Novi recepti

Recept za omako zrezek z merlotom in poprom

Recept za omako zrezek z merlotom in poprom

  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Stranska jed
  • Omaka
  • Poprova omaka

To je hitra omaka z merlotom in poprom, ki se zelo hitro skuha. Zelo okusno je preliti z vrhunskim pecivom ali debelim porterhouse zrezkom!

To je naredilo 163 ljudi

SestavineSluži: 4

  • 1 žlica masla
  • 4 gobe, narezane
  • 1 strok česna, sesekljan
  • 2 žlici celih zrn črnega popra
  • 4 žlice vina Merlot
  • 1 žlica balzamičnega kisa
  • 3 žlice Worcestershire omake
  • 1/2 čajne žličke mletega svežega rožmarina

MetodaPriprava: 10 minut ›Kuhanje: 10 minut› Pripravljeno: 20 minut

  1. V ponvi na zmernem ognju stopite maslo. Vmešamo gobe, česen in poper ter pražimo, dokler se gobe ne zmehčajo. Zalijemo z vinom, balzamiko in Worcestershire omako, ogenj povečamo na srednje močan in zmanjšamo za 1/3. Vmešajte rožmarin in kuhajte 1 do 2 minuti, da zadiši.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(58)

Recenzije v angleščini (48)

Lep recept. Dodali smo tudi sokove zrezkov in dvojno smetano, saj nam je všeč nekoliko bolj gladko.-08. Januar 2012

Spremenjene količine sestavin. Dodana šalotka in povečane gobe za obogatitev omake-01. februar 2010

ljubka omaka, mesna za zrezek in čudoviti okusi z vinom in balzamičnim kisom-01. februar 2010

Več zbirk


Poglej si posnetek: Socne svinjske snicle Recept (Oktober 2021).