski dogodek in nam omogočili, da delimo naše vroče recepte. Počaščen sem, da je letos zmagal naš Turški kasač Tater Tot Hotdish, s čimer je južna Minnesota postala prvaki v hotdishu. Dobri ljudje v Worthingtonu, ki praznujejo dneve kralja Turčije, bi morali vedeti, da puran vsaj danes vlada tudi v Washingtonu, « je dejal zmagovalec Rep Tim Tim.

"Ta zima v Minnesoti je bila tako hladna, da tudi moja vroča jed ni mogla uiti nizkim temperaturam,"  je rekel senator Klobuchar.  »Jed ima virtualni polarni vrtinec okusa, ki je drhtel po hrbtenici tekmovanja in sodnike razjezil. Čeprav je na koncu ledeno mesto prevzelo prvo mesto, želim zastopniku Walzu zelo toplo čestitati za njegovo okusno (in vročo!) Jed. "

& quotThe Hunter 's Hotdish je popoln način, da to divjačino porabite v zamrzovalniku, ko razmišljate o naslednjem jesenskem lovu, & quot  je dejal predstavnik Collin Peterson.  & quotTo hrustljavo sladko prelivanje je nekaj, o čemer se lahko vsi strinjajo. & Quot 

"Hotdish je tradicija Minnesote. Združevanje hrane, receptov in druženja je odličen način za spoštovanje sosedskega duha, zaradi česar je Minnesota tako odličen kraj za življenje,"  je rekla predstavnica Betty McCollum   

"Uživam v priložnosti, da si vzamem kratek trenutek, da pridem skupaj s svojimi kolegi iz Minnesotance, zlasti glede nečesa tako edinstvenega v Minnesotani, kot je vroče," je rekel predstavnik John Kline.  "Enako prijetne so bile današnje jedi in čestitam predstavniku Walzu za zasluženo zmago."

»Vsako leto se veselim tekmovanja vročih jedi. Naši recepti so tako raznoliki kot naša politika, vendar se lahko vsi strinjamo, da je dobra vroča jed nepogrešljiva na kuhinjskih mizah v Minnesoti. Ne samo, da lahko uživamo v okusu doma, ampak je tudi dvostranska priložnost za praznovanje skupnosti in tradicij, zaradi katerih je Minnesota največja država, « je rekel predstavnik Michele Bachmann.

"Rad bi se zahvalil senatorju Frankenu in celotni delegaciji kongresa Minnesote za udeležbo na četrtem letnem tekmovanju v Hotishiji,"  je dejal predstavnik Keith Ellison.  "Obstaja veliko odličnih minnesotskih tradicij, nekaj bolj okusnih od Ponosa 5. hotdiškega."

"Danes smo dokazali, da med štirimi bistvenimi skupinami živil v Minnesoti - kavo, palicami, želejem in vročim - vroče spet vlada,"  je dejal predstavnik Rick Nolan.

"Minnesotanci so se že dolgo zbrali za kuhinjsko mizo, da bi uživali v hotidskem,"«Je rekel predstavnik Erik Paulsen.  »Vedno mi je všeč, kako to prijateljsko tekmovanje omogoča vsakemu izmed nas v delegaciji, da nekaj te domače kuhinje prinese s seboj v Washington. Čeprav ne vem, kako lahko sodniki kdaj izberejo samo enega zmagovalca, čestitam predstavniku Walzu, da je letos s svojim hotishom odnesel nagrado. "

Po preizkusu slepega okusa vsakega člana, nekdanjega kongresnika Vin Weber (R-Minn.) In  Gerry  Sikorski   (D-Minn.),  imenovanega predstavnika Tim Walz '  & quotTurčija Trot Tater Tot Hotdish & quot zmagovalec off -a 2014  Hotdish  off. Dan  Meyer iz Minnesote je za dogodek deloval kot slavnostni mojster.

Ostali člani so pripravili naslednje  hotdishes: Sen. Klobuchar  made "Sladka je moja hladna zmrznjena" sladica  Hotdish Sen Franken je naredila  Grandma Phoebe's##0160Sunday  Supper  Hotdish Rep. Holandski zastopnik divjega riža in piščanca Kline je zjutraj zastopil vroče "Hot Chow", reprezentant Bachmann pa Polar Vortex-Mex hotdski zastopnik. Ellison je postal ponos 5. hotskega zastopnika. Ranger's Hunting Camp  Hotdish and Repul Paulsen je naredil babico Minnesota Nice Mock Lasagna.  

Lani je reprezentant Walz "Hermann the German Hotdish" zasedel prvo mesto. Leta 2012 sta se za prvo mesto izenačila "Mom's Mahnomin Madness Hotdish" in nekdanji reprezentant Chip Cravaack (R-Minn.) "Minnesota Wild Strata Hotdish". Senatorka Klobuchar je leta 2011 s svojim "Taconite Tater-Tot Hotdish" prejela največja čast.

Fotografija: Tim Walz Turčija Trot Tator Tot Hotdish.  


25 resničnih in pristnih starih južnih receptov

  1. Bananin puding
  2. Pečen piščanec in piškoti
  3. Piščanec in cmoki
  4. Prašičja stopala na žaru
  5. Black Eyed Peas
  6. Kuhano zelje
  7. Kuhane prašičje noge
  8. Kandirani jams
  9. Somova enolončnica
  10. Grenčarji in svinjske čeljusti
  11. Collard Greens
  12. Preliv iz koruznega kruha
  13. Državni ocvrt zrezek
  14. Ocvrt som
  15. Ocvrt piščanec
  16. Domača roza limonada
  17. Medena pečena šunka
  18. Limski fižol
  19. Kosti vratu
  20. Češnjev breskev
  21. Pecanova pita
  22. Rdeča žametna torta
  23. Južni ocvrt piščanec
  24. Polnjen paprika
  25. Sladka krompirjeva pita

V redu, zdaj, ko ste pregledali seznam starih južnih receptov, kateri recept je vaš najljubši? Spodaj nam pustite komentar in nam sporočite, kaj najraje jeste in kateri recept ste se odločili poskusiti.

Če imate prijatelje, ki radi jedo dušo, jim posredujte povezavo do naše spletne strani. Da, posredujte te recepte, tako da bodo vaši prijatelji in ožji družinski člani lahko pojedli okusno, pravo in pristno hrano za dušo, tako kot vi. Naj sami kuhajo hrano.


Brezplačno kosilo v senatu še vedno subvencionirano

Zdaj, ko kongresni poslanci ne morejo več preskočiti svojih računov za kosilo v Kapitolu, se postavlja vprašanje: Kako dobra je hrana?

Dolga leta je bil odgovor: ni tako super.

Čeprav je bila okolica elegantna, stranka pa močna, je bila hrana v ekskluzivni jedilnici predstavniškega doma mehka in nezdrava. Zaslužil si je kulinarično obtožbo.

A čeprav so morali člani v zadnjem mesecu ogorčiti publiciteto približno 300.000 dolarjev neplačanih računov, je bila hrana vse bolj privlačna. Zakonodajalci, ki morajo zdaj plačevati z gotovino ali s kreditno kartico in ne s čekom, imajo tolažbo, ki je končno vredna plačila-tudi če je nihče ne bo zamenjal s Spagom ali Citrusi.

"Če bi želeli pojesti nekaj, kar vam ne bi škodilo, ni bilo ničesar," pravi predstavnik Anthony C. Beilenson (D-Los Angeles), 15-letni veteran kongresa, "samo z visoko vsebnostjo maščob, skoraj nič sveža zelenjava, razen za solate-in niso bile posebno okusne. «

Zdaj vsaj pravi: "Poskušajo. Več je raznolikosti. "

Neodvisno v zavihku za brezplačno kosilo je bila odločitev hiše, da umakne Service America, ki je svojo službo prehrane vodila od leta 1987, in upravlja kuhinjo. Predstavniki, ki so bili dolgo nezadovoljni zaradi nenadzorovane ponudbe, so menili, da je to ena omejitev mandata, ki bi si jo lahko prizadeli.

Posledično so v dvostranskem meniju od avgusta opazili takšne novosti, kot so piščanec na žaru in pesto sendvič, špinačna solata z jagodami in mandarinami ter "Heart Smart Alternatives". Morda so te pogoste v številnih trendovskih restavracijah, a za skrito hišo je naravnost radikalna.

Cene so se zvišale, vendar ostajajo precej razumne (postavke se gibljejo od 1,25 do 12,50 USD). Hrana sama ni neposredno subvencionirana, vendar sta kuhinja in jedilnica brez najema. Nasprotno pa jedilnica Senata, ki slovi po nekoliko boljši hrani, prejme 1,3 milijona dolarjev subvencije, ki jo financirajo davkoplačevalci.

Čeprav imajo člani prednostne sedeže, je jedilnica odprta za javnost, ko so na voljo mize. Predstavniki pogosto zabavajo sestavne skupine med kraljevsko modrimi oblazinjenimi stenami, medeninastimi lestenci in natakarji in natakaricami, oblečenimi v črne kravate.

"Ambient je tam, kjer je privlačnost," pravi predstavnica Connie Morella (R-Md.). "Volivcem je všeč bližina oblasti."

Kljub temu se nekateri zakonodajalci odpovedujejo kakršni koli kulinarični odgovornosti. "Vedno opozarjam svoje volivce, da nisem odgovoren za kakršno koli bolezen ali bolečino, ki bi lahko nastala," je dejal predstavnik Robert G. Torricelli (D-N.J.).

Udobje je že dolgo v vlogi jedilnice. Člani, ki se trudijo med glasovanji, sestanki odborov in sejami z lobisti ali obiskovalci od doma, se raje oglasijo, kot da hodijo več ulic do ene od številnih restavracij na Capitol Hillu. Jedilnica jih sprejme tako, da ostane odprta, dokler hiša zaseda.

To je tudi kraj, kjer se mešata posel in užitek. In shmoozing prosto prestopi meje strank. "Prijateljstva segajo po političnem spektru," pravi dopisnik Capitol Hilla. "Tega res ne vidite, razen ob običajnih obrokih."

Tradicija prehranjevanja članov kongresa je stara toliko kot sam Kapitol. V štiridesetih letih prejšnjega stoletja je bila tik ob kripti pod rotondo soba za gostilne. Med državljansko vojno so prodajalci prodajali jabolka in drugo blago znotraj Kapitola. Jedilne sobe z ločeno hišo in senatom so nastale, ko so v 1850 -ih letih zgradili ločene zbornice. Sedanja jedilnica House je bila zgrajena, ko je bil leta 1962 dokončan prizidek Capitol.

"Kapitol je vedno našel način, da se prehrani," pravi hišni zgodovinar Ray Smock.

Toda to ne pomeni, da se dobro hranite. Pred kratkim je bil zaposlen novi izvršni kuhar John Sailes, ki je nadomestil "miselnost na parni mizi" prejšnjega režima. "Uporabili so vnaprej zapakirano zamrznjeno hrano, ki je dražja," pravi Sailes, nekdanji restavrator v Clevelandu in 18-letni gostinec. »Prinašamo vso svežo hrano. Predstavljamo regionalne specialitete-teksaški in južni žar ter italijanske jedi za naše člane v Chicagu.

Jedilnica je bila med dvema nedavnima obiskoma v polnem teku. Hrana je bila prijetna, ali kot je povedala predstavnica Dana Rohrabacher (R-Long Beach), "boljša od kavarne v srednji šoli." Storitev je bila pozorna in vljudna ter na novo urejen ambient vreden restavracije s štirimi zvezdicami.

Kaj jesti? Zelenjavna juha (1,25 USD) je prišla mlačna, vendar je bila zelenjava obilna in svežega okusa, juha pa rahlo začinjena. Guacamole (2,75 USD) je bil debel in živahen, vendar je bila spremljajoča salsa tanka kot zmagoviti odstotek z enim glasom.

Obilne sendviče so postregli s svežim kruhom. Piščančja prsa na žaru s pestom (7,50 USD) so postregli na hrustljavi francoski bageti. Toda primavera testenin na strani je bila mlaka in gumijasta.

Žar s tremi siri (2,25 USD) je združil mocarelo, sir Cheddar in Monterey Jack, Reuben na žaru (5,50 USD) pa je vseboval pusto ocvrto govedino. Oboje je spremljal debel hrustljav zrezek. Solate so bile nezanimive, a sveže in so prihajale z nekomercialnimi prelivi.

Med dnevnimi posebnostmi je bila "Heart Smart Alternative"-piščančja prsa iz piščančjega teriyakija (7,95 USD), ki je imela pastotno teksturo zaradi pretiranega mariniranja. Na voljo so bile tudi dušene jagnječje korenine (8,50 USD) z določeno močjo.

S pladnja za sladico čokoladna dekadenčna torta (2,50 USD) ni bila hudo pokvarjena, a pekanov kolač v globoki jedi (2 USD) in limonin sirni kolač (2,50 USD) sta bila odlična. Dieter Schorner, lastnik podjetja, ki dobavlja domiselne sladkarije, je izdeloval pecivo za švedsko kraljevo družino in bil slaščičar v vrhunskih restavracijah v New Yorku. Na meniju je tudi dobri stari ameriški jell-o.

Ena stvar se ni spremenila: znana kapitolska fižolova juha. Po kongresnem pripovedovanju je bil predsednik parlamenta Joseph G. Cannon razburjen, ko je ugotovil, da juha ni bila na voljo na zatiralsko vroč dan 1904. "Gromoglasje," je zatulil Cannon. »Usta sem imela pripravljena za fižolovo juho. Od zdaj naprej, toplo ali hladno, dež, sneg ali sijaj, želim, da je na meniju vsak dan! ” Obveščeni viri prisegajo, da je bila juha boljša pred leti-preden so morali vsak dan čistiti lončke.

Dejansko je današnja juha tako neokusna, kot je znana. Vso srečo pri iskanju dimljenega pršuta, navedenega v receptu, natisnjenem v meniju Hiša.

Medtem v senatskem rivalskem receptu fižolove juhe pozivajo k "čebuli, prepraženi na maslu". Toda različica senata ni nič boljša od predstavništva Parlamenta-ima tako konzerviran okus kot govorje nekaterih senatorjev.

"(Kuharji na obeh straneh tal) bi morali poskusiti nov recept," predlaga predstavnik Beilenson. "Samo zato, ker je star, še ne pomeni, da je dober."


Pred stoletjem je ta velika večerja praznovala Filipine - brez filipinske hrane

Bila je čudovita večerja. Sto gostov, od katerih so bili številni senatorji ali generali. Okrašena banketna soba v hotelu Willard in cvetlični aranžmaji magnolije, dalije in šmarnice. Na voljo je bil piščančji Perigueux in krompirjev Lorette, šunka in vrsta solat, za sladico pa penast bousse in petits four. Datum? 30. avgust 1916.

Pred stotimi leti je to veliko zabavo v Willardu priredil Manuel L. Quezon, stalni komisar, ki je zastopal Filipine v ZDA, ki so kolonijo pridobili po špansko-ameriški vojni. Toda Jonesov zakon iz leta 1916, ki ga je napisal kongresnik iz Virginije William Jones, je potrdil zavezanost Amerike neodvisnosti Filipinov in strukturiral njeno zakonodajo. Račun je bil podpisan to jutro, naslednje jutro pa bo Quezon odšel v Manilo. Večerja je bila njegovo slovo.

Ta fotografija banketa je bila objavljena v “The Filipino People” (z dovoljenjem Filipinov na Potomacu).

Raziskovanje zgodovine Filipinov v Washingtonu je hobi za Erwina Tiongsona, profesorja na šoli za zunanje storitve Univerze Georgetown, in njegovo ženo Titchie Carandang-Tiongson. To je prizadevanje, "da bi filipinsko-ameriško zgodovino naredili nekoliko bolj oprijemljivo in neposredno za ljudi, ki jim je mar za te stvari, vključno z našima otrokoma," je dejal Tiongson.

Za večerjo so najprej izvedeli v knjigi z mizico za kavo, nato pa pobrskali po starih filipinskih glasilih in revijah, naleteli na dolgotrajne pripovedi o večerji, se spomnili vseh govorov, daril, prej omenjenih cvetličnih aranžmajev in jedilnika. Skupaj s Hankom Hendricksonom, izvršnim direktorjem ameriške filipinske družbe, so ugotovili, da imajo dovolj informacij, da večerjo obnovijo ob njeni stoletnici. Meni, ki je bil v francoščini natisnjen v reviji Philippine Review, je bil naslednji:

Ta meni je bil prvotno objavljen v reviji Philippine Review. White Rock je blagovna znamka mineralne vode, pravi Titchie Carandang-Tiongson. (Z dovoljenjem Filipinov na Potomacu)

Ponovna predstavitev večerje je za goste veleposlaništva, ki bodo vključevali tudi Jonesove potomce, bolj poglobljen način, da doživijo obdobje, ki ga praznujejo.

"Dobivate priložnost, da v njej živite, namesto da o tem berete," je dejal Bruce Reynolds, predsednik kulinaričnih zgodovinarjev Washington DC Jedi pred 100 leti se niso radikalno razlikovale od tega, kar jemo zdaj, čeprav "kuhanje rekel bi, da ima danes več plasti okusa. "

Joyce Javillonar, programska vodja ameriške filipinske družbe, je dejala, da vas rekonstrukcija »prenaša v ta čas. Rekli smo: "Pridite v obleko iz obdobja 1916, če želite." Mislim, da obstaja radovednost-kako je bilo? "

Najprej so organizatorji odšli k Willardu, da bi videli, ali bi lahko naredili natančno repliko. Ko pa je hotel določil ceno, so bili stroški več kot 250 dolarjev na glavo, zato so se odločili, da ga gostijo na veleposlaništvu in najamejo gostinca. Filipinski kuhar Luis Florendo, katerega družina je bila lastnica nekdanje Sonyjeve filipinske restavracije v Baltimoru, nadzira večerjo, ki jo bo gostila zasebna skupina približno 30 ljudi.

"To je zelo klasičen francoski meni," je dejal Florendo. "Presenetilo me je, da je kljub temu, da je bila zelo klasična, vseeno zaznamovalo zelo južno Washington kulturo, kot sta vložena okra in šunka Smithfield."

Ko je Carandang-Tiongson dala prevesti meni, je bila presenečena tudi nad nekaj stvarmi. Opisi jedi so se v francoščini zdeli domiselni, "vendar je zvenelo bolj običajno, ko so jih prevedli v angleščino." Nato je naredila nekaj raziskav: zelena je bila takrat v modi (redkev in oljke). Kljub temu se mi "" Okra postregla hladna "ni zdelo dobro," je dejala Carandang-Tiongson.

Seveda bi bilo težko natančno ponoviti jedilnik, saj jedi imajo malo opisa.

"Zdaj nihče ne ve natančno, kako je bil na primer piščanec dejansko pripravljen in postrežen," je dejal Hendrickson. "Ogledal sem si ga in obstaja več različnih načinov za pripravo omake," ki klasično vključuje Madeiro in črne tartufe.

Ker bo njihova večerja manjša, so iz jedilnika izrezali brancina. Pa tudi eno, hm, prilogo.

"Ne ponujamo cigaret," je dejal Hendrickson.

V času te pojedine je določena ironija. Filipinska hrana ima trenutek-to je ena izmed najbolj trendovskih kuhinj v Ameriki letos, D.C.'s Bad Saint pa je Bon Appétit razglasil za drugo najboljšo novo restavracijo v državi. A čeprav bodo zdaj čakali dve uri v vrsti, se dostojanstveniki Washingtona pred 100 leti ne bi spodobili jesti filipinske hrane. To pomeni, da bo to praznovanje enega pomembnih trenutkov v zgodovini Filipinov potekalo ob ameriškem in evropskem obroku.

In čeprav se za ta obrok poigravajo po knjigi, Florendo ugotavlja podobnosti med obema kulturama hrane. Steklena šunka je na primer tudi filipinska jed. "Z zelo majhnim zasukom bi lahko bila [večerja] zelo filipinska," je dejal.

Quezon je večerjo pripravil za svoje sodelavce, vendar se je na koncu proslavila njegova kariera v ameriški politiki, ki je bila kljub velikim verjetnostim uspešna: sprva ni govoril angleško. Kongresniki so Filipince nekoč imenovali "barbari in napol nastali divjaki". Quezon je od leta 1935 do 1944 postal predsednik Filipinov.

"Na Filipine nismo šli zato, da bi vzpostavili tiranijo, ampak da bi postavili širše meje svobode," je tisto noč na glas glasno navdušil Henry Cooper, eden od številnih gostov, ki so nazdravili Quezonu. "Našim gostiteljem smo dolžni veliko, da smo uspeli pri tej veliki nalogi."

"Hrana utrjuje odnose," je dejal Hendrickson. "Dejstvo, da so Filipini pripravili to čudovito večerjo za člane kongresa, je v njihovih mislih potrdilo, da delajo prav."


  • 1 paket solate (ali špinače ali solatne zelenice. Glejte opombe spodaj)
  • 1 majhna čebula (tanko narezana)
  • 2 do 3 žlice kapljic slanine
  • Neobvezno: kuhano slanino narezano na kocke
  • Neobvezno: zdrobljeni kosmiči rdeče paprike
  • Neobvezno: pekoča omaka Texas Pete

Zelenjavo temeljito operemo. Odstavite v cedilu, da se odcedi, nato jih posušite z brisačo in jih položite v posodo za serviranje.

Narezano čebulo in slanino dajte v majhno ponev. Ponev postavimo na srednji ogenj in čebulo kuhamo, dokler se ne zmehča.

Čebulo in vročo maščobo iz slanine prelijemo po zelju, da se zelenjava temeljito premaže.

Po želji dodajte kuhano na kocke narezano slanino, zdrobljene kosmiče rdeče paprike ali Texas Pete.


Azerbajdžanske vojne igre, pandemija COVID-19 in mine v sporni regiji

Objavljeno 10. junija 2020 17:05:20

Azerbajdžanski T-72 in#8217 vodijo BMP ’ med vojaškimi vajami 20. maja 2020. (Fotografija ministrstva za obrambo Azerbajdžana/objavljeno)

Konec maja je azerbajdžansko obrambno ministrstvo objavilo zaključek obsežnih operativno-taktičnih vaj v okviru svojega načrta bojnega usposabljanja za leto 2020. Tedenske vaje so vključevale približno 10.000 vojaškega osebja, 120 tankov in oklepnih vozil, 200 raketnih sistemov, 30 letalskih enot in različna brezpilotna letala.

V skladu z izjavo azerbajdžanskega MOD, “ Med vajo bodo razvili bojno pripravljenost, načrtovanje in delovanje različnih vojaških enot ter preverili majhne in velike zmogljivosti udarnih skupin. ” MORH so ob koncu vaj objavili izjavo, v kateri je zapisano, da so čete v skladu z oceno vodstva vaj v celoti dosegle cilje, ki so jim bile zastavljene med zaključenimi vajami. Vojaško osebje je pridobilo svoje praktične izkušnje in spretnosti pri izvajanju bojnih operacij ter pokazalo tudi resnične sposobnosti na terenu. ”

Azerbajdžanske vojaške vaje lahko primerjamo z vajami v Fort Irwinu, CA in Fort Polku, LA, Nacionalnem centru za usposabljanje ameriške vojske in Skupnem centru za usposabljanje za pripravljenost. Enote prihajajo v ta izobraževalna središča, da potrdijo svoje načrtovanje, taktiko, posadke in opremo v pripravah na napotitev.

Vendar so bile rotacije na NTC in JRTC marca preklicane zaradi svetovne pandemije COVID-19. Borbena ekipa 81. brigade Stryker brigade Nacionalne garde Washington Army in bojna ekipa 2. brigade 10. gorske divizije v Fort Drumu v NY sta bili na krovu zaradi zdaj preklicanih rotacij NTC in JRTC. Namesto njihovih vaj je bil 81. BCT na voljo guvernerju zvezne države Washington Jayu Insleeju, da se odzove na pandemijo COVID-19, drugi BCT pa je ostal v Fort Drumu, da bi se še naprej usposabljal za naslednjo misijo. Rotacije NTC in JRTC še ni treba prestaviti.

Vojaki trenirajo za najhujši dan boja v “The Box ”. (Fotografija ameriške vojske z Army.mil/released)

Odnosi ZDA z Azerbajdžanom so se začeli takoj po padcu Sovjetske zveze 25. decembra 1991, ko so ZDA uradno priznale 12 nekdanjih sovjetskih republik, vključno z Azerbajdžanom, kot neodvisne države. Marca 1992 so bila odprta veleposlaništva v Washingtonu in Bakuju. Azerbajdžan je zaradi svoje strateške lege v regiji pomembno prispeval k vojni proti terorizmu. Država je ameriškim in koalicijskim letalom zagotovila vojaške pravice, pravice do preleta, polnjenja z gorivom in pristanka v podporo operacijam v Iraku in Afganistanu. Poleg tega je na vrhuncu bojnih operacij več kot tretjina nesmrtonosne opreme, kot so gorivo, hrana in oblačila, ki jih je ameriška vojska uporabljala v Afganistanu, potovala skozi Baku.

Na odnose je vplival tudi spor med Azerbajdžanom in Armenijo glede regije Gorski Karabah. Leta 1988 je lokalna deželna vlada v Karabahu pozvala Sovjetsko zvezo, naj jih prenese iz azerbajdžanske SSR v armensko. Na stotine tisoč etničnih Armencev v regiji Karabah in Armeniji je v podporo pritožbi organiziralo spontane množične demonstracije, prve te vrste v ZSSR. Demonstracije so sprožile spopade med Azeri in etničnimi Armenci v karabaškem območju, ki so se nadaljevali z razpadom Sovjetske zveze leta 1991.

Spopadi so se januarja 1992 spremenili v dobroverno vojno, ko je parlament Gorskega Karabaha razglasil neodvisnost regije in namero, da se pridruži Armeniji. Uradne sovražnosti so se maja 1994 končale s prekinitvijo ognja, ki so jo posredovali Rusi, in de facto neodvisnostjo Gorskega Karabaha/Republike Artsakh. Vendar pa to regijo večina držav še vedno priznava kot del Azerbajdžanske republike. Posledično se spopadi vzdolž meje nadaljujejo vse do danes.

Etnični Armenci oboroženih sil Artsakh izvajajo vaje v sporni regiji Gorski Karabah. (Fotografija obrambnega ministrstva Artsakh/objavljeno)

Azerbajdžanske vojaške vaje so vzbudile alarm in zbrale obsodbo armenskega MO.

“ Omeniti je treba, da so vaje izključno ofenzivne narave, med katerimi bodo uporabljeni masivni udari raketno-topniškega, letalskega in visoko natančnega orožja na operativno globino sovražnika, "je izjavil armenski MOD in pozval njih, “grožnjo za regionalno varnostno okolje. ”

Predstavnik sopredsednika armenskega kokusa ameriškega kongresa Frank Pallone (D-NJ) je 20. maja napisal pismo državnemu sekretarju Miku Pompeu in obrambnemu ministru Marku Esperju, v katerem je izrazil zaskrbljenost zaradi azerbajdžanskih vojaških vaj in 0 milijonov ameriških sredstev za varnost ZDA. pomoč Azerbajdžanu. Pismo so sopodpisali sopredsednica kongresnega armenskega kluba Jackie Speier (D-CA), podpredsednika Gus Bilirakis (R-FL) in Adam Schiff (D-CA), pa tudi predstavnica Judy Chu (D-CA), Katherine Clark (D-MA), Jim Costa (D-CA), TJ Cox (D-CA), Anna Eshoo (D-CA), Raja Krishnamoorthi (D-IL), James Langevin (D-RI), Carolyn Maloney (D-NY), Grace Napolitano (D-CA), Linda Sanchez ( D-CA), Albio Sires (D-NJ), Jan Schakowsky (D-IL), Tom Suozzi (D-NY) in Juan Vargas (D-CA). Celotno besedilo pisma sekretarjema Pompea in Esperja je ponatisnjeno spodaj.

Spoštovani tajnici Pompeo in Esper:

Resno smo zaskrbljeni zaradi vojaških vaj, ki jih bo Azerbajdžanska republika izvedla od 18. do 22. maja 2020. Te vaje so nevarne, kršijo diplomatske sporazume in lahko destabilizirajo varnost na južnem Kavkazu v času, ko je COVID -19 svetovna pandemija je vzela na stotine tisoč življenj in ogrozila zdravje mnogih drugih. Močno pozivamo državno in obrambno ministrstvo, naj obsodita te grozljive ukrepe azerbajdžanske vojske.

Tudi v normalnih okoliščinah bi bile te vaje nesprejemljive zaradi njihove žaljive narave in neupoštevanja postopkov diplomatskega obveščanja. Azerbajdžansko obrambno ministrstvo je 14. maja objavilo informacije, ki opisujejo vojaške vaje, ki bodo potekale od 18. do 22. maja. Azerbajdžanska poročila navajajo, da naj bi vaje vključevale 10.000 vojakov, 120 topniških in oklepnih vozil, 200 raketnih sistemov, 30 letalskih enot, in različna brezpilotna letala. Neustrezno obveščanje, kot je določeno v Dunajskem dokumentu iz leta 2011, in obseg vaj dokazujejo namero azerbajdžanskega predsednika Alijeva za nadaljnje zaostrovanje zgodovinskih napetosti z Republiko Armenijo in Gorskim Karabahom.

Še posebej smo zaskrbljeni, ker je več kot 0 milijonov varnostne pomoči, ki so jo Združene države v zadnjih dveh letih poslale Azerbajdžanu s programom Oddelek 333 krepitev partnerskih zmogljivosti, okrepilo režim Alijeva. To financiranje davkoplačevalcev kljubuje skoraj dvema desetletjema enakovrednosti ameriške varnostne pomoči Armeniji in Azerbajdžanu. Zdi se, da je pomoč Azerbajdžanu omogočila, da sredstva preusmeri v ofenzivne zmogljivosti in dodatno ogrozi armenska življenja in regionalno stabilnost, kot so sopredsedniki kongresnega kongresa za armenska vprašanja opozarjali v dopisih, poslanih vam septembra in novembra 2019.

Azerbajdžanu ne moremo dovoliti, da globalno pandemijo koronavirusa uporabi kot kritje za te nevarne vojaške operacije. Pozivamo vas, da takoj obsodite nepremišljena dejanja azerbajdžanske vojske in sodelujete z našimi zavezniki in mednarodnimi partnerji, da ustavite provokativna dejanja režima Alijeva.

Veselimo se vašega hitrega odgovora na to zahtevo.

Ameriški predstavnik Frank Pallone. (Uradni portret Predstavniškega doma ZDA, 113th Kongres/objavljeno)

Naslednji dan, 21. maja, je veleposlanica ZDA v Armeniji Lynne Tracy med nastopom na Facebooku v živo sporočila, da Trumpova administracija končuje humanitarni program razminiranja Artsakh pri USAID -u. V odgovor na kritike v zvezi z ukinitvijo programa je veleposlanik Tracy poudaril koristi programa razminiranja in njegove uspehe v zadnjih 20 letih, vendar je opozoril, da ZDA "pripravljajo prebivalstvo na mir", da bi pomagale pri doseganju tega cilja trajno mirno rešitev spora. ”

Ta regija in njeni prebivalci že desetletja vodijo burno obdobje spreminjanja meja in oboroženih spopadov. ZDA so morale iti po tanki črti med tema dvema konfliktnima narodoma, saj se še naprej spopadata, tako politično kot vojaško, na tem območju v kavkaški regiji. Ta pot poskušane nevtralnosti med državama morda v prihodnosti za ZDA ne bo možnost, če se napetosti še naprej povečujejo.

Na paradi tanki T-72 vojske Gorsko-Karabaha. (Fotografija vojske Gorskega Karabaha/objavljeno)

Izjava o omejitvi odgovornosti: Republika Gorski Karabah in republika Artsakh se nanašata na isto regijo. Nagorno-Karabah izhaja iz sovjetskega imena te regije in ga priznava Azerbajdžan in mednarodna skupnost, medtem ko je Artsakh armensko ime za to regijo, ki ga Armenci uporabljajo za zavzemanje za suverenost regije. Prebivalci regije imajo na splošno raje Republiko Artsakh, vendar sta oba tehnično pravilna.

Več o Mi smo mogočni

Več povezav nam je všeč

MOČNA ZGODOVINA

  • 1 pound toasted walnuts, broken in large pieces
  • 1 pound toasted pecans, broken in large pieces
  • 3-1/2 cups sifted all-purpose flour
  • 2 teaspoons double acting baking powder
  • 1/2 teaspoon mace
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 3/4 skodelice mleka
  • 1/2 cup brandy or bourbon, divided use
  • 1 cup butter, room temperature
  • 2 cups granulated sugar
  • 6 velikih jajc

Korak 1

1) Move an oven rack to lower third of oven. Preheat oven to 325 degrees F. Butter a 10 x 4-inch tube pan. Line bottom with parchment paper. Butter paper and dust pan with fine dried bread crumbs. Dati na stran.
2) Place walnuts and pecans into a very large mixing bowl or roasting pan.
3) Combine flour, baking powder, mace and salt in another bowl. Whisk to combine.
4) Combine milk and 1/4 cup brandy or bourbon in another bowl. Dati na stran.
5) Cream butter in large bowl of an electric mixer. Add sugar and beat at moderate speed for two or three minutes. Add eggs, one at a time, beating each until incorporated. Increase speed and beat until light and fluffy.
6) On low speed alternately add flour mixture in three additions and milk mixture in two, beating only until smooth after each addition. Pour batter over nuts and mix with your hands or a wooden spoon until nuts are coated with batter. Turn batter into prepared pan, smoothing top to even.
7) Bake for 1-3/4 hours or until cake tester inserted in center of cake comes out clean. Transfer cake to a cooling rack. While cake is still hot brush top with reserved 1/4 cup brandy or bourbon. Let cake cool in pan for 20 minutes. Cover cake with a cooling rack and invert to remove paper. Invert again and cool in upright position. Let cake age for 24 hours before serving. Yield: 16 servings.


Poglej si posnetek: Torta Južni vetar (Oktober 2021).