Novi recepti

Slivov tart

Slivov tart

Moko zmešamo s pecilnim praškom, sladkorjem, soljo, na sredini naredimo jamico, dodamo na koščke narezano maslo (pri sobni temperaturi), stepeno jajce, esenco in zgnetemo. Če je potrebno več mleka, mora priti elastično testo. Pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za približno 1 uro

Slive operemo in jim odstranimo semena, po vrhu potresemo sladkor.

Koko razdelimo na 2 in jo razporedimo po pomokani mizi. Položimo v pekač, namaščen z maslom in obložen z moko, (pustimo na robovih), položimo polovice sliv in pokrijemo z 2. listom. Namažite z jajcem, nabodite z vilicami in pecite približno 30 minut, preizkus opravite z zobotrebcem in na vrhu lepo popecite.

Pustimo, da se ohladi v ponvi in ​​postrežemo


Video: Joulutorttu Finnish Christmas Prune Jam Tarts (Oktober 2021).